甲府市で味わう!
手打ちうどん 和光の特徴
吉田のうどんに独特な歯ごたえが魅力で美味しいです。
甲府市で楽しむ本格的な吉田うどんと馬肉料理が絶品です。
老夫婦が営むアットホームな雰囲気のお店で居心地良好です。
出張の帰りに夜食べれる吉田うどんを調べ、こちらのお店に!!冷たいうどんをオーダーしましたが吉田うどんらしい、ワシワシ感の麺で大満足。同僚はつけうどんを頼んでおりましたがこちらこそ美味しそうでした。またお伺いしたいと思います。
更なる吉田うどんのコシを求めて✨数軒の吉田うどんを頂いてきた中でもMyコシ強ランキングトップに踊り出た☝️常日頃から麺にコシを求める俺は吉田うどんを食べてから魅力にハマりすっかりファンになってしまった😁今回も食べに行こうと友人に誘われやってきたのだ❗️壁掛けメニューに書かれたコメント📝「とても硬い麺です!」につい惹かれ和光冷やしうどんをチョイス👍これからの夏☀️🌻🌊にぴったりなネギ、ワカメ、おろしのさっぱり具材に珍しい海蘊のトッピングが乗る❗️肉と揚げ玉は吉田うどんらしさがある😁あっさり目の醤油出汁を絡ませながらうどんを掬い出し一噛みする☝️(ンッ〜⁉️硬っっっ⁉️😳)っと思わず唸ってしまうほど硬くて美味いっ😋もずくの酸味におろしのさっぱり感♪ネギと揚げ玉の快音に肉の旨味🥩温玉崩して釜玉風🥚と楽しい✨見事に一皿が調和しているぜ👍もう少し食べたい人なんかにも替玉スタイルが凄く良い❗️日頃からコシを求める愛硬家にはぜひ一度お試ししてほしい🙏そんな吉田うどんでした♪ご馳走様でした♪また伺います😋
2022/10/29吉田のうどん、というものを一度食べて見たくて、おいしそうな店を選んでやってきました。こちらの和光うどんと言うのが具材たっぷりで美味しそうだったので和光さんに決めました。到着した時間が11時30分前という事も有り、店内は空いていました。で、注文はやっぱり和光うどん(あったかいの)です。周りでは大盛頼んでいた人が結構いましたが、ここはムリせずに並みにしておきます。注文してからそれほどかからずに和光うどんが提供されました。あつあつのうどんを一口。おっ!すっごい歯ごたえ!確かに日本一堅いと言うのもわかります。麺をすすると言うよりも、一本ずつかみ切る感じでないと食べられません。名古屋人からすると山本屋の味噌煮込みうどんと歯ごたえは似ているかなって感じました。(全く別物ではありますが)よく噛まないと呑み込めないのと、具材のかき揚げや山菜、馬肉の量が多くて一杯でむっちゃお腹一杯になりました。大盛なんてとてもじゃ無いけどむりです。吉田のうどん、美味しかった。いい経験できました。
和光冷やしうどんをいただきました。さすがの吉田うどんです。ものすごく太くて固い麺で、アゴが疲れるほど、というのは嘘ではありませんでした。ただ、この歯ごたえのため、良く噛んで食べるので、美味しさが口の中に長く残ります。と、言うわけでこの固さは美味しさです 笑駐車場は店舗の前だけかと思いきや、奥にも結構な数のスペースがあり、車をどこに停めようか、と悩むことはなさそうで良かったです。
美味しかったです、道の駅で食べた吉田うどんとはぜんぜん違いました、うどんが想像以上に歯ごたえが有り、馬の肉もうまい!!替え玉も有るそうです。また行きたいですけど、遠いぃです。ですがまたいつか…行きたいと思います。
美味しかったです。冷やしを食べましたが、麺の硬さが想像以上で食べるのに疲れるくらい笑あと、量も最初の見た目ではちょっと少ないか?大盛りにすればよかったかな?と思いましたが、結果、大盛りにしなくてよかった。よく噛んで食べるせいか、満腹感も見た目以上でした。
以前からこのお店の鍋焼きうどんを食べたくて、夜限定なので都合をつけてやっと行けましたちくわや天ぷらえのきやしめじ葱 等の具と、何よりツルツル感のあるコシの強いうどん麺と、食べ進めるうちに出てきたいくつかの馬肉も食べ応えありました! お汁は醤油ベースで出汁もきいていました 最後まで美味しかったです 帰る時は私ひとりで、お店のおじさんおばさんが奥から〝ありがとうございましたまたどうぞ〟と言ってくれて、体もココロもポカポカでした!!
【2021.11.6訪問】和光つけうどん 冷盛をいただきました。コシの強い食べごたえのあるうどんで、とても美味しかったです!つけ汁は出汁がきいて、さっぱりながらも味はしっかりしています。吉田うどんはどこも醤油ベースのあまからい汁なのかと思ってたので予想外でしたが、とても美味しいお汁でした。量は男性なら大盛りでもペロリと食べられると思います。店内は清潔感があり、コロナ対策もしっかりされてました。また近くによった際には伺いたいです。ごちそうさまでした。
寒かったので温かい和光うどんを注文。トッピングが色々のっていて美味しかったです。うどんの硬さ、スープもしょっぱ過ぎずちょうどよい感じでした✨
| 名前 |
手打ちうどん 和光 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-269-9009 |
| 営業時間 |
[月火木] 11:00~14:30 [金土日] 11:00~14:30,17:00~20:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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肉味噌うどんの冷やしを食べましたかなり歯ごたえがあるので、吉田うどんが始めての場合は温かい方が良いと思います。肉味噌うどんも美味しいので強靭な顎を持ってる方はぜひお試しください!(自分は食べ終わって1-2日ぐらい顎が筋肉痛でした笑)