台湾茶文化を体験、桜樺苑で。
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台湾茶藝館 桜樺苑（インファエン）の特徴
台湾茶文化に触れる新鮮な体験ができるお店です。
本格的な台湾茶の種類を丁寧に教えてくれるお茶屋です。
ゆったりとしたテラス席でリラックスできる空間が魅力です。
この日はいつも前を通ると住宅の中に、雰囲気が可愛い建物あるなーと気になっていたのでひとりで思い切ってふらっと台湾茶の桜樺苑にお昼に入ってみました！店内はこだわりと統一感が本格的で驚きです。メニューを注文するとお店の人が台湾茶の飲み方をしっかりお湯の注ぎ方から茶葉の産地までレクチャーしてくれます。この日はいろいろ種類がある台湾茶の中でも以下を注文。高山烏龍茶 冷香 1300円台湾風軽食セット 900円合計 2200円教えてもらった飲み方で、4回ほど香りや風味の変化を楽しみながら頂きました。軽食セットは草仔粿（チァオズグォ）、大根餅、台湾風おこわがちょっとずつ頂けて、これまた可愛いくて美味しかったです。奥の深い台湾茶を初めて頂き、また何度か行ってより学びたいなと感じました！ぜひ、台湾茶気になる人や可愛い台湾の世界観を感じたい人は行ってみてください！
丁寧な説明は普通の喫茶店にはない特徴 台湾のお茶文化に触れるのは新鮮な体験です。ゆっくりゆったりと時間をかけるのは贅沢 女性の割合高め。
アフタヌーンセットと台湾茶を注文しました。どれも手作りでひとつひとつ丁寧に作られた品でとても美味しかったです。お茶の一煎目は説明しながらお店の方が入れてくれるので、とても良かったです。居心地も良くまた訪れたいと思うお店でした。
本格的な台湾茶を味わえる店。おすすめ。
人気店のため、お子様連れの主婦の方でとても混み合っています。お茶の種類も豊富で、お茶菓子も本格的です。店内は装飾が可愛らしく雰囲気が楽しめます。テラス席がありますが、お庭が近いので虫刺されにはご注意ください。
本格的に中国茶を楽しめます。一杯目はオーナーがサービスしてくれて、色々説明してくれます。アットホームな雰囲気でほっこりした時間が過ごせます。
お茶もお菓子も軽食も、味は良いです。お店の中も素敵です。店主から元フォロワーだったお客や同業の茶藝師の個人情報をたくさん聞いてしまいました。私が求めたわけではありません。
夏のような日差しと三軒茶屋の喧騒から逃れるために路地裏へペット連れなのでテラス席でしたがゆったりとした時間を過ごすことができリラックス出来ました。冷香という名のあたたかいお茶をいただきました。余韻が素晴らしく自宅まで持って帰りました。
素晴らしい台湾茶がゆっくりといただける。希少なお店。
| 名前 |
台湾茶藝館 桜樺苑（インファエン） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6804-0106 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～19:00 [月日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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台湾旅行以来、台湾料理にハマり念願のお茶屋さんに訪問。２人での予約だったがソファの広々とした席に案内してくださりゆっくり過ごせました。当日は生憎の雨(しかもすごい雷)で、次のお店の予約まで結構時間が空いてしまいどうしようか悩んでいたのだが、滞在時間の制限等が無いようで追加注文し長居させてもらい、非常に助かりました。お陰さまで４種類の茶葉といくつかの台湾のお菓子を堪能でき、とっても有意義でした。またの機会があれば是非訪問したいです。