絶品つけ汁と銘柄鶏の親子丼。
手打ちそば みず野の特徴
戸塚駅近くに位置する隠れ家的手打ち蕎麦店です。
絶妙なつけ汁が特徴で、親子丼も絶品です。
銘柄鶏を使用した料理は特に美味しいと評判です。
以前の手打ち蕎麦と違っていました。打ち手が変わったのか?切り方も違い、食感と見た目でも感じました。蕎麦つゆは変らず美味しいです。箸袋が以前の(みず野と絵が違いました)図柄と違いますが、魚の絵でセンスがあります。繊細な以前の蕎麦をもう一度食べたいと行きますがタイミングが悪くもう1年近く行けていなかったのですが。蕎麦の味は口の中に30分経ってもしっかりあったので、良かったです。
美味でした。
前に訪店した時よりメニューが少なくなっていて、目的の料理が食せなかった。出汁の味は良い方だと思います。値段は高めの設定です。(料理の内容に比べて)
ランチセットがお得です。曜日で丼は変わるようです。この日はカツ丼でヒレカツは揚げたてで美味しかったです。冷たい蕎麦を選ぶとお味噌汁も着いてきます。
2020-07-11夜6時ころに行きました。ほぼ満席。料理が出てくるのにかなり時間がかかるので、先行して注文したほうが良いかも。入り口近くの席だと、2020-06-204/1から昼に加えて夜も禁煙になりました!夜も行こうと思います。2020-01-20paypayが使え便利でした。ランチタイムは禁煙なのが嬉しいです。平日は1000円ランチがとてもお得!十割にはできません。今回は天ざる1550円 + 十割 250円で1,800円。なかなかいってしまいました。料理はどれも美味しかったので、是非また行きたいです。夜に来て蕎麦屋飲みもいいかも。電話予約すると確実です。
やや値段が高めだが、ちゃんとしたお蕎麦で美味しい。店内も綺麗で清潔なので、気持ちよく食事できました。
単品料理はとってもおいしいが、 冷たい蕎麦の味が 開店当初よりも 落ちた。
蕎麦がとにかく美味。肴も拘ってます。家族経営っぽいお店なので、たまに対応がわちゃわちゃするのもご愛嬌。
そばも一流、刺身も日替わりであります、全体的に量が少なく割高ですが、納得できます❗
名前 |
手打ちそば みず野 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-864-0045 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
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戸塚駅、相鉄フレッサイン横浜戸塚の前にある余り目立たない手打ちのお蕎麦屋さん店内は意外に明るく綺麗で広くてびっくり手打ち蕎麦だけあって量はあまり多くはないが蕎麦らしい香りがするので一安心(^_^;)腰も程々にあり食べやすいここでの特筆はつけ汁が絶味に美味いこと😋よってかえしが旨いから親子丼もまた美味しい訳ですよ鶏肉も銘柄鶏を使用しているから尚更美味いこれは結構な穴場かも知れないね。