秦野の泉、味わう豊かな湧水。
兵庫の泉の特徴
兵庫の泉の湧き水は勢いが強く、素早く汲めるのが魅力です。
秦野市内で一番美味しい湧き水として評判で、中々の柔らかさがあります。
水量が豊富で、補水のスピードが他店と比べ段違いに早いと高評価です。
近所の方がお水を汲みに来られています。
この湧水はこの場所で湧いているわけではないんですね。少し離れた自噴井戸から自然流下でここまで引いているそうです。それにしても一日に1,500tというのはすごい量ですね。
豆腐屋さんの駐車場に車を停めさせてもらえます。湧き水は滝のように流れているので容器には入れづらいです。水量は豊富です。水を汲むときはしゃがむ必要があるので足腰が弱い方は辛いかもしれません。ピクニックベンチが脇にあります。
豆腐屋さんの敷地内にある湧水です。豆腐屋さんの駐車場🅿に停めさせて頂き、水を汲めます。
お豆腐屋さんの敷地内にあります。駐車場もありますので安心して水を汲むことができます。この水を使用した豆腐があります。絹も木綿も味が濃いくて豆腐のこだわりを感じます‼️肝心なお水は硬度が100くらいあるので中硬水かな。いろんな天然水を飲んでいますが軟水ではないので口当たりはやや特徴があります。ミネラルを飲んでるって感じです。私は嫌いではありませんが😁
秦野市は色んなところで湧き水がありますが、ここ兵庫の泉は湧き水の勢いが強いので水を早く汲めます。
秦野の市街地にある湧水の中で一番美味いと思います。この湧水を使ってる為か豆腐もとても美味く正直あまり人に教えたくないくらいです。
水量豊富で補水スピードが段違いに早い。駐車しやすいうえ、この名水を使ったおいしいお豆腐が購入できるのが素晴らしいです。お店は朝8:30かららしいけど、9時過ぎでも開いていないことも…そんな時は隣の作業所にすみませーん!と声をかければ大丈夫な模様。オススメはビニールに入った朝イチの限定豆腐。フルっと柔らかくて濃厚。オカラなど関連お惣菜もあり、ワタシはピリ辛の油揚げ炒めがお気に入り。ビール、日本酒なんでも合う(^^)農産物もネギなどが少し並びます。写真4枚目は秦野市の八重桜の塩漬け。アンパンとかにチョンと乗ってるやつなのですが、コレを焼酎、日本酒に落とすと香り良くおいしいし、花が咲いてとてもきれい。水、豆腐、お惣菜と全ておいしい。こんなお店、中々無いと思いますよ。
柔らか目で中々美味しいです。隣のお豆腐屋さんも使う水、長寿の水だそうです。
| 名前 |
兵庫の泉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| HP |
https://www.city.hadano.kanagawa.jp/www/contents/1001000000701/files/H30_hadanomeisuimap_ryoumen.pdf |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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水量が素晴らしい!水質管理していないから自己責任で、とありますが、この水で美味しい豆腐が作られているだけあり、クセがなく非常に飲みやすい水でした。さすが名水地・秦野の水です。