特製中華そばで味わう、目黒の美味！
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中華そば 竹むら ラーメン 目黒の特徴
目黒の権之助坂に位置するラーメン屋です。
鶏の出汁の豊かな香りが楽しめます。
全粒粉の細麺が食べ応え抜群です。
11時の開店と同時に入店。特製煮干しラーメンをいただきました。1,280円。特製だけあってトッピングが豪華でしたが、味玉、海苔、メンマ、セリに柚子、ハムのようなチャーシューのどれもが単品として美味で、スープの煮干しは押し出し強くなく調和的で、トッピングとマッチしている気がしました。1,280円で全くOKです。ペイペイが使えるようですが、食券機は対応してませんので、店員さんに告げてください。美味しいのに、店が小さいのがもったいないかも。
夜の21時くらいに2人で行きましたがすぐに入れました。カウンター席しかないのでご飯時は混みそうです。醤油ベースのスープのキレが良くスープまで飲み干すくらいとても美味しかったです☺️これは完全にリピート確定です🍜美味しいラーメンをご馳走様でした✨
目黒駅徒歩8分ほどの目黒川手前の商店街内にあり、この商店街は名だたるラーメン屋やトンカツ屋など飲食店が連なってます。初訪問のため変化球なメニューではなく定番の・中華そば¥880・ライス爽やかなお兄さんのワンオペなのでたまたまだろうか？着丼までに時間がかかるが見た目は好みの醤油ラーメンです。まわりはほとんどあご煮干しラーメンだったけど次回の楽しみにとっておこう。ごちそうさまでした。
東京都目黒区目黒の中華そば 竹むら2018年 11月Open目黒駅から360m程で近隣にCP有り。食券制（一部キャッシュレス対応）カウンターのみ中華そば¥880今回初訪。店内ワンオペ、提供時間は早め。具はネギ、カイワレ、メンマ、チャーシュー。整った麺線、ツヤっと香味油の良い香り、乾物出汁が主張しやや甘味や酸味も感じるカエシとの一体感、美味い。喉越しの良い細麺は菅野製麺所製、気持ちが良い啜り心地の美味麺。最近では品川区上大崎に店炊き「家系ラーメン」の系列新店舗もオープンさせています。価格も良心的な目黒駅近くのおすすめ淡麗系ラーメン、深夜までの営業も嬉しいです。
カウンターだけ12席くらい。食券購入してカウンターに上げる。5〜6分位で麺着地。あご煮干しそばメンマ大盛り1,080円 メンマはぶっとく味付けもしっかりしててメンマ好きならおすすめ。スープはかなり濃いめしょっぱめ。でも油ないのでしつこくはなすいただきました。麺はストレート麺。ミツバとゆずがほんのりいいアクセントになってて美味しくいただきました。お腹減ってる人は大盛りおすすめです。
西口を出て坂を下っていって5分ちょっと歩いたところにあります！近くには、ラーメン屋が数店、飲み屋にとんかつ屋とかの並びにあります♪このあたりは、どの飲食店もおいしいお店ばかりなので、何度きても楽しめます！！その中でも人気なのが竹むら行ったときも半分以上の席が埋まってました！【冷製の煮干しラーメン】いただきましたーーー冷えてるのにお出しの味がしっかりしていて、柚子や薬味の香りもあっておいしかったです♪麺の香りもよくて夏に食べるのに最高の一杯です！夏限定らしい追加【中華そば】スープは澄んでいて、薄味なようでうまみが多くあとを引く味です。麺が全粒粉なので香りと触感がめちゃめちゃいいです。のどごしも最高です♪
目黒の権之助坂にあるラーメン屋さんです。看板を見て入りましたが、ラーメン激戦区の目黒で、ちょっとあっさりとした感じの写真がその時の気分にあっていたので入店。オーダーしたのは特製あご煮干しそば 1130円 です。あっさりしてると書きましたが、煮干しの出汁の風味がしっかり感じられてそういった意味ではしっかり濃厚。チャーシューも長いメンマも美味しいし、麺も好みのタイプ。
『中華そば＋ライス』780円＋100円目黒駅から徒歩5分ほど。間口は狭いですが、たて長の店内。カウンター席のみです。スープは、コクがあり深い味わいのしょうゆ味。最後まで飲み干すほどの美味しさですよ。麺はストレートでこしがあるタイプ。チャーシューは薄いですが柔らかい。しなちくは太くて柔らかくて食べ応えあり。ご飯の上にチャーシュー、ネギ、しなちくを乗せて胡椒をひとかけすれば、絶品！チャーシューでご飯を巻く肉巻きは最高に美味しいので試してみて下さい。
平日の13時過ぎに入店。全く客が居ないので入るのに躊躇してしまった。仕方なく何度か深夜に行った野方ホープにしようか悩んだが、せっかくなので新しい店をと思い入店。結果大正解でした。特製中華そばは綺麗な淡麗系の醤油味でスープは申し分なし。麺は風味があり飲み込むのが勿体無く感じる程！チャーシューも程よい脂、卵も黄身が濃厚。店員の挨拶も気持ち良いです。ここのスープは女性も好きな味だと思う。目黒で綺麗な醤油系ならここで間違いないかと！
| 名前 |
中華そば 竹むら ラーメン 目黒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6420-0628 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～1:30 |
| HP |
https://twitter.com/takemuramen?s=21&t=2aaSqd_5W0P_NKEe4UUnCA |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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食べたのは鶏家系ラーメン。濃厚なのにしつこくなく、意外とあっさりとした後味で驚きました。麺は歯応えがしっかりしていて、スープとの相性も抜群。鶏の旨みがギュッと詰まったコクのあるスープで、最後まで飽きずに飲み干せる美味しさでした。トッピングも丁寧に作られていて、全体的に完成度の高い一杯だと思います。鶏白湯系が好きな人にはぜひおすすめしたいお店です。