新発田の香辣麺、旨味が深い！
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麺屋八戒の特徴
香辣麻婆麺が特に人気で、ピリ辛好きにオススメです。
家族連れに優しいキッズスペース完備で、安心して訪問できます。
リニューアル後の店内は清潔で、USB充電可能なテーブルも魅力です。
全粒粉の自家製麺が美味い店。ラーメンの種類も豊富で何を食べても満足度が高い。味噌系や担々系がオススメ。
真八戒らぁ麺、ギョーザ、もやし炒めと生ビール2杯で満腹、幸せになって店を出ました。ギョーザの具が超小さくて焦げが移っていたり、もやしがグデグデなのはご愛敬。カウンターの個人スペースは快適で、汗だくなのを見て携帯扇風機を置いてくれたスタッフの優しさが方針を表しているかと。別メニューにも挑戦しにきますね。ごちそうさまでした。
職場の同僚のおすすめで初来店しみした☺️開店してすぐの入店だったので好きな席を選ぶことができました。店内は外観のイメージより広く感じました😄真·しゃんらーめんを旦那と２つと辛味半炒飯を注文しました。炒飯も辛味が強く美味しく、ラーメンも辛いけどまろやかな感じで美味しかったです☺️今度は麻婆麺にも挑戦しようと思います。辛いラーメン好きな人にはおすすめです♪
香辣麻婆ラーメンと味噌ラーメンがめちゃくちゃ美味しいです。普段はあまり麻婆麺なんて食べないですが、香辣麻婆は魚粉と山椒がかなり効いてて辛みスープが太麺にしっかり絡んできます。結構辛いので辛いのが苦手なら味噌ラーメンがオススメです。味噌ラーメンも濃厚でこの２つならまず外れないと思います。値段は少し高いですが、最近のラーメン店は高い店も多いので許容範囲内ですね。
平日のランチタイムに訪問です。店名が面白い。店内は清潔感があり好ましいです。お店の方も丁寧です。今回は味噌を食べてみたかったのですが、生姜に惹かれました。麺は細麺を太麺に変更しました。スープを飲むと、フワッと生姜の香りが。更に載せてある生姜を混ぜるとガツンと効いてきます。パンチでは長岡生姜の上を行きますね。全粒粉の麺も美味しいです。
香辣麻婆麺をオーダーしました。ちょっとお高めかなと思いつつ。着丼。んーステキな色合い、期待できるぞ。一口目をすする…。キターーーーッ！来たよーーーーーっ！！ドドスコスコスコ、ドッストライクです！しっかり辛い！容赦なし！山椒のシビレも必要十分！ナニゲに魚粉の風味がナイスな組み合わせ！なんだよなんだよもっと早く食べてりゃよかった。サイコーですこれ。先日のマツコの知らない世界で、新潟は麻婆麺の発祥地と聞いてですね、紹介された「たまる屋」の背脂マーボーメンを食べたんだけどもさ。美味しかったよ、美味しかったんだけど！こっちの方が断然好きさ！辛いの好きな人、こーれは掘り出しもんですオススメです。みんな食べよう！♪ドドスコスコスコ、辣注入っ❤️♪
本日、新発田市の麺屋 八戒さんで、味噌ラーメンとチャーシュー飯いただいてきました。麺はややストレート気味の太麺、スープは越後みそ背脂入りですが、アッサリめで飲み干せるほどの味でした。…柔らかいチャーシューも美味しい一品でした。
生姜醤油ラーメンが好きなので行ってみました！生姜醤油と八戒ラーメンを注文。生姜醤油はあっさり醤油スープをベースに麺は細麺。細麺がスープにほどよくからみ◎。生姜がこれでもか！ってぐらいのせてありインパクト抜群！生姜好きにはたまらない一品です。ただ、もう少しコクがあってもいいかな？って個人的には思いました。八戒ラーメンはこってり濃厚豚骨スープで麺は太麺。個人的には八戒ラーメンのほうが美味かった！！濃厚な豚骨醤油スープの深みのあるコクと太麺の相性は抜群でした！トッピングのチャーシューもトロットロで◎！他にも色んなメニューがあり、また来てみたいお店です😀
香辣麺 ¥950おしゃれでキッズスペースと小上がりがあって子ども連れでも来れそうです。全粒粉？の中太麺としっかりとした辛みが旨辛で良かったです。美味しかったので、今度は背脂とか生姜醤油を試してみたいです。
| 名前 |
麺屋八戒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:30,17:00～21:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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香辣麻婆麺を食べよう思い寄らせてもらいましたが、暑かったので今回冷やし中華を食べました。大盛りを頼もうと思いましたが冷やし中華は大盛りはできないとのことで普通盛りで頼みました。麺も美味しくしっかり酸味も有り美味しい冷やし中華でした。次に寄らせてもらう時は香辣麻婆麺を食べてみたいです。