肉厚チャーシューで大満足！
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とんこつラーメン一代の特徴
大きな看板が目立つ、感染症対策がしっかり守られているお店です。
ボリュームたっぷりのチャーシュー麺は厚くて美味しいと評判です。
甘さ控えめの味噌ラーメンとネギ豚丼セットが絶品とおすすめです。
大きな看板が目立ちます。駐車場は、看板の指示に従い店の裏に第１駐車場奥に少し進んで、第２駐車場があります。無事駐車出来たので入店。ランチ時、すんなり座れました。今日は、もやしらーめん（８００円）お冷は、セルフサービス。待つことしばし…着丼(^^)熱々盛りモリ かなりボリュームありです。スープは、コクがありとても美味しい。麺も茹で加減丁度良く、好きな感じです。餡は、トロっと熱々‼️ヤケド注意です。でもそれが旨い❣️フーフーしながら、冷めないうちに食べ進めていきます。もやしシャキシャキ美味しいです。刻んだチャーシューが入っているのですがトロットロ(^^) すごく良い味 美味しいです。満足です。ご馳走様でした。店内 カウンター テーブル掃除が行き届いていて綺麗です。
お店の裏に4台、直ぐに看板が有る第２駐車場は３台止められます。店主とお母さんの２人でやっていますがメインの作業は店主さんですから、注文からの時間が掛かってしまう‼️とんこつらーめんをメインにしているので、あえて❗️外した、とんこつベースの醤油らーめんメンマらーめんを頼みました。(1000円税込)麺は卵系の中太縮れ麺で、スープは醤油にとんこつベースが絡み、塩味もキツくない、あっさりらーめんです。チャーシューは厚く、柔らかく、肉感が感じる。メンマは業務用の商品で食べたことの有る味です。確か、餃子を注文しましたが、忘れたみたいです次回は王道のとんこつらーめんを食べに行きたいけど、注文しても忘れたら困るなぁ😅ニンニクや豆板醤の容器はスプーンが刺さったまま、蓋が空いたままって、風味はどこに行くのやら⁉️
チャーシュー麺は他の人が言及しているように、肉厚でボリュームたっぷり。つゆもアッサリして食べやすかった。ただチャーシューが少々塩気が強く、還暦過ぎの私には、ちょっとつらかったかな。
2022/06/25 初訪問チャ－シューの口コミが、良かったので訪問カウンター6席、テーブル2卓カウンターには、一面フィルムで仕切られており神奈川県の感染症対策が、しっかり守られているお店でした。フィルムの関係で、メニューが反射で見えにくかったチャーシュー麺 ￥1100味玉 ￥150 メニューには無かったけど口頭でオッケー5分ほどで着丼チャーシューすごっ！！二郎で出てくるやつインパクト大なチャ－シュー、重ねるともっとすごく感じる。スープはとんこつ醤油だろうな、比較的ライトな感じチャーシューに隠れている、モヤシとメンマ白髪ねぎと味玉麺は口コミではあまり評判は良くなかったが思っていたほど気になるところはなかった。しっかりと塩味の効いた、チャーシューと味玉だったので、ご飯が欲しいところでしたが、こちらのライスは、少ないとのことだったため、我慢次回は味噌チャ－シューで。
特製ラーメン注文しました。スープは意外とあっさりとしたスープでした。ぬるくもなく麺も柔らかくなくちょうど良かったです。とにかくチャーシューのインパクトが凄かったです。崩れてしまう程トロトロで味もしっかりついてて旨い。あっさりスープと濃い味チャーシューでうまくバランス取れていると思います。チャーシュー2枚くらいがちょうど良いくらいですね。3枚以上は胃が持たれるかと。
本日初めての訪麺王道のチャーシュー麺をいただきました。豚骨ラーメンとの事ですが近年の家系とは違いサッパリ系の豚骨出汁で美味しく完食致しました。特筆すべきは皆さんのコメント通りバラ巻き極厚チャーシューです。熱で解け過ぎずシッカリと肉感の強い私好みのチャーシューでした。美味しかったです。
今までラーメン屋に行ってチャーシュー麺を頼んだ中でこのお店のチャーシューは厚くて美味しくてコスパ大です。麺が柔らかめでもう少し硬めのほうが良いと思いました。
特製ラーメンをいただきました。味玉旨し！
チャーシューがデカイ❣️基本的にチャーシューメンを好んで食べるので、チャーシューが大きいだけでテンション上がりますw分厚いのに柔らかく、大満足の味でした。チャーシューの好みは人それぞれで、自分の好きなタイプを発見できると、幸せになりますよね♬味噌もおすすめです。途中で辛味を加えて味変させるのが良いかな(*^^*)麺の硬さを選べると良いなぁ〜
| 名前 |
とんこつラーメン一代 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-84-1636 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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今まで食べた中で1番好きなラーメン！！味噌チャーシューラーメンすっごく美味しくておすすめです(*´ω｀*)チャーシューがめちゃくちゃ分厚くてガッツリしてて満足感すごい！カウンターと、テーブルも少しですがあるので子供連れでも入りやすいです。また絶対行きます！！！