秋なすハンバーガー、肉々しさ満点！
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Hamburger & Cafe BAYSIDE BASEの特徴
秋なすのハンバーガーが絶品で、毎月楽しみに通っています。
金沢文庫駅から徒歩数分の、おしゃれな雰囲気のハンバーガー店です。
パティは肉汁たっぷりで、ステーキのような食べ応えが魅力的です。
「秋なすのハンバーガー」は最高に美味しかった。ジューシーなお肉と秋なすとチリソース入り挽き肉を思いっきりかぶりつきました。ビーフステーキのような旨味と秋茄子の口当たりの良さ、加えて心地良いピリ辛感が口の中にパーッと広がりました。ハンバーガーを超えたハンバーガーを食べられて至福のひと時を堪能しました。
月替わりのハンバーガーを毎月楽しみに通ってます。今月はサルシッチャバーガー。タイムが効いたサルシッチャにビーフパテがよく合う👍️ビールが美味しく飲めますね🍺
ぶらっと入って正解。今迄のバーガーの中で一番です。ミンチでなくて、ボリュームありジューシー、他のメニューも美味、ランチもお得、今回は息子と、バーガー大好き男子も大満足です。前日は早めに閉まっていて、売り切れだったそう。確認した方が良いですね。
金沢文庫駅から徒歩5分くらいのところにあるハンバーガー屋さん。食材から調理法からかなり拘っているお店のようで、大変美味しく頂きました。お肉はかなり粗挽きで食べごたえがありますし、パンも香ばしくて良かったです。食後にデザートのアフォガードが出てきて驚きました。(こちらがランチセットを把握していなかっただけ)店員さんもとても丁寧に接客してくださっている感じがして、とても好感が持てました。なかなか来る機会の無い地域のお店ですが、地域の人に愛されて長くお店を続けてほしいなと感じました。ごちそうさまでした！
土曜日の11時30分頃に伺いました。席は直ぐに満席、横浜ビールは麦の香りが濃厚で美味しかったです。ハンバーガーは挽き肉では無く、赤身の肉を細かく刻んで作ったようでステーキを食べている様な食感でとても美味しかったです。価格もそれなりにしますが、癖になる味です。
パテは粗びきで、好き嫌いだと思いますが、パテとしての一体感が足りないと感じます。火の通しかたももう少し欲しい。ハンバーガーと一緒に提供されるフライドポテトは、小麦粉を振っているようで、歯触りが良く美味しい。
こんなにもお肉がステーキのように食べ応えのあるハンバーガーは初めて食べました！美味しくて一口食べた時思わず「うまっ！？」と呟いてしまうほど。ファストフードのハンバーガーと思って食べたら、びっくりします。
大満足のハンバーガーです。月替りのハンバーガーも一つ一つ個性があってとても楽しめます。こちらで出逢った燻製ソースも今では我が家の必需品です。また行けるのが楽しみ！
都内の有名店と同水準に美味しいハンバーガーが楽しめるお店で，帰省時には欠かさず通いたくなる．
| 名前 |
Hamburger & Cafe BAYSIDE BASE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-349-9495 |
| 住所 |
〒236-2360 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東２丁目１６−１６ |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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テリヤキ味。パティがステーキライクな感じで最高！最初タマゴの上をトマトが滑ってどうしようもないやん！という感じでしたがなんとかうまく挟めました。ポテトとかはも少し多くても良いのかなぁ。しかし美味かった。