衝撃の巨大チャーシュー!
佐々木食堂の特徴
釜石ラーメンの特徴、細麺縮れ麺と煮干出汁の絶妙なハーモニーです。
巨大チャーシューが入った中華そばのボリュームに驚かされます。
静かな店内で、アッサリ系のスープを落ち着いて楽しめるラーメン屋です。
メニューの値段を二度見した。中華そば600円。しかもライスと漬物付き。令和の釜石だが移設新店舗とはいえ昭和臭は消せないようだ。しかも行けば「やっていない」店の代表のような店で、仕事をしている人でこの店に行ける人は極近所に限られる。パルデアケンタロス並みのレア度を誇る店舗ではある。私が行ったのは震災の数年前だ。「キャンデー屋にいくべ」との当時の同僚に誘われるままついていった時の話である。昼下がりに入店。常連らしき作業着姿の客が黙々と麺をすすり、カウンターの奥からは店員のゆるやかな掛け声。どこか時間の流れがゆっくりしている。注文した中華そばは、薄く濁ったスープに分厚いチャーシューがどんと鎮座。派手さはないが、じわじわと広がる旨みはしっかり。細縮れ麺はするすると喉を通り、奇をてらわず“釜石の普段着”という言葉がぴったりくる。無料のアイスコーヒーが食後に出てきたのには少し驚いた。出てきたことにもびっくりだがその甘さにも2度びっくり。「あまっ!」ラーメン屋というより町の食堂のサービス精神そのまま。チャーシューは厚切りだが重たくはなく、むしろこの素朴なスープの中で妙に存在感を放っている。突出した個性というより、“日常に寄り添う定点観測的なラーメン”。星3つ。観光で「わざわざ食べに行く一杯」ではないが、釜石の町で普通に暮らしている人にとっての“当たり前”を味わえる一軒だ。
釜石ラーメン食べたくて来ました。とっても美味しい中華そばでした。・中華そば 600円・味噌おにぎり 100円・おでん 150円(とうふ、こんにゃく、ちくわ)・ライス 150円・半ライス 100円・アイス珈琲 サービス(日による)
チャーシューが大判サイズでラーメンに載っているので、とても嬉しかったです。ラーメンは薄味のちぢれ麺で食べやすかったです。私はラーメンとライスを頼みました。また釜石に行く機会あったらまた寄りたいと思いました。
釜石で有名なキャンデーヤ平日11時30分前に店に着いたのに、もう行列が!でも相席もあり、客の回転が良いので間も無く入店。うっかりしてると手指消毒を促されます。メニューは中華そば600円、ライス150円、半ライス100円、味噌おにぎり100円、串おでん3本で150円と、リーズナブルなお値段。中華そばの大盛りはできません。中華そばはあっさり煮干しスープに細ちぢれ麺に分厚いチャーシューがドカーン。チャーシューたべるだけでも容易じゃない(笑)味噌おにぎりはふんわり優しく握ったおにぎりの中身は梅干し。串おでんは少しピリ辛の味噌が旨い。最後にアイスコーヒーのサービスあります。このお値段で良いの?ってほどコストパフォーマンス最高のお店でした。ご馳走様でした。お会計は現金のみです。
今月に存在を知ってからもう2回きてる。文句無しで美味。煮干しが程よい。マジで美味い。チャーシューが歯に挟まるが美味いので気にしない。周りに教えたく無いが、教えたくなるお店。
釜石ラーメン。細麺に特大サイズのチャーシューでボリューム満点。食べたあとにお楽しみが待っているので、ドンブリに注目。おでんは優しい味付けで、甘じょっぱいタレです。沿岸の特徴ですが、全体的に塩っぱく感じてしまいます。地元の方には普段の味わいだと思いますが…ごちそうさまでした。また、伺います。ちなみに1日50食限定です。お早めに〜。
釜石ラーメンですね👍細麺縮れ麺で醤油ベースの出汁で煮干出汁✌️チャーシューも味が有り厚い✌️美味しかたメニューが少ないので早めにそばが出て来て🥰🥰🥰
いつも姉宅へ行った時に行かせてもらってます。旨い、安いのお店です。幼い頃からお世話になっています。いつも混んでいますよ。写真はその中華そばと、店内に飾っている昔のお店です。
初来店、ラ-メン600円と味噌おにぎり100円を注文、アッサリスープに厚切りチャ-シュ-が2枚入っていて美味いです!大盛りは無いようです希望すればサ−ビスでアイスコ-ヒ-が付いてきます!値段も安くオススメです!
| 名前 |
佐々木食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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釜石ラーメンを食べに釜石までやってきました。開店前に到着しましたが店前にすでに並びがありました。中華そばを頂きました。魚介系の出汁があっさりだけどコクがありいくらでも飲んでいたくなる美味しい出汁でした。極細のチヂレ麺が出汁によく絡み最後まで美味しく頂けました。厚みのチャーシューもとても大きく食べごたえがあり、キュウリの漬物までも付き、これで600円の中華そばとはコスパが良すぎます。最後にアイスコーヒーまでサービスしてくれて大満足でした。