台湾まぜそば、旨辛で絶品！
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台湾ラーメン 棒太郎の特徴
台湾ラーメンがうまいだけでなく、旨辛な台湾まぜそばも絶品でクセになる。
辛さを選べるメニューには、ストレート麺やミンチの絶妙な味付けも楽しめる。
美しい厨房と綺麗なフライパンが印象的で、食事以外の楽しみもあるお店です。
台湾ラーメンも美味しいですが、台湾まぜそばがなんといっても絶品すぎます。私はhigh辛をよく注文していますが、かなりの辛さに悶える中に、パプリカの甘味と卵の旨味が押し寄せてくる幸せを味わい続けているといつの間にか完食しちゃっています。追い飯もサービスでついてくるところもいいです😌
台湾ラーメンと唐揚げハーフを頂きました。麺はちぢれかストレート、辛さ、にんにくの有無を選択出来ました。辛さはノーマルにしましたが程よい辛さです。お店前に駐車場あります。今度はにんにく入りのラーメンを頂きたいです。
台湾ラーメン ¥1,030にんにくあり、選べる麺はストレート麺TPミンチ50g ¥250TP揚げニンニク ¥160生たまご 棒TIMEで無料小ライス 麺類ご注文で無料柳津店はお初。辛さに旨みのある、普通に美味しい台湾ラーメンが頂けます。無料サービスが多いのが嬉しいです。
とにかく台湾ラーメンがうまいです。麺はストレートかちぢれかで選べるのですが、麺もスープもうまい。そして特にお気に入りは粗挽きゴロゴロミンチ！肉肉しくて食べごたえ抜群！いつも100gプラスさせていただいております。小ライス無料なので〆に粗挽きゴロゴロミンチとスープをぶっかけて食べるのがグッド。
岐阜県産の牛と豚のミンチ使用配合比率に拘りコクのある辛ミンチに数種類の唐辛子をブレンドしてあり辛いだけではない旨辛にハマる麺類には小ライス（追い飯）無料11:00～19:00は下記からひとつサービス･麺大盛り･生たまご･ゆずシャーべット♢ufeff台湾まぜそば 1140円パプリカ･ニラ･辛ミンチ･ネギ･海苔･糸唐辛子･生たまごを無料辛さはノーマルを選択フォークで食べるスタイル濃厚たまごソース入りでカルボナーラのようなコクあり辛過ぎず旨みと奥深い味が太麺に絡んで美味しい追い飯を混ぜて完食♢ufeff胡麻坦々麺 1090円胡麻香りクリーミーで旨い辛さは普通にした5/1～5/3まで9周年記念で台湾ラーメンが550円5/2の夜並んで食べた回転は早かった♢ufeff台湾ラーメン 1030円→550円あらびき辛ミンチ･ニラ辛さ普通、ストレート麺、ニンニクあり辛さの中に甘みと旨味があるハイカラにした友人は相当辛く辛いのが好きな人には良さそう常連さんは普通とハイカラの間とコールしていた！それ、良き♢鶏の唐揚げハーフ 330円味がしっかり染みて美味しい。
台湾ラーメンが、オススメです。辛さ、ニンニクの有無も麺も選べます。台湾まぜそばは、カルボナーラとは少し違う感じでした。卵ソースは固まってボソボソでした。洋風なミンチまぜそば みたいなイメージが近いのかな？
最初に行った時は少し物足りないな、と感じました。しかし次回以降選んだ、ハイ辛、そしてウルトラ辛はとても美味しく食べられました。つまり、自分に合った刺激を選ぶ事が重要なポイント。個人的には台湾ラーメンにモヤシは不要派なので、乗ってないのは嬉しいです(任意でトッピングは可能です)。
平日の昼間にいきましたがちょっと並んでスムーズに席はいることできました。辛さはノーマルで、辛いの苦手な方はちょっときついかもくらいやと思います。棒タイムやったので麺大盛り無料小ライスも無料でインスタあげたのでシャーペットも無料でいただきました。😚🍜もちろん味も美味しく辛さの中の旨味もあって次行く時はもうワンランク上の辛さ挑戦してみようと思います！！！
台湾ラーメンと言えば、一宮岐阜界隈ではここが一番だと思います。本家の味仙より台湾ミンチが粗挽きで、噛みごたえ有り、これがこの店の特徴かと思います。そもそも、ラーメンの作り方自体が味仙とは全然違うのかと。こちらは一杯一杯、生のミンチからアルミパンでスープと一緒に仕上げており、前もって作り置きしている台湾ミンチを鶏ガラスープの上にあと乗せする味仙とは違います。どちらが良いというわけでは無いのかと思いますが、こちらの方が辛味や肉の旨味がよりスープと一体となっているのではと思います。麺はストレートと縮れが選べますが、台湾ラーメンとして王道のストレートがやっぱりオススメです。非常に辛い台湾ラーメンは強くすすって食べられませんので、一口づつ口に運んで食べるには歯応えの強い中太のストレート麺がやっぱり合います。今回約2年ぶりに来店しましが、ノーマルの台湾ラーメンも1000円越えしてました。美味しいんですが、これはちょっと高すぎかなと思います。カルボナーラ風の台湾まぜそばもとても美味しいです。これが好きすぎて食べまくってたら飽きて2年間全く行かなくなりました。食べすぎにはご注意下さい。
| 名前 |
台湾ラーメン 棒太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-5407-7728 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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棒太郎生活28日目にして嬉しいコメントいただきました！台湾まぜそばが美味しすぎてやめられません。追加1日1食棒太郎生活100日くらい。4キロやせた！スタバみたい、嬉しい。