サクサクの天ぷら、幸せ満載!
天富良 天露の特徴
さつまいもを丸ごと揚げた天ぷらが楽しめるお店です。
サクサクっとした衣の天ぷらが幸せを運んでくれます。
コスパが最高で季節ごとの訪問が待ち遠しいです。
最初から最後まで、すべての天ぷらが軽やかでサクサクで食べやすかったです!揚げたてを一品ずつ、丁寧に提供してくださるので、どれも最高の状態で楽しめました!店内の雰囲気もとても落ち着いており、スタッフの対応も細やかで心地良かったです。ディナーで訪れたので特別感が一層感じられます。日本酒のペアリングも素晴らしく、料理とドリンクの相性を楽しむことができました♪特に〆の天丼が絶品で、大盛りで頂いてしまいました笑食材や技術、サービスに一切の妥協を感じさせない、まさに最高の天ぷら体験でした。ぜひまた訪れたいお店です!
ランチで伺いました。おすすめの月見天丼を頂きましたが、衣がさくさくで軽く、とっても美味しかったです。かき揚げには大ぶりの海老が入っており、プリプリ!店内も落ち着いていて、お座敷もあるので、色々な用途で使えそう。ディナーも奮発して伺ってみたいと思います。
天富良 天露東急田園都市線上野毛駅から徒歩1〜2分、嬉しい駅近の住宅街にある老舗天ぷら屋さん先代から受け継いだ、地元に愛されたお店を20年以上有名店で修行した後に継承!座敷とカウンターで16席ほどの店内は、BGMもなく小声での話し声と天ぷらを揚げる音が、ゆっくりと時間をすすめるリラックスでき居心地の良い椅子に座っていると、大将の優しい声でコースのスタートですランチ 〜椿コース〜 5500円・車海老・ヤングコーン・赤茄子・蓮根・鯵のなめろうの天ぷら・小玉葱・黒舞茸・車海老・かき揚げ天丼・大粒しじみの赤だし・香の物・マンゴーシャーベット豊洲で仕入れた新鮮な食材を活かすため、衣は薄くサクサク食感!能登の粗塩と昆布・干椎茸・黒糖の出汁塩で、素材の味を十分に引き出し、上品かつ絶品!料理を提供してくれる時に、おすすめの食べ方を教えてくれるので、素直に有難い一品一品の丁寧な仕事が、五感で楽しめます!もちろんランチから、お酒も楽しめるので良かったら『ちょっと贅沢なランチ』いかがですか。
【上野毛】”天露”上野毛で40年以上続く老舗天麩羅店へ初訪問。上野毛駅徒歩徒歩1分。昔ながらの風情ある外観に内観。(代替わりしてリニューアルされたみたい?!)とても清潔感があり、天麩羅のあがる音も相まって落ち着きます。メインのカウンターは7席に、小上がりの掘り炬燵のお席も。水、木、金、土、(祝)はランチ営業をされており、野菜中心の5500円コース、野菜、魚がバランス良く楽しめる(定番の?)7,700円コース雲丹の天麩羅などが含まれる品数の一番多い10,000円コースがあり、この日は7,700円の蘭コースをいただきました。卓上には2種類の塩、天つゆ、半分にカットされた酢橘が置かれます。天ぷらといえば車海老。コースで2本提供されました。中心がレアに揚げられていて海老の香りをより感じられます。この日一番印象的だった”太刀魚”は、身がふっくら。太刀魚の一番美味しい食べ方は天ぷらかも。お塩でも、天つゆでも美味しいなぁ。兎に角ここの天ぷらは軽くて勿論最後まで胃ももたれずいただけるのが良いですね。選べる締めは天丼で。さらにリーズナブルに楽しめる天丼もあるのでまずはそこから試してみるのもありかも?!常連さんが多くいる印象でした。日本食って最高だなぁ。店主の丁度良い距離感の接客も素敵です。【蘭コース】(7,700円)•サラダ•車海老(頭、身)•とうもろこし 食べ比べ•太刀魚•ヒゴムラサキ(阿蘇なす)•秋刀魚 なめろう•しいたけ•車海老•キス•天丼•赤出汁•香の物•シャーベット。
娘の誕生日で家族で伺いました食事は夜の大将お任せコース¥17600をお願いしました海老出汁の茶碗蒸しから始まり、海老のサクサクに揚がった顎足で心を掴まれ、ついついお酒が進んでしまいました季節のお野菜や豪華な毛蟹の天ぷらに生いくらをかけた逸品でノックアウト最後にデザートプレートも出して頂き大満足また直ぐにでも伺いたいです。
お料理もお酒もサービスも大満足でした。とても幸せな時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。
とてもサクサクしてて美味しかった!!また食べたい。
20年以上ぶりの来店でしたが、変わらず美味しく頂きました😋
さつまいもを丸ごと揚げてくれました。甘くてホクホク最高です。
| 名前 |
天富良 天露 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3704-8474 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒158-0093 東京都世田谷区上野毛1丁目27番9号 八千代ハイツ |
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家内と2人で夜に利用させていただきました。ここまで素材の味がはっきり味わえる天ぷらは初めてでした。天露ももちろん味が素晴らしいのですが、素材の味を味わうのであれば塩を少しかけていただく方が良かったです。車海老は2匹いただけるのですが、最初はそのまま揚げたもの、2匹目はコブ〆した後に揚げたもの。外はサクサク、中はフワフワで2種類の味が味わえて幸せな気分になりました。あと鱧の天ぷらは初めていただいたのですが、梅肉とからめて食べるとさっぱりで湯引きしてすぐに食べるのとはまた違った食感を味わえました。それと特筆すべきはお皿などの陶器類。家内とも違っていて一人一人違うお皿で、それを見るだけで気分が上がりました。大将がカウンターの中で衣を付けられているボウルも江戸切子の陶器だったような。とにかく容器類にも細かい所まで気を使われていて舌でも目でも楽しませていただきました。また行かせていただきます。ご馳走様でした。