米子名物、イカ天ぷらそば。
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ひの木家 米原店の特徴
手打ちのやや太め蕎麦とボリュームあるイカ天ぷらが人気です。
天ざるは男前なセットで、300円のイカ天ぷらも満足の一品です。
割子そばや親子丼も味わえ、昔ながらの出雲蕎麦を楽しめます。
名物天ぷらざる蕎麦大盛白イカが柔らかく美味蕎麦は短くすすれず食べづらい汁は山陰らしい甘濃厚ご家族で営まれている昔ながらのスタイル。ランチ時で続々と来店ごちそうさまでした。
鳥取のお店、早く閉店されるとこが多く晩ごはん難民になりたくなく訪れましたひらて手打ちの出雲蕎麦やさん三色そばをいただきました細い平めんでコシがあり美味お出汁は、甘めで初めての感じイカ天が名物とは知らずオーダーお腹いっぱいになりました相方は、そば湯、おかわりしてました。
イカ天ぷらそばが食べたくなり、久しぶりに行きました。開店と同時に入ったので、すぐにいただけました。すると続々とお客さんが入ってきて人気のようです。久しぶりでしたが、イカ天は期待通りの大きさと柔らかさで大満足でした。そばの量もそこそこありお腹いっぱいになりました。大きなお店ではありませんが、個人的にはオススメのお店です。
昔ながらのお蕎麦屋さんの雰囲気。お蕎麦とうどんのメニューが有ります。天ぷら蕎麦を頂きました。麺はしっかりとした歯応えが有り出汁も丁度良い感じでした。注文してから気付きましたがここはイカ天が有名だそうです。だから天ぷらはイカのみでした。
イカの天ぷらがとても美味しい蕎麦屋蕎麦は手打ちで太めです。
お店のホームページに「三色そば」の画像が載っていますが、完全な誇大広告です。器に収まりきらないイカ天の画像ですが、実際は器の半分くらいのサイズです。味は美味しいので星３付けますが、ホームページを見て遠方から期待に胸を膨らませて行っていたらブチ切れていたと思います。
天ざるです☺️イカ天とそばの男前なセット(*^^*)車で行ったから後悔しました(^o^;)ビールと日本酒でしっとり楽しみたかった🎵( *´艸｀)
メニューの値段見て、少しお高めだなぁ。なんて思ったのは、つかの間。出てきたら納得の量。天ぷら蕎麦を頼みました。蕎麦の食感良く、露も甘さ辛さが丁度よく好みでした。イカの天ぷらが食べやすいのもよかったです。
ランチに伺いました。天ぷらが有名なようで天ざるをいただきました。舟盛りに柔らかくサクッとしたイカだけの天ぷらと蕎麦の香りがしっかりのこった手打ちそば。久々に美味しい蕎麦をいただきました。汁もかえしがしっかりと効いています。おすすめできるお店です。
| 名前 |
ひの木家 米原店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0859-32-7162 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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開店とともに来店 すでに ４組も居た 人気店らしく続々と来店されていた。 天ぷら蕎麦を注文 出てくるまでは少々時間がかかるが 天ぷらもサクサクでボリュームもなかなかある。 汁は甘め 店員さんもとても接客がよい。 ただ レンゲ欲しかった。