絶品焼き小籠包とワンタン。
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金東厨房の特徴
金東厨房は名物の焼き小籠包が絶品で、訪れる価値が高いお店です。
海老ワンタン麺やオリジナルメニューも豊富で、楽しめる料理が揃っています。
店内は飲み屋の色合いが強く、雰囲気にひかれる中華料理店です。
小籠包が絶品でした！焼き小籠包は、肉汁がたっぷりでジューシー。少し厚めの皮がもちっとしていて、食べ応え抜群です。写真を撮り忘れてしまいましたが、蒸し小籠包も旨みがぎゅっと詰まっていて、柔らかい食感が魅力的。焼き小籠包とはまた違った美味しさが楽しめるので、ぜひ両方食べ比べてみてください✨日本では珍しいカレー味の焼きビーフンも美味しかったです。中国製の無添加カレー粉を使っているそうで、日本のカレー粉とは違い、さらっとした仕上がりが特徴的。辛さ控えめなので、辛いものが苦手な方にもおすすめです。お酒を楽しむ方が多いようですが、中国茶もぜひ試してみてください。中華料理にぴったり合う香り豊かな中国茶で、お湯を足して味の変化を楽しめるのも魅力です。店員さんも親切で、色々と教えてくださり、会話をするのも楽しかったです。
この店は以前から気になっていたのでオープンと同時に入ってみた。カウンター席だけなのが、僕にはかえって心地良い。とりあえず生ビールを、そして焼き小籠包と海老チャーハンを注文した。広東省出身の林（リン）さんが一人で切り盛りしているようだ。ちょっと話しかけると人懐っこい笑顔で応えてくれた。なかなかユニークなキャラの店主でさらに居心地もいい。焼き小籠包も海老チャーハンも僕好みの味で大満足だった。海老ワンタン麺も気になったが、僕の胃袋は飽和状態だったので次の機会にしたい。おそらく何を食べても美味しいと思う。（2024_05_21）
旅行中に1人で入店しました、気さくなご主人のお陰で楽しいひとときを過ごせました、隣席と間が空いていて落ち着きます。広東料理と四川料理が得意との事、塩梅が良く美味しかったです。
駅の近くで中華をと検索して行きました。ランチどきでしたが、ほかにお客さん無し、暗い店内と値段が消えかかったメニュー…少し心配になりましたが、ワンタンメンとランチを迷った末にランチ(炒飯と醤油ラーメン930円)を注文。胡椒の効いたパラパラ炒飯とコクのある細麺の醤油ラーメン。シンプルな見た目ながら、とっても美味しくいただきました。後から来たお客さんが、海老ワンタンメンを注文、フードミキサーで作り始めるのを見て、ワンタン麺にしとけばと後悔しました。次は、飲みながらの点心を楽しみたいと思いました。
雨で金華山への山登りを中止して柳ヶ瀬周辺で美味しいもの探ししていて金東厨房さんを発見。近くにコインパーキングがあります。駆け足5秒でお店の入り口👍パラパラ炒飯に焼餃子と焼き小籠包⭐️とても美味しく頂きました。焼き小籠包もヤケドをしないようにと御主人が親切に食べ方を教えてくださいました。小籠包の中のスープが美味かった😊餡も皮も御主人の手作りの味！おすすめのお店です。また近いうちに来店します👋
焼きそばを注文しました。豚肉ではなく牛肉がたっぷり入っていてとても美味しかった。油が多いや味が濃いなどデタラメを書いている人がいますが、まったくのウソだということがわかりました。麺も自家製麺とインスタトの麺ではありませんでした。店主もフレンドリーでとても雰囲気の良いお店でした。
夕方開店前に営業確認後に直ぐに行きましたが、焼き小籠包は予約しないとありませんと・・・。冷凍作り置きの小籠包を食べました。蒸し器が電気の家庭用スチーム蒸し器が蒸し終わったらせいろに移動で完成。写真はいいやと思い無しです。
入り口はちょっと怪しげですが、焼き小籠包を美味しく頂きました。店主さん、フランクで親切でした。お酒飲みたくなるようなメニュー並んでたので、飲めるときにまた行ってみたいですね。
入るのに勇気入りますが見返りは大きい美味しさ🍜
| 名前 |
金東厨房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-201-6110 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本格的すぎる外観と内装に期待が高まる中入店。一見怖そうな大将にビビりながら、注文。されど食事か始まると、お話し好きの大将でした。お料理も本格的で美味しかったです。ワンオペのお店です。カウンターのみ、8席。特に、焼き小籠包は、食べていただきたい一品です！1.ピータン2.四川ザーサイ3.焼き小籠包4.海老にらまん 静岡ニラ5.トロトロ卵と海老炒め6.焼きビーフン7.麻辣ハチノス8.自家製カラスミ炒飯9.麻辣豚肉煮10.海老せんべい。