懐かしき昭和で堪能、飛騨牛ヒレステーキ!
ステーキのしらかわの特徴
飛騨牛ヒレステーキは肉質がやわらかく絶品です。
昭和レトロな店内で落ち着いた雰囲気の中、食事が楽しめます。
創業30年以上の老舗ステーキハウスで、味の満足度は抜群です。
飛騨牛ヒレステーキ150gを注文しました。(4700円外税)肉は柔らかくて、美味しかったです。量も十分で、お腹がいっぱいになりました。店員さんも丁寧で、何度も水を入れてくださいました。ちょっとぜいたくなお昼を楽しむことができました。
土曜日の11時過ぎに伺いました。店内には数組のお客さんが既にいました。注文したのは、「ヒレステーキセット 100g」最初にポタージュスープとサラダが来ました。スープはサラサラのコーンスープ。サラダは普通です。その後、20分程待ってステーキが来ました。スジが全くなく、焼き加減も完璧な所は、柔らかく美味しいです。ただ、スジがかなり残っている部分がそこそこあり、その部位はなかなか嚙み切ることが出来ず、微妙でした。付け合わせの野菜はどれも存在感があり、良い食感で美味しかったです。ステーキのタレは、からし醤油と味噌の2種類。個人的には、からし醤油であっさりと食べるのが良かったです。クレカ使用可駐車場はかなり広いです。
非常に昔懐かしい昭和レトロな店内、お席も広々としていてゆっくりお食事が楽しめます。夜のメニューはお高そうですが、ランチは比較的お値打ちです。お肉が柔らかくて美味しかったです。
昭和感満載のステーキハウス。鉄板の前に立つシェフは、既に三代目の代に入っているステーキの老舗。設備、食器、全てがレトロ感漂っています。オススメのヒレステーキは、とても柔らかく、塩だけで充分美味しくいただけます。タレは味噌ダレと、辛子醤油が付いてきます。野菜は味噌ダレ、肉の味変で辛子醤油といった感じです。ヒレステーキのセットは、ポタージュと味噌汁があり、ご飯とパンがチョイスとなります。自分はご飯大盛りをお願いするので+100円です。
ステーキが食べたくて入店。お店横の道対面側に駐車場あり。テーブル席とカウンター席があります。席にて注文の後会計です。牛ヒレステーキ(100g)のポタージュスープセットを注文。岐阜エリアで人気の老舗のステーキのお店です。レトロな内装で雰囲気があり、上品に食事が楽しめます。飛騨牛は値が張りますが、ランチ時はお値打ちな価格のメニューもあります。ノーマルの牛ヒレステーキは日により扱っている牛が変わるとのこと。ステーキはお皿にカットされた状態で盛り付けられており、箸で食べることができます。焼き加減はミディアムレアで頼みましたが、お肉は柔らかくジューシーでとても美味。ソースは辛子醤油と味噌の2種類あり、ステーキが醤油・野菜は味噌になっています。ステーキは元から塩コショウとガーリックで味付けされていてそのままでも十分美味しくご飯も進みました。贅沢にステーキを楽しみたい方にはとてもオススメなお店です。
ステーキのしらかわ@羽島郡岐南町創業は何年になるのだろう。記憶にあるだけでも40年以上は営んでいる老舗のステーキ屋さん。昭和の香りが漂う店内はどこか懐かしく、高級感もかんじられる。長く続く理由を理解するまでに時間はかからなかった。何故なら、美味しいから。注文した牛ヒレステーキの肉の柔らかさ。焼き加減、ソースの旨さ。そしてリーズナブルな値段。どれを取っても完璧。やはり長く続く理由はちゃんとあるよね。
ランチをいただきました。ステーキソースは味噌味とぽん酢風味があり、美味でした。サラダ、スープ、ライスまたはパンが付いています。コーヒーもいただきました。
5歳の孫を連れていきました。子ども向けのメニューはありませんがーなど、ご心配やご配慮をいただきました。肉好きの孫は、ぺろり😋と一人前のステーキを大変美味しそうに完食!?サラダも焼き野菜も含め、1.5人前ほどたいらげました〜。美味しかったことは勿論ですが🤗、お肉も最初から小さく切ってくださり、とても食べやすかったこともあります。本当に美味しく楽しく過ごせました。ありがとうございました😊。
お値段はある程度しますが、味は大満足です!お肉はもちろん、お野菜も美味しい‼︎ライスとコーンスープor赤だしがついていました◎ただ雨の日だったのですが、店内が異様に寒かったです…笑。
名前 |
ステーキのしらかわ |
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ジャンル |
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電話番号 |
058-247-1129 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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古き良き老舗ステーキハウス。コストパフォーマンスが高く、おすすめのお店。●牛ヒレステーキコース牛あぶり、オードブルサラダ、スープ、牛ヒレステーキ、パンorライス、コーヒーorアイスクリーム。◯牛あぶり表面を炙ったローストビーフ。胡麻ドレッシング。玉ねぎ、かいわれ大根が添えられる。噛み応えがあり、レアな中身から優しい甘さが広がる。◯オードブルサラダ漬けマグロ、生ハムメロン、スモークサーモン、ホタテ、タコが乗る豪華なシーフードサラダ。海鮮別にソースが掛かる。味、食感が次々と変わり満足度が高い。◯牛ヒレステーキソースはデミグラス、からし醤油の2種。テーブルにペッパーミル。頼めば塩が出てくる。グリル野菜、ガーリックチップが添えられる。肉は柔らかく、焼き加減はぴったり。グリル野菜がどれも美味しくて驚かされた。3000円台で食べられることが驚きのコース。引き続き、他のコースも食べてみたい。リピート確定の良店。