落ち着いた地元のフレンチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
高津酒場 サカバル ババの特徴
高津区溝口に位置する、珍しいフレンチのビストロです。
一階にはカウンター席があり、落ち着いた雰囲気が楽しめます。
KSPホテルでの会合後に最適な二次会スポットとして人気です。
居心地の良い空間と楽しい会話で時間があっという間でした！おすすめしたい素敵なお店です(^-^)
ＫＳＰホテルで会合が有って、二次会で地元の方が予約をされました。お酒は地ビールも有って、楽しく過ごす事が出来ました。
静かで落ち着いた場所でした。厳選されたメニューは少ないと感じる人もいるかもしれませんが、僕にはちょうどよく、悩まずに注文できました。地ビールはさっぱりとした味で飲みやすく、どの料理も丁寧に作られていて好感触でした。お店のマスターもとても丁寧な物腰の人で、また来たいと思わせてくれるような素敵な場所でした。
こういう個店で、フレンチは珍しい。シェフは若いがなかなか研究熱心でもあった。まだオープンして1年くらいらしいので、これからが楽しみなお店です。
こういう個店で、フレンチは珍しい。シェフは若いがなかなか研究熱心でもあった。まだオープンして1年くらいらしいので、これからが楽しみなお店です。
料理は美味しいが、メニューがコース料理以外はアラカルトしかなく、選択肢に欠ける。コース料理はシェフのこだわりが感じられ、些細な点、例えばアレルギーの有無や量さえも聞いてくれる。しかし、コース料理以外のアラカルトは、簡単に言えばおつまみで、お酒を飲む人向けで食事を取る人向けではない。この店の定番料理は何かと考えると、コース料理のアレが美味しかったと思ったとしても、次回来た時にはその料理は出てこないかもしれない、だから定番料理はコース料理と答えるしかないの？と疑問に思ってしまった。コース料理以外にも色々試してみたかったが、コース料理が4500円と結構したので他に試せることもなく店を後にした。コース料理以外にもお客さんに自由度を与えてくれることを望む。
一階は主にカウンター席。二階にはテーブル席五つほど。牛トリッパ(牛ハチの巣)バスク風煮込み(トマト風味)美味い。とても柔らかいがもう少し歯触りのあるのが好み。牛ハラミステーキも美味しい、
| 名前 |
高津酒場 サカバル ババ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3314-3107 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
いいお店です。程度にもよりますが、色々わがまま聞いてくれます。二階席15名前後のキャパで貸し切りもできます。