全国の銘酒を一杯から！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
日本酒ラボの特徴
1杯から頼める日本酒が豊富で、気軽に楽しめるお店です。
昭和の雑居ビルにある、飾り気のないラボのような空間です。
約80種類の日本酒を3300円で飲み放題、コストパフォーマンスが抜群です。
酒の揃えもツマミも質が良くて安くて素晴らしい。店主がとにかく明るくて、元気がでる。客層も安心感がある。店主おすすめ酒は定価で持ち帰りできる。すごい、秘密にしたい。googleはいかがでしたか？とか聞かないで欲しい。
日本酒が気楽に飲めて雰囲気も良いお店です。
お店は昭和な雑居ビルの2階、客席は会議室の長テーブルと丸イス、しかし奥のショーケースには酒がぎっしり詰まってるという、飾り気が排除された空間はまさにラボ。日本酒飲み放題3000円＋外税300円、前払いするとその日飲める酒を、A4用紙両面にびっしりリストアップしたものを渡される。飲み放題といっても酒の種類が限られがちなものを想像していたのでこれを見たとたんにアガる。酒屋さんなので買って帰れる商品もある。この酒美味い！もう一度…と思いつつも他の酒も飲んでみたいものばかりで、思う存分かたっぱしからトライ。お母さんと店主さんでてきぱき対応されている。おつまみも店主手作りで、魚の鮮度が良く刺身も焼きもうまい。クジラもうれしいが、町田でニシンの刺身がいただけるとは。この日はあん肝ポン酢もあったが、下手な居酒屋で出てくるものよりはるかにこしらえ方が美味かった。ここ酒屋さんだよな…。手作り今年の梅干しもよいものだった。時間制限なしの飲み放題は歯止めが効かなすぎる。飲み過ぎて翌日午前中だけ反省した。また行きたい。
いろいろな日本酒が飲み放題それ以外は自由というのがシンプルで素敵です。
3300円の飲み放題コースでは、約80種類の日本酒が思う存分楽しめて、生ビールも飲めます。つまみの持ち込みできます。土曜日に行きましたが、お客さん盛況でした。チェイサーのお水は無くなれば直ぐにもらえます。お醤油や紙皿、箸などもお店にあるから大丈夫。サービスが良いお店です。日本酒は多くの種類を飲めば、味が分からなくなります。だからビールで口直し！
常連さんが多いお店で、一見少数だとなかなか突撃しづらいかもしれません。が、日本酒が好き、お酒が好きという方なら絶対行ってみるべきお店です。当初はおつまみで何を買ってくるか(お食事持ち込み自由なので)、とかよく考えたものですが、今では店長の出すおつまみ目当てで行っても良いくらいのおつまみが出てきます。ガヤガヤが苦手な方は難しいかもしれませんが、お酒を皆で楽しめる方ならすごく面白いお店だと思います。
様々な日本酒がお手頃価格で飲めます。23区内だと割と多いスタイルですが、町田駅近辺というのが嬉しいですね。
酒もつまみも一級品。
マンションの一室のような部屋に大きなテーブルが２つあって、基本相席スタイル。食べ物は今回持ち込んだので頼まなかったのですが、隣の人が食べているお店でオーダーできるレバーの煮込みとかは量もあって美味しそうだった。時間無制限飲み放題3000円+税。単品でも呑めるようです。お会計は先払い。紙皿、割り箸、グラス、日本酒リストがテーブルにセットされているのですぐに宴会が始められます。はじめの一杯はサッポロのエーデルピルスをいただく。別料金でクラフトもいくつかあるようですが、キリンの勢力が強い模様。ビールはクリーンな味で美味しい。日本酒はカウンターにグラスを持っていきリストから選んだり、好みを伝えると注いでくれます。写真撮影のために白い背景まで設置してくれていて心配りが素晴らしい。店主1人で切り盛りしているようですが、とにかく接客応対が素晴らしい。日本酒の説明も丁寧にしてくれ、持ち込んだ一本のサラミをどう食べようかと悩んでいると気付いて快くカットしてきてくれた。他のテーブルではコニャックや国産クラフトジンなども飲んでいたのでそういうのもあるのかな…日本酒は割とすぐ入れ替わるそうです。これは面白い。日本酒好きなら是非行くべきお店。
| 名前 |
日本酒ラボ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-850-8346 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
セールスポイント:1杯飲みでもOKこういった業態は、飲み放題のみしか選べないのが通常ですが、珍しく1杯から注文OKなんです。さらに、ありとあらゆる日本酒が日替わりで入れ代わり立ち代わりします。おつまみ持ち込み可能！何よりも店主がすごく良い人だし、日本酒を愛しているのがにじみ出てます。幅広く楽しみたい方、知らない日本酒に触れたい方是非行ってみてください！辛口以外飲まないなんて方！是非そうじゃないお酒も飲んで、日本酒の奥深さを知ってほしいです。ここ3年は市場から新鮮なお魚を仕入れて提供もしたりもしていて、魚料理を楽しむのもおすすめです！！