上品な鶏肉スープで、リピ決定！
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麺処直久 鷺沼店の特徴
鶏ガラベースの上品なスープが絶品で、さっぱりとした味わいです。
鯛ベースのスープも楽しめ、バラエティ豊かなラーメンを提供しています。
純鶏らーめん醤油(690円)一番シンプルなラーメン。コシが強い中細麺にあっさりスープ。久々に昭和のラーメンを味わいました(\u003e_\u003c)
元々水道橋にあった店舗に通ってましたが、ここ鷺沼にもありますので、時々伺ってます。昔ながらの中華蕎麦って感じで、鶏ガラと鶏油かな？の香りが大好きです。今日はランチセットにしましたが、チャーハンが少ししょっぱかったかな。
初めての訪問です。１３時半過ぎでしたのでお客様もまばら。券売機で２人掛けのテーブルが無かったので４人掛けに着席。店員さんがこく旨らーめんの半券を切り取ってオーダー完了。５分と経たずに出てきました。あっさりとした醤油味に背脂が浮いてます。チャーシューは鶏１枚と豚２枚、麺はちょっと固め。どれも合わさっていい感じになっています。近所にユーザーや通っている歯医者もあるので機会があればまた来ます。
鷺沼駅前のラーメン屋さんです。大久保でも入った記憶があるのでチェーン店なんですね。とんさい味噌󠄀ラーメンというのを頂きました。軽く茹でた野菜が240gと刻みチャーシューが載っています。茹で野菜トッピングのせいか味は割と薄めに感じました。でも美味しかったです。
サービス券を頂き初めての訪問。店内はカウンターが3 席 ゆとりがあります。他の椅子は2人か4人掛けです。女性にも食べやすい雰囲気です。厨房は 女性ばかりだったように見えました。煮干しらーめんをいただきましたが 私の好みとしてはもう少し パンチが欲しいかな と思いました。
祝日の昼、11:25頃に伺いました。先客4名、後客3名。純鶏らーめん醤油を麺カタメでいただきました。10年以上前、川崎駅構内に立食いの直久があった頃は、通勤での乗り換え経路だった事もあり、純鶏らーめんハーフの朝らーめんをよく食べていましたが、それ以降、10年以来ぶりぐらいに食べました。感動するような味ではないですが、スッキリした醤油汁、モチモチした麺。とても懐かしく、毎日食べても飽きない安心できる味。にしても、12時近いのにこの客入りでは、ちょっと心配になりました。
醤油ラーメンセットを食べました。濃い味の醤油にメンマと玉子にチャーシューとバランスよいです。チャーハンも、味がしっかりあり美味しい。年配者にも食べやすいのでは！次回は、煮干しを食べてみたいです。麺もこだわり分かります。
まず食券購入で選ぶ暇もない。目に止まった醤油ラーメンとチャーハン+餃子３個のランチセットを注文。店名と名古屋コーチンのチャーシューに期待して入りましたが、昔ながらのラーメン。次はないなぁ。私の他にお客は一人だけでした。
うまい。醤油ラーメンの正統派って感じ。
| 名前 |
麺処直久 鷺沼店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-866-5141 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒216-0004 神奈川県川崎市宮前区鷺沼１丁目１１−２ 鷺沼興業 |
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初訪です。ラーメン、餃子、チャーハン？セット頂きました。これといってインパクトはないなって感じなセットで、お腹いっぱいになるだけならおすすめです。ご馳走様でした！