全粒粉100％の贅沢パン。
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国産オーガニック小麦のパン屋 Trente Trois(トランテ トロワ )の特徴
国産オーガニック小麦使用の全粒粉パンで体にも優しいお店です。
NHKで紹介された捨てないパンを提供している、注目のパン屋さんです。
高加水パンの美味しさが際立つ、お得意のブーランジェリーです。
普段はパンはあまり進んでは食べませんが、ここのハード系のパンはとても美味しいです！薄くスライスしてそのままでも、トーストでも美味しいです。拘りをもってパン作りをされているのが食べたらわかります＾＾また行きたいと思います。
ハード系のパン好きです。通販で美味しさに感動し、お店にも伺いました。カンパーニュはマイベストです！
初めて来店しました♪なんで、今日まで行かなかったのか❗️と、自分を責めたくなる程、私が追い求めていたパンでした❣️購入したのは、カンパーニュ(4分の1）、期間限定のクルミ(2分の1)、全粒粉100、期間限定の甘夏ブリオッシュの4種類てす。帰宅後、全種類をスライスカットして食べ比べをしました。もう、最高😍💕幸せ💕どれも、パンのみの味で楽しめました❣️焼いた当日より、数日経過した方が熟成されて旨味が増すとの説明をして頂きました。今日食べて、美味しい❣️と感動したのに、そのまだ上があるなんて❗️楽しみで楽しみでワクワクしています。その美味しさを体験するために、一気に食べないように、我慢が必要ですね😁
小麦粉をたくさんとると体調が悪くなってしまうので、こちらの全粒粉100％のパンを買ってみました。買った日よりも次の日のほうが味がなじみますよーと言われ次の日食べてみました！ほのかに酸味がありますが、噛めば噛むほど全粒粉の香りが広がります。何もつけなくても美味しかったです。冷蔵庫で２、３週間もつそうですが、食べきれない分はカットして冷凍庫へ。レンジで解凍し、オーブンで焼き直すと、モチモチしてとっても美味しいです。こちらのお店は生産者や原料にこだわらてるので、その思いがパンに込められてるのが伝わります。とても美味しいです。期間限定のパンもありますので、次は食べてみようと思います。どれを買っても間違いないパン屋さんだと思います。体に気を使ってる方、シンプルな素材で出来たパンをお探しのかたに特にオススメです!!原材料が分かることは、とても嬉しいですね!!
本当に美味しい、食べるのが楽しみで仕方がないパンをいつもありがとうございます。これからもお世話になります。
初めて伺いました。店主さんが一つ一つ丁寧に説明して下さるので分かりやすくもっと知りたくなりました。パンはもちろんこだわりの品が他にもありました。本物を知るとはこういう事。ありがとうございました。
インスタを見て初めて訪問致しました。素材に拘った「ハード系」のパン屋さんとの事でしたが、実際食べてみて本当に美味しかったです。勿論、生のまま食べても美味しいですが、個人的には軽くトーストした方が好みです。今回、「カンパーニュ」「パンブリオッシュ」「ノワフリュイ」を購入。いずれも生ハムやクリームチーズ、バター等で頂きましたが、個人的には「パンブリオッシュ」が一番のお勧めです。サクサクの歯触りにほんのりした甘さは、クリームチーズ、バター、ジャム、生ハムetc 何れも相性が良いかと思います。又、何れのパンも焼き立てより、冷蔵保存で数日たった方が美味しいとの事なので又楽しみです。浄水通り方面に来られた際は寄られてみてはいかがでしょうか。お勧めです。(菓子パン、惣菜系のパンは置いてませんので、そちらをお目当ての方はお勧めしません。)
全ての材料は国産、製粉も店内でされるという拘りのお店高級住宅街なのかな？ここに行く迄素敵なお家が沢山あって目の保養をしながら歩きましたパンは、週末限定以外の全種類コンプリートしてみました冷凍では無く、冷蔵庫に入れて一週間かけてチビチビ食べましたが本当に劣化しないんですね、熟成と言うんでしょうか日が経つにつれ味が馴染んでいきますここまで材料の持つ力強さを感じるパンは初めてです見た目は地味でバエしませんしお手頃とは言い難いお値段ですが、それに見合う手間暇とお味になっていると感じました、私は好きですどっしり重厚感のあるパンです、ハード系がお好きな方は是非。
パンが大好きな息子。子供に食べさせる物は特に、味だけでなく原材料や作り手にも拘りたい私。今日初めて伺いましたが、素敵なご夫婦がとんでもなく拘って一つ一つ丁寧に作ってあるのがよく分かりました。今回は子供でも食べやすいとお勧めして頂いたブランを購入。パンを手に入れた息子は大喜びして、自作のパンの歌を歌いながら帰宅♪「んんっ！これは美味しい‼︎‼︎」と何度も叫びながら食べていました。私もひと口食べてみましたが、噛めば噛むほど本当に美味しい。これは癖になります。安心安全な美味しいパンに出会えて嬉しいです。また伺います(^^)
| 名前 |
国産オーガニック小麦のパン屋 Trente Trois(トランテ トロワ ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-526-0333 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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仕事のついでに立ち寄って購入。店主の方のパンへのこだわり、熱意を感じて色々買ってしまいました。ブリオッシュは思ったより甘くなく、酸味もあって子供には食べにくかったようです。レジ横の全粒粉クッキーはとっても美味！おススメだったカンパーニュも、1週間後、断面が乾いていたものの霧吹きをして温めると再びふわふわもちもちで頂けました。酸味は控えめ、香ばしく大変美味しくいただきました。