恵比寿の隠れ家で極上ボロネーゼ。
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ポルトベッロの特徴
自家製のボロネーゼが絶品で、リピーター続出です。
恵比寿の隠れ家的な一軒家レストランで落ち着けます。
ランチのコスパが非常に良く、美味しいパスタを楽しめます。
Lunchのセットが美味しくてお休みのランチに時々伺います。人気なのでいつも予約しています。
恵比寿でランチやってるイタリアンにはほぼ行ったことありますがダンチでボロネーゼが美味しかった！お昼はすぐに満席になります。男性はラージでないと少ないとおもいます。
恵比寿にある「ボルトベッロ」にランチで訪れました。北欧の民家を思わせるような温もりあるインテリアが、どこか異国の雰囲気を漂わせています。木の温もりと柔らかな照明が心地よく、まさに”かわいくおしゃれ”なお店。男4人で行くには少し場違いかも、と感じるほどの洗練された雰囲気です。注文したのは、生パスタが自慢の各種パスタ。まず、カルボナーラはクリーミーで濃厚ながら、生パスタのもっちり食感が絶妙にマッチしていて、重たく感じさせない美味しさです。続いてボロネーゼは、しっかり煮込まれた肉の旨味が引き立ち、噛むたびに深いコクが広がります。そして、小柱とトマトのペペロンチーノは、ほのかな辛味がアクセントとなり、小柱の甘みとフレッシュなトマトの酸味が口の中で絶妙に混ざり合います。最後にトマトパスタも注文。こちらはトマトの酸味が引き立ち、爽やかな味わいでリフレッシュできる一品でした。特筆すべきは、生パスタのもっちりとした食感。「やせ型小食の私でもこの一口は至福！」と言いたくなるほどの、弾力とコシがあり、シンプルながらその質の高さに驚かされました。パスタ単品としては1,400円とやや高めに感じましたが、前菜と食後のコーヒーがセットになっているため、全体的な満足度は非常に高いです。また、季節ごとのメニューもあるようなので、次回はぜひ違うパスタにも挑戦してみたいと思います。おしゃれな店内でのランチ、ちょっと贅沢な気分を味わえる「ボルトベッロ」、デートや女子会にはぴったりの一軒です。
ランチタイムに利用！2階のテーブル席に案内いただきました！自家製麺のパスタ（ボロネーゼ）が美味しかったです！
平日の夜20時過ぎに予約して。一階がキッチン横のスペースのハイテーブル、2階がテーブル席。今回はゆっくり食事がしたくて2階にて。・本日のお勧め赤海老と紫カリフラワーのカルパッチョ 桃のジュレねっとり味の濃い赤海老と食感のよいカリフラーが○。桃のジュレは想像より甘くてもう少しさっぱりしていても良かったかなぁ。・2種のパテ イチジクのソースお肉の種類が変わるとこんなに味も変わるのかという一品。ほんのり甘めのイチジクのソースとパテの塩味と合っていて美味しかった(^^)・黒トリュフのカルボナーラもちもち生パスタに濃い味カルボナーラ、絶品でした！リピートしたい！！・本日のお勧め 鴨の香草ローストお肉柔らか！！お肉の臭みがないからか香草感も強すぎずで美味しかったです。木苺のソースが適度に酸味もあってて◎(^^)付け合わせのお芋がさつま芋？のように甘かったから、味に飽きずに食べられました。・プチパン温かくて食感もフワッと香りもフワッとで、沢山食べたいプチパンでした♪ワインは本日のグラスワインでも、好みを聞いてくれて好みに寄り添ったものを出してくれるのが面白かったし美味しかった！美味しい食事に美味しいワインを、な隠れ家感溢れるレストランでした！2024.7 3.49(366件)
いろんなメニューを食べてみたいと思うのですが、いざ来店するといつもパスタは自家製ボロネーゼを頼んでしまいます。それくらいここのボロネーゼは美味しい。(とはいえまだ3回ほどしか利用したことがありませんが)パスタは生タイプでモチモチとしており、ひき肉がゴロっとしてみて見た目の量の割に満足度が高いです。サラダや丸パンも美味しいです。居心地もすごく良くて、人気のお店なので人は多いですがガヤガヤしていないので料理の味に集中できます。
ランチで選べる生パスタ＋プチ前菜＋サラダ＋ドリンク＋パンで1200円程度とかなりお得でした♪しかもパスタが今年食べた中で1番美味しかったです！生パスタなのでもちもち食感でソースが絡んで絶品でした！恵比寿の少し隠れたお店ですが、こんなにランチが美味しいなら絶対ディナーも行こうと思いました♪店内はこじんまりとしたアンティークな雰囲気で落ち着く空間でした！
奥まってて静かな場所にあります。2階席に案内されました。店内も静かで雰囲気はよいですが静かすぎて周りの会話が聞こえてきましたのでもう少しBGMが大きくてもいいかなって思いました！食事は全て美味しく満足できました！特に、白子の香草バター焼きが好きでした。ごちそうさまでした。
暖かく柔らかい雰囲気に包まれる一軒家レストラン。質の高いオーソドックスなイタリアンは、誰をつれていっても、どのような場面であっても満足できると思います。パスタはもちもちで、ソースに合わせたちぢれもあり、丁寧なお仕事でした。また、デザートのショコラも絶品。冷えているときのくちどけと、すこし暖かくしたのも美味しかったです。
| 名前 |
ポルトベッロ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6447-7557 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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パスタランチをいただきました。ボロネーゼは挽肉がゴロっとしていて食べ応えありパスタのモチモチ感は今まで食べたパスタの中で一番でした。甘くないボロネーゼは赤ワインととても合いました。サラダはレタス一枚ほど。以前の写真よりボリュームが激減。もう少しお野菜が欲しいです。ワインは日替わりはなしで特にお値段は提示されずに注文しましたがお会計では900円でした。