こだわりの日本酒とクラフトビール。
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麦酒庵 恵比寿店の特徴
恵比寿駅から徒歩で約5分、アクセス抜群の居酒屋です。
選び抜かれた日本酒をテイストに応じて提案してくれます。
クラフトビールと個性的なおつまみが楽しめる本格的な飲み屋です。
日本酒とクラフトビールが豊富なお店お食事も豊富でおすすめのお刺身をいただきましたこだわっているので醤油ではなくお塩やそのままでいただくスタイルで美味しい！微発泡の日本酒美味しかった〜
日本酒とクラフトビールしか置いてない最高のお店です。日本酒も常時200種程度あるそうで、銘柄指定でなくこういうのが飲みたい！と伝えると最高のお酒をマスターが紹介してくれます。飲み放題もあるようなので、今度は飲み放題したいです！
いろんな酒類の牡蠣が食べられると思い、訪問。したのですが20時前なのに牡蠣は全てなくなったとのこと。別に満席と言うわけでもなかったのですがその前にたくさん来てたのかな？じゃチーズを頼もうと思うとチーズもないとのこと。週末なのに、あれもこれもない状態でした。オープンから入らないと食べたいつまみはないのかもしれません。在庫管理が甘いのかたまたまなのかがわからなかったです。
休日のお昼頃からお伺いしましたが続々とお客さんが入ってきていて驚きました。店内にはなんと200種類以上の日本酒が入っていて、至る所に冷蔵庫があるそう。日本酒を楽しむために大きな水も用意してくれ、お酒に詳しい店長さんが出迎えてくれました。お料理も日本酒を楽しむためのちょっとしたものかと思いきや、本格的な料理が多く、聞くと和食やイタリアンを経験しているそうでさらに驚きました。どちらのクオリティも捨て難いです。特に印象に残っているのは下記の料理！◆八寸▷▷▷麦酒庵の美味しいお料理をちょこっと詰め合わせた八寸。この日は下記のラインナップでした。・数の子クリームチーズ・和梨の山椒ピクルス・酒泥棒なマカロニサラダ・サワラの天ぷら・酒粕チリソース焼売・ワカサギの南蛮漬け特にワカサギの南蛮漬けは爽やかで美味しく、和梨のピクルスは甘さの中に山椒のピリッと感があり、秋を感じました。そんな八寸に合わせたのは、飲みやすいのにがっしりした味わいの『福鶴』！全てのお料理を引き立ててくれて美味しかったです。この日味わったのは、悦凱陣、天蛙、川口納豆、江戸開城どぶろく、など種類豊富な日本酒を店長にお任せして冷やや燗酒、あるいはどちらもで飲み比べるなど、本当に楽しい時間が過ごせました。ご馳走様でした！
美味しすぎます！日本酒とのペアリングも最高です♪
恵比寿にあるビール好きとしては気になっていた居酒屋。クラフトビールの種類はもちろん、日本酒の種類も豊富で色々飲めて楽しいお店です。お料理は和食がメインで、牡蠣やお魚が美味しいかった！店員さんも丁寧に接客してくださり、雰囲気のいいお店で大満足です。
以前東京に仕事で行った際、夜ご飯にいい居酒屋はないかと探していたところ東京カレンダーに掲載されていたこちらにお邪魔しました。牡蠣や魚が新鮮で美味しく接客もよかったです。レモンサワーをいただきましたが、日本酒入りらしいです！新しいですねまた東京に行く際には行きたいお店です。
おつまみもお酒も全部おいしい。お酒は店員さんにおすすめを出してもらうのが良い。
日本酒をブランドで飲むのではなく飲みたい味を伝えるとお勧めを複数持ってきてくれます。かなりの種類クラフトビールも10種類ほどあります。つきだしはしんじょのお吸物ともずく酢。大人が静かに楽しめるお店屋です。
| 名前 |
麦酒庵 恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3719-3949 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～23:00 [土] 15:00～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南２丁目１−５ Es215ビル 7F |
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人気も納得のいいお店でした。日本酒はメニューや料金表がないけど、女性店員さんがとても感じよく、余り日本酒に詳しくない自分にも丁寧に説明しながらお薦めをしてくれました。料理の種類が多くて迷ったけど、肴の盛り合わせみたいなのを頼んだら、それで十分というくらい種類と量がありました。どれも美味しかったです。今度はクラフトビールメインで行こうかな。