体が喜ぶ無農薬玄米定食。
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シルフレイの特徴
多摩市と町田市の境に位置する、自然食材レストランです。
シルフレイの無農薬玄米定食で、身体の細胞が喜ぶ体験を提供します。
店内は森のような雰囲気で、身体に優しい食事を楽しむことができます。
時間がゆったり流れている店内。オーガニックの体に染み渡る感じ、コーヒーの雑味がない感じ。忙しい毎日に絶対必要な時間、食事。
野菜たっぷりの体に優しいレストランは無いか、と調べましてこちらのくちコミなど参考に訪問しました。何度か訪れています。ちなみにビーガンレストランではありません。ちょっと気付くことがあり、オーナーさんと思われる女性にお聞きしたら、「私はビーガンレストランなんてうたってないないのに、インターネットにビーガンと載っていたとお客さんが多い」とおっしゃっていました。中には怒って文句をいうかたもいるそうです。ただ、超自然派なのは間違いないようです。オーナーさんが食べたいとおもうもの、美味しいと思うものを「ただ」出しているだけだそうです。ワンプレートの定食をいただきましたが、お野菜たっぷりでお味噌汁は、昆布と椎茸のだしということでしたが旨味たっぷりです。油揚げになにか巻いたようなものがあり、内容をお聞きしたら豆腐と野菜を、山芋と少量のタマゴをつなぎにして巻いてあるとおっしゃっていました。優しいお味で美味しかったです。定食は、その日ある材料によって変わる、完全お任せみたいです。オーナーさんはよい意味で商売っ気、飾り気のない方で過剰なサービス、愛想になれてる方にはぶっきらぼうに感じるのかもしれませんが色々お聞きすると丁寧に教えてくださいます。とても手作り感のあるお食事で定期的に食べたいお料理です。ご飯は玄米なのにもちもちでとても美味しかったです。星ひとつ減らしたのは、エアコンをかけていなくて暑かったからです。でも、扇風機をこちらに向けてくださったりカチカチに凍ったおしぼり出してくださったりある程度は涼しく過ごせました(笑)万人受けするお店とは思いませんが自然派で過剰なサービスや愛想を求め過ぎない方は居心地よいかも。常連さんの多いお店です。
Exceptional lunch...コーヒーめちゃくちゃうまいですよ。
なんでか、水のおかわり貰えませんでした…😅家内は貰ってたのに、俺だけ…。何か氣に触ることしたのかな？もう行くことも無いので真相は闇の中～(笑)
鉄筋アパートの一角にこんもり緑が繁った(実は鉢植えのグリーン)奥にあるカフェ。なかに入るとロハスなお菓子やスナックなどの食品が陳列され、発展途上国の貧困地域支援のポスターやおびただしい書籍の中に大きなテーブル。その他に小さなテーブルが2つとカウンター。雑然としているようで、上品にまとまった店内。長居してしまいそうな落ち着ける雰囲気です。コーヒーが美味しい。
多摩市と町田市の境にある、知る人ぞ知る自然食材レストランです。女性の方にファンが多くいるみたいです。肉や、魚を一切使わずに自然食材の野菜のみで仕上げている「玄米日替わり定食」がお薦めです。また、自家焙煎している有機豆１００%のブラジル🇧🇷、コロンビア🇨🇴産のコーヒーがあります。浅煎り、中煎り、深煎りの３種類から選べます。写真は玄米日替わり定食です。アクセス京王バス・神奈川中央交通、永山高校前から徒歩５分。尾根幹線左車線沿い。
シルフレイの無農薬玄米定食を食べると、私の体の60兆の細胞が喜びます。いつ来ても癒やさる場所です。
あけましておめでとうございます！1月7日、シルフレイのオーナ―の薦めで、三鷹市の武蔵野芸能劇場のコンサートに行ってきました。星野ゆか 地球シンガーソングライター命を浄化する感動を与えて下さる歌です。誰もが、地球に感謝して生きれば、地球環境が守られることを、気づかせてくれる歌です！機会があれば、是非とも、行って下さい。
シルフレイの無農薬玄米定食を食べると、私の体の60兆の細胞が喜びます。いつ来ても癒やさる場所です。
| 名前 |
シルフレイ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-376-5065 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒206-0025 東京都多摩市永山６丁目１０−２ グリーンハイム尾根２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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始めて訪れるには勇気が必要な雰囲気ですが、入ってみるとすごくいい雰囲気でした。6人掛け大きなテーブルがメインのこじんまりしたお店なのですぐに満席になるようで、2度目の訪問時は満席で入店できませんでした。料理も美味しかったです。お店の場所としてはなかなか徒歩で行くには敷居が高いですが駐車場は無いので近くの有料Pを利用しないといけないです。