早朝４時から濃厚家系ラーメン。
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ラーメン どんとこい家の特徴
早朝4時から営業するユニークな家系ラーメン屋です。
ネギチャーシューや野菜ミックストッピングが楽しめます。
横浜の静かな和田町で別店舗から移転したお店です。
早朝４時から基本ワンオペ営業している家系ラーメンのお店。醤油と鶏油がガツンと効いた直系とは異なり、コクと塩気のバランスが良いマイルドな味わいであり、私の駄舌では出汁の様な風味もする気がします。中太麺は普通ですが、ホワイトロースを彷彿させるチャーシューは大判且つとても美味しいです。また時折反対側が透ける様なヘナヘナな海苔のお店もありますが、こちらはしっかりとしており嬉しいですね。やはりセントラルキッチンの家系チェーンより、そのお店でスープを炊く方が個性があり食べる楽しみがあると思います。
バーの二毛作から移転して以来初めての訪問。朝10時頃に到着。先客2名ですんなり座れたと思いきや、あっという間に満席。繁盛してますねー。久々なので、デフォで注文。オリジナルな家系というくくりかな。スープは色も粘度も弱め。でも薄いわけではなく、しっかりした味わい。他のところよりも鶏の感じが強いのかな？ちょっとシャープな独特の感じのスープでした。麺はちょっとポキポキした食感。具は家系の標準的なそれ。キクラゲ取り放題がgoodですね！麺と一緒に啜ると、ポキポキとコリコリの食感が楽しかったです。総じて満足できる一杯でした🍜
横浜でお仕事があったのですが、ちょっとランチには早い時間。こちらを思い出し、相鉄線にのってお伺いしました。そう、こちらは早朝からお昼過ぎまでという、ちょっと変わった営業スタイルのお店なのです。数回お伺いしておりますが、レビュー投稿は今回が初めてとなります(なぜか今まで投稿しておりませんでした)。今回はお海苔を追加、そして固めをお願いいたしました。ちなみにこの注文時にお支払いを済ませるシステムです。いつも不思議に思っているのですが、想像以上に早めに出来上がります。他の家系のお店より早く提供されていると思っていますがどうでしょうか。そして今回もしっかりと固め。スープ共々とてもバランスの取れた高レベルの家系ラーメンを頂く事ができました。たいへん満足してお店を後にする事ができて幸せです。朝から営業していて、なおかつ美味しい。そんなとても貴重なお店です。ありがとうございました。
2022.4.3初訪問雨天の日曜日120時半着で並び無し直ぐ着席ですネギチャーシュー並コール無し@1050を注文し5分程で着丼小さ目の丼なので具材を寄せてスープを飲むと結構な濃度で旨い！直系のカエシがガツンと出た味ではありませんがマイルドにした感じでストライクゾーンが広い味かと思いますチャーシューは他の方のレビュー通りのパストラミポーク、ネギはラーショ以上の盛りでちょと多いかなと思いましたキクラゲ無料もキクラゲ好きな自分にはありがたいサービスです調味料もどこのカウンターに座っても手が届く所に配置されているので接客への拘りが感じられました初訪問で完食u0026完飲は久しぶりの良店でしたごちそうさまです😋
YouTubeで見て、家から近かったため訪問！朝から食べるラーメンというのが新鮮で、８時ぐらいに店に到着したのですが、店内はなんと満席！外待ちをすること10分ほどで店内に案内されました！昼飯セットと肉乗せ卵かけご飯を注文。店内のホワイトボードには他にもいろいろなトッピングが書かれておりお金を払えばいくらでも楽しめると思います！8時までにいけば朝飯セットというお得なセットも頼めるので早起きをしたらご褒美にラーメンはどうでしょうか？肝心の味ですが、とても美味しかったです。チャーシューはローストポークのような感じで噛めば噛むほど旨みが出てきますし、麺も硬めとは言ってないのですが、少し食感が残るぐらいのいい茹で加減でした。細かい味のレビューは得意ではないので、他の人のレビューを見てもらえればと思いますが、美味しかったのでまた行かせていただきたいと思います！ご馳走様でした！
いつもお店の前を通ると朝４時からと言う暖簾のインパクトを覚えていて、今回初訪問しました。店内はL字のカウンター６席のみ。ラーメンは屋号の通り横浜家系ラーメンです。まず注文は、着席後前金制です。基本は醤油豚骨ラーメンにトッピングし自分好みにするパターンです。今回はチャーシュー麺を注文しました。麺は普通でもちょい固めな感じでの提供。チャーシューは、表面に黒胡椒が付いていて普通のチャーシューというよりはハムといった感じですね。(個人的にはパストラミハムのような感じかな)他に、朝定食、昼定食、満腹セットのようなお得なメニューもありました。駐車場は無かったので来るまで訪問のときは周辺のコインパーキングかな。
朝から営業している情報を聴き初訪問。ワンオペで手際良くラーメンを提供してくれる。朝から並んでいて繁盛店❗️清潔感に課題はあるが、美味しい家系。
満腹セットで1000円。麺の大盛か小ライスか選べます。今回は小ライスに中盛り、煮卵にホウレン草、海苔8枚、チャーシュー3枚入っていてコスパも味も良い。家系で上位に入ると思う。
早朝から食べられるラーメン屋さん。朝のサイクリングのお供にありがたいお店です。家系ですがそれほどこってりした感じではなく、適度にクリーミーで美味しくいただけました。休日の朝7時ごろに伺いましたが、前にもあとにもお客さんが続いていて人気があるんだなと…食べて納得って感じです。店内はこじんまりしていてカウンターのみ6席、お手頃なセットメニューもあります。カウンターにあるきくらげも嬉しいですね。
| 名前 |
ラーメン どんとこい家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-341-8282 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒240-0065 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田１丁目１１−２５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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メーン!どんとこい、超常現象！≪ ラーメン どんとこい家 ≫📍神奈川•横浜(和田町)【 特製ラーメン 】 ¥1100🍚半ライス ¥50(※2025年5月訪問時)【朝4時からどんとこい！家系チャージ完了。】頼もしいネーミングに惹かれて飛び込んだら、朝から完全に優勝してた。朝ラーの聖地「どんとこい家」へ。土曜日のあさ8時過ぎ、雨の中、外待ち数名の列に接続。お店の前で注文、お好みを聞かれ特製ラーメンに半ライス、お好みはは全部普通。ガッツリ全開モード。店名の通り、ラーメンも気合い十分。炙りチャーシュー3枚、トロける味玉、海苔5枚、ネギ、ほうれん草…さらに無料トッピングのキクラゲが超名脇役。食感が楽しくてスープに沈めるとブースト炸裂！スープは生ガラ直炊きの濃厚豚骨醤油。鶏油のコクとキレが絶妙で、程よい塩っぱさにレンゲが止まらんやつ。中太麺はモチモチで、すすると家系のうまみが一気に口の中で踊り出す。朝から最高！そして卓上には、生姜・ニンニクラーメンに刺さったごはん泥棒の海苔。もちろん全部フル活用して──海苔で麺を巻いてスープに浸して、ご飯へドボン！完璧な流れ。このあとアジカンのフェスでまずはストレイテナー！これで思う存分楽しめる！💡メニュー写真はスワイプで→→→------《店舗情報》------📮住 所 : 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田1-11-25営業時間 : 04:00〜13:30 (L.O.13:15) 定 休 日 : 日月アクセス : 和田町駅から徒歩5分🅿️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有)💺座 席 : カウンター6💰支 払 : 注文前払い✂︎------------------------着→08:20丼→08:45 (土)✂︎------------------------