魚介ベースの濃厚スープ、評判の覇道そば!
麺匠 覇道の特徴
魚介ベースのつけそばは特に評判で、後味サッパリなスープが好評を得ています。
ただの王道の渋い魚介ではなく、程よい甘みがあるスープで、マー油の香ばしさも合いとても美味しかった。(黒覇道そば 税込950円)ちょっと高いと思うけど味が良いからリピありです。
Standardだと思われるラーメンを食べました。特筆すべきは大根入り!これは初めて食べました。大根に味がしみてないので違和感大爆発。なかったほうが良かったです。バイトのお姉さんは美人でした、あと駐車場に人懐っこい猫がいたのは良かったです!
水戸街道上りで見つけたラーメン屋さんに初来店。中華そばをオーダー。細麺、あっさりした甘めの醤油スープ、チャーシュー、わかめ、メンマと美味しかったです。
1番人気の覇道ラーメンを注文。魚介系がベースの醤油ラーメンです。ラーメンの中に煮物の大根が入っているのは人生初だったので斬新だなと。次回は違うラーメンも食べてみたいですね(^^)
スタミナラーメンの口コミが良かったので頼んでみたけれど、某有名スタミナラーメンをいつも食べているせいか想像と全く違く辛さ甘さ旨さとも物足りなく感じてしまった。普通のラーメン美味しかったのでそちらにすれば良かったです。
食券を券売機で購入するお店初めてだったせいかオススメがよくわからなかった。
ここって西口ロータリーにあった覇道?スタミナラーメンHOT850円餡の旨味と辛味が絶妙なバランスで、スタミナの中でも上位の旨さ、ただ、他のスタミナ店に比べると丼がひと回り小さく、この値段ではボリュームが足りない。具増しオプションが無いのも惜しい。
スタミナラーメンが美味しいとの話を聞いたので伺ってみたところ…本当に美味しい。チャーシュー丼も注文…美味しい。次回訪問時には他のラーメンも食べてみたいです。
海老つけ麺をいただきましたが、スープはとても美味しかったです。麺はもう少し硬く出来たら良いとおもいます。味は良いのですが、特に太麺が出でくるのに時間がかかり過ぎですね💦20分以上は待つ感じです。
名前 |
麺匠 覇道 |
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ジャンル |
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電話番号 |
029-229-2991 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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みそ覇道そば 950円 味は好みにもよるだろうが、自分的には美味しい。 ただ、値段の割に量は少ないので満腹にはならない。