宇佐市で味わう本格火鍋と薬膳。
HotPot Chaiの特徴
幻想的な古民家リノベーションで美しい雰囲気です。
地元・宇佐市で本格的な火鍋を楽しめる貴重なお店です。
体に優しい薬膳鍋で野菜をたっぷり味わうことができます。
火鍋とチャーシュー丼とお茶がメインのお店火鍋のスープは麻辣、白湯、きのこ、海鮮トマトの4種類チャーシュー丼は絶品お茶は飲むと体にじわっと効いてくる感覚があって体に良さそうタピオカ系の飲み物もあって色々楽しめます内装も居心地よくて店の人もいい感じでございます。
ゴマだれが最高でしたね。お野菜・お肉を美味しく頂きました。水餃子を追加しましたが、コチラも美味でした。
古民家をオシャレにリノベーションされていて良い雰囲気です。肝心の鍋は手間暇かけたこだわりスープ、厳選素材、美味しいタレ、パーフェクト。
本格的な火鍋と中華料理が食べられる上に、素敵なご夫婦が接客してくださるので宇佐市でこんなお店があるなんて最高だなと思っていつも利用させてもらってます。何を食べても美味しいしとにかくお野菜がいつも新鮮で綺麗です中国茶もタピオカも美味しいです。
体に良く、クセになる美味しい薬膳鍋をいただきました。又すぐに行きたくなる。
大分の友達から送ってもらい食べたら、コレは美味すぎる。山椒が程よく効いていて市販のスープでは味わえない本場の火鍋に家庭の食卓が変身しました。次回は自分でお取り寄せします。メチャクチャ美味いですよ。
大好きなお店で、年に何度か利用させていただいています✨食材にもこだわられていて、野菜嫌いの私でも野菜を美味しくたっぷり食べられます。たお鍋のスープは全部で四種類。いつも麻辣と白湯を友人とシェアします。店員さんオススメのきのこもとても美味かったです。タレは2種類あって、もちろん手作り。胡麻と醤油がありますが、私は絶対胡麻ダレ!本当に美味しくてすぐになくなってしまいますが、お願いするとお代わりいただけます。中国茶も豊富でその日の体調に合わせていただきます。帰りにタピオカミルクティーをテイクアウトするのが定番なのですが、こちらも茶葉の香りがよく、とてもおいしいです。
#古民家#薬膳鍋ここは中華料理の薬膳鍋がいただけるところです。外観や店内は古民家風で落ち着いた雰囲気でとてもオシャレで良かったです。料理の薬膳鍋はスープが4種類で『麻辣』『白湯』『きのこ』『海鮮トマト』です。麻辣は辛さを調節できます。激辛から辛み抑えまでできます。ここはご夫婦でやられているみたいでとてもアットホームで料理など分からないことや、どういった料理なのか尋ねると丁寧に詳細に教えてくれてとても良かったです。料理が来ると具材の説明から具材の産地まで説明してくれます。とても食材にこだわりを感じます。だから老人から子供までどういった食材を使っているか分かるのでとても安心して食べれます。あと飲み物がとても充実しています。普通の飲み物から中国茶や中国酒の紹興酒などが充実していて紹興酒は地方別にあります。中国茶も味や効能など詳しく説明されています。店主が全てにこだわり抜いたとても良いお店です。
薬膳鍋のお店です。ランチ鍋の種類は麻辣、白湯、きのこ、海鮮トマトの4種類があります。麻辣が最も薬膳効果が高く、デトックス出来ます。辛さも2種類から選べ、辛いの苦手な人も大丈夫。白湯は女性ホルモンに優しく効く柔らかなお味。きのこは美肌効果のある希少なきのこが入ってて醤油ベース。海鮮トマトは体を温める作用で海の幸の旨味が染みます。お野菜とお肉を贅沢に食べ、締めはご飯か中華麺を選べます。玉子とネギも締めに持ってきてくれるので玉子雑炊にしたり、ラーメン風にしたり。体にいいもの食べた、って大満足。おすすめです。
名前 |
HotPot Chai |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-9528-3777 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/hotpotchai?igsh=MTNvNDlieG9mOHVzdg== |
評価 |
4.5 |
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麻辣の火鍋を頂きました!料理も非常に美味しいですが、とにかく店員さんの対応が素晴らしい!!常に笑顔で、ちょっとした要望にも答えて頂き帰る際にも深くお辞儀をしていただきました。年末だったのですごくいい気持ちで年越しできそうです☺️