カウンターで味わう揚げたて天ぷら。
天婦羅 若竹 WAKATAKE Tempuraの特徴
季節感のある素材を使い、揚げたての天ぷらが楽しめます。
カウンター席で丁寧なおもてなしを受けながら、落ち着いた時間を過ごせます。
天丼をランチに楽しめる他、揚げたてと美味しいお酒の組み合わせも魅力です。
雰囲気も良く、カウンター席だと目の前でお作りしてくれるのを観れるのでおすすめ毎回何でいただくのが美味しいのか教えてくださるお塩の種類も3種類あり大変満足できるパプリカのお塩と山椒のお塩がおすすめ大根おろしもたくさん食べれて幸せ本当に全ての料理が美味しかった。
なんと!インスタグラムキャンペーンで、こちらのペアディナー券が当たりました◉‿◉山科コース。天婦羅盛り合わせ3皿、前菜、茶碗蒸し、天茶、デザート。天婦羅は油っぽくなく軽くてどれも美味しかったです。落ち着いた雰囲気の席で、優雅なディナーありがとうございました。日本庭園のライトアップも美しい。
結婚記念日でランチを利用しました。目の前で揚げていただくスタイルのため、揚げたてをすぐにいただけます。客層は落ち着いた年齢の方が多く、若い人は珍しいとのことで少し緊張していましたが、大将も常連さんも気さくであたたかく、和やかに食事ができました。一休からコースを予約し、記念日での利用とアンケートに回答したところ、サプライズでデザートを記念日プレートで提供いただきました!カウンターでご一緒した常連のご夫婦さんにも祝っていただき、素敵な思い出になりました。食事、サービス、雰囲気、どれも素晴らしくまた利用したいと思います。
値段が安いし、接客いいし味も良い。金子さんには何度もお世話になってますが、間違いありません。付かず離れずの程よい接客です。お芋を天ぷらにして黒蜜をかけたデザート、ぜひ食べてみてください。天ぷら屋さんの海老の頭は割と特徴が出るところですが、こちらはしっかり揚げのパターンで私好みです。季節のお野菜もとてもおいしく揚げてくれるので、定期的に伺いたくなります。
この日は会食にて、こちらに。会食なのでテーブルの個室かと思いきや、カウンターでの天婦羅。鮨もそうですが、やはりテーブルよりもカウンターの方が美味しいモノに辿り着けるので嬉しいサプライズでした。まずはシャンパンで乾杯。ピンクのシャンパンが気分を盛り上げてくれます。ドリンクはその後、ビールを数杯、途中から日本酒を中心に楽しみました。料理は見た目にも美しい「先付」から。初夏に相応しい爽やかな料理が並び、天ぷらの前から実力が見えてきます。次の「お造り」も同様。定番の3種類の魚でしたが、食感の良い厚めの切り方が好みでした。ふむふむ。その後は怒涛の天ぷら尽くし。会食につき詳細は覚えていないところもあるのですが、覚えているモノをリストすると、■天ぷら・海老 (頭、身)・アスパラガス・まいたけ・稚鮎・ミョウガ・アオリイカ・玉葱・鶏むね肉・レンコン・ウニの大葉巻・ナス・カボチャ・穴子・サツマイモと野菜や魚介のオンパレード。それ以外にも「天丼」「茶碗蒸」「デザート」なども付いてくる充実の内容でした。天ぷらといえばミシュラン店でもある中目黒の「天婦羅 みやしろ」に行ったことがありますが、「みやしろ」は天ぷら以外にも和食や鮨のような料理も多いので、私の中では和食を食べに行ったようなイメージ。こちらは基本的には終始「天ぷら」だったので、もしかしたら初めての「天ぷら屋さん」だったかもしれません。まだまだ勉強が必要です。ほぼ初体験で感じたのは「海老」や「穴子」みたいなのは間違いないのですが、「まいたけ」「レンコン」「鶏むね肉」「ナス」「サツマイモ」などが今回は印象に残りました。つまりは素材は良いものとは思いますが、種類としては一般的なモノ。それをこれだけ美味しく仕上げるのは素晴らしい技術ですし、これがきっと「天ぷら」なのでしょう。美味しいモノを食べて、たくさん飲んで。仕事を忘れて楽しんで良いのか? と思えるほどしっかり味わってしまいました。料理人の話の回し方も良かったのだと思います。ごちそうさま。
雰囲気、料理共に素晴らしく、初めて一人で利用しましたが素敵な時間を過ごすことができました。支配人?のお気遣いも素晴らしかったです。
大変おもてなしも良く美味しかったです。
非常にレベルが高くて良い誕生日となりました。飲み放題をやられていたプランで、1品に対して晴耕雨読ロックを1杯頂いてしまい、すみませんでした。とても美味しく、とてもゆったりとでき、大満足です。また行きたい天ぷら屋さんです。頑張ってください。
2年ぶり、家の新年会で行きました。カウンター席でどれも美味しく頂きました!ご馳走さま、また行きたいです!
| 名前 |
天婦羅 若竹 WAKATAKE Tempura |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3447-1139 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒108-0074 東京都港区高輪3丁目13−1 グランドプリンスホテル 高輪1F |
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本日(2025/9/12/金)、母の喜寿祝いで個室を予約させて頂き伺いました。フロントロビーで両親と待ち合わせをした上でお店に向かいましたが、グランドプリンスホテル高輪のフロントスタッフの方にお店の場所を伺うと本当に丁寧にお店までご案内下さったところが、流石老舗の名ホテルだなと感じ入りました。ありきたりのご案内ではなく、歓迎していますという感じがスタートから素晴らしく感じました。予約したのは個室でしたが、庭園が見える素敵なお部屋で、揚げたてをタイミングを逸することなくサーブして頂き、主役の母もさることながら私自身も余りの美味しさに興奮してしまいました。恐らく言われ慣れているとは思うのですが、揚げ具合が絶妙で、魚系の具材は本当に中がレアで何というか、お刺身で頂く100倍美味しく感じました。多分、あの揚げ具合が職人さんの熟練度なんだろうなと感じました。更に素晴らしかったのが追加をアラカルトでお願いした際にサービスを担当して下さった女性スタッフの方が一品一品お出しくださるように調整して下さったことです。喜寿の母にとり、余り早いペースで提供されると焦りが生じる可能性があるかもと心配していましたが、全くの杞憂でした。それからサービススタッフの皆様が飲み物であったり食べ具合を良くご覧いただいて素晴らしいタイミングでサービスして下さったのも本当にありがたかったです。飲み物のオーダーでは、私の勘違いでメニューにない飲み物をオーダーしてしまいましたが、Bar部門のスタッフと連携して下さり、オーダーに近い飲み物をご用意下さる臨機応変でルールありきではなく、どうしたらお客様のオーダーに応えれるかという姿勢が随所に垣間見えました。出迎えからお店を出るまでのマニュアルに囚われない、食事体験全てが素晴らしく、両親も私も本当に大満足でした。これから定期的に利用させて頂きたいと思います。スタッフの皆様、本当にありがとうございました!