トロタンとホルモンの感動！
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ホルモンビストロ瞬の特徴
トロタン1本焼きとホルモン盛り合わせが新鮮で極上です。
懐かしのガスロースターで楽しむ焼肉の味わいに感動。
焼肉とホルモン鍋が同時に味わえる贅沢な体験が魅力です。
普段寮生活をしている子供が焼肉を食べたいと言い出したので、急ではありますがこちらのお店を予約しました。テーブル席は3名からとなっていましたが、タイミングが良かったのかテーブル席へ案内していただきました。常に淵野辺で食事ができるお店を探していたのでこちらの「トロタン」もインプットされていたので量は最大でお願いしました。とても美味しかったです。目の前で調理して余熱を通した後に切り分けて再登場。ビジュアルも◎です。上カルビも程よく脂が入っていて美味しかった!!タレは若干甘目で控えめと感じました。ニンニクを入れましたがコチュジャンや豆板醤などがあればなお良かったと思います（私には甘かったので辛く味変したい）。日曜日はドリンクが値引きされているようですが生ビールは別。これからの季節、生ビールも値引きされればうれしいですね。店内はテーブル席が3席？とカウンターのこじんまりとしたお店ですが店内の雰囲気も良くお洒落。大衆酒場のような活気のあるお店とは違いゆっくり食事を楽しめました。〆はカルビスープを注文。こちらもしっかりとした味付けで美味しかったです。他にも食べたいメニューがたくさんありましたが次回注文してみたいと思います。もしかしたらコース料理のほうがお安くなるかもしれません。今回は時間がなかったので次回は余裕をもってコースの予約もしてみたいと思います。
何を食べても美味しい。お腹いっぱいで、〆のラーメンまでたどりつかなかった。千切りキャベツのドレッシング旨すぎる！接客もすばらしかった。次は〆まで食べたい。
ホルモンがこんなに美味しいなんて初めてでした。トロタンはマスターが火を入れてくれて、いい感じで食べることができます。絶対また来ます。
いやー、スゴい‼️初めて行きましたが、トロタンコースはもう超絶おすすめ。儲けある？と心配になるぐらい。もー食べれない！の一歩手前、はぁ～お腹いっぱい！のボリューム。「うちの料理で楽しい時間を過ごして下さいね」が伝わる。思ってないかも知れないけど笑、そう感じたんだ。焼肉屋じゃない、ホルモンビストロと名乗る意味が分かる。決して広くない店内、満席なのに不思議と周りが気にならない。あれ何なんだ？まぁとにかく最高の料理、最高の時間が過ごせた。大満足でした❗️
肉が好きな人は行ったほうがいいです。美味しいですよ。
最近初めて伺いました。焼き肉の種類はそこまで多くありませんがどれも絶品です。
久し振りに訪問しましたやっぱりここに来たらトロタン1本焼きとホルモン盛り合わせどれも新鮮で美味しかったです。
お肉の種類は多くない一方で、創作料理が美味しく楽しいお店でした。目の前で焼き上げてくれるトロタンや肉寿司はもちろん、〆の一杯にいただいたモツトマ雑炊も最高でした。また伺います。
ホルモンもさらっと美味しくて感動。タンも塩やタレや頂き方で味が変わり美味しい。ピリ辛ラーメンは必須。
| 名前 |
ホルモンビストロ瞬 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-755-0023 |
| 営業時間 |
[月水金] 11:45～14:00,18:00～22:30 [火木] 18:00～22:30 [土] 17:00～22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒252-0206 神奈川県相模原市中央区淵野辺３丁目３−１０ 桃山ビル 1F |
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友人に連れられ来店し、トロタンに感動し、次は家族を連れて行きました。お肉はもちろん、コムタンクッパも美味しかったです。店長は最初、無口な雰囲気が漂ってましたが、優しい笑顔の素敵な方でした。