まぜそばが旨辛！
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麺場 花道 本店の特徴
中津川の限定メニュー、塩まぜそばが絶品で人気を誇る。
店主はまぜそばてっぺんで修行した実力派で、味に自信あり。
親しみやすいスタッフが迅速なサービスで楽しい食事のひとときを提供。
娘の⚾️が終わり遅い昼飯🍜醤油ラーメン850に野菜盛り(ネギ)¥150味玉🥚¥150家内は淡々麺¥1000味玉🥚家内の淡々麺超胡麻胡麻しくて旨い💯
中津川の19号に隣接していて、カウンター17、テーブル6の広いお店はマクドナルドの駐車場も兼ねているので駐車場の心配はありません。スラムダンクのファンなんでしょうか？まぜそばが人気と書いてあるので台湾と迷って、シンプルにまぜそばにしました。平日お昼前は空いています。麺は太麺。ちょっと柔らかい。角切りのブロックチャーシューは味がしっかりしていて美味しい。節の効いたダシとマゼマセして少量のニンニク入れていただくと、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
まぜそばがめちゃくちゃおいしかった！！当方、名古屋在住で、麺屋は○び、て○ぺんは飽きるほど食べましたが、こちらの花道さんの方が圧倒的好みです。麺はもちもちかつ、しっかり食べ応えある感じ。ニンニク抜きでちゃんと成立してる絶妙なバランスの味。味変は無くてもいいくらいだけど、やはり楽しめるのでありがたいです。あと、盛り付け見たらわかると思いますが、オペレーションが丁寧です。JAF優待でトッピングや麺大盛りもとても嬉しい。
塩チャーシュー頼んだけど、やや油が強いけど問題なし。味は土方や肉体労働者向けの味のような感じがする。普通の人だとやや濃いめかな？なので、頼む際、味調整できるならしてもらうといいと思います。
まぜそばを注文。看板メニューだけあって美味しい。他店は並盛り大盛り同料金も珍しく無いため、大盛りも安いと嬉しい。
開店時間まで少し待ち、そこから入店。券売機からランチセットなるものを発見！各種麺類とのお得なセットありです！まぜそばが推しのお店ですが、ここは醤油ラーメンとチャーハンのセットでお約束のチャーシュートッピングで頂きました！まずはチャーハン、一口！これはうまい！、今まで僕が食べた中では絶賛の美味しさ！チャーシュー、卵、ネギ、とってもいいバランス！そこからの醤油ラーメン！平麺で縮れてる所がうまくスープを絡まります、コシがあってかなりいい感じ！チャーシュー！大きめのバラ肉チャーシュー！ほんのり生姜の香りがしますよ！素敵なチャーシューです。今日は味変してみました。まずはそのままで、次は胡椒をいれ、最後はお酢をいれました。3度の味を楽しめる！おすすめのお店です、ご馳走様でした！
2022年8月に訪れ、まぜそばをいただきました。美味しかったです。若い男性従業員の仕事っぷりが好感が持てました。また機会があれば訪れたいと思います。
まぜそばはやめて台湾チャーシューにしました、ただ辛いだけで無く旨辛でスープまで美味しくいけました🤗背脂挽肉もすくいやすいスプーン付き、白飯に汁と生卵ぶっかけて食いたいくらいでした。
宿泊したホテルから歩きで、店を探して目に付いて入店しました。初めてだったので、まぜそばにはせず、醤油ラーメンの全部入りと半チャーハンをいただきました。煮干しの香りが来るラーメンで上に乗ってるチャーシューも美味しかった。チャーハンも、普通の量で食べてみたいと思いました。自分より後に入ってきた、ほとんどの方が、まぜそばを注文してたので、また、機会があったら台湾まぜそばを食べてみたい。
| 名前 |
麺場 花道 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0573-67-7700 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:00～0:00 [土] 11:00～0:00 [日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まぜそばのお店みたいですが、ラーメンもあり、私的には醤油ラーメンと塩ラーメンが推しです♪メニューも豊富でした！