三宿の隠れ家、絶品鴨せいろ!
そば処しおじまの特徴
三宿通り近くの隠れ家で、鴨せいろやカレーせいろが絶品です。
しっかりとしたコシのある蕎麦とサクサクの天ぷらが好評です。
店内は賑わいながらも落ち着いた雰囲気で、そば焼酎の蕎麦湯割りも楽しめます。
三宿でお蕎麦を食べる。鴨汁せいろ。お蕎麦に白ごま。喉ごしが良い。温かいかき揚げ蕎麦。揚げたてのかき揚げが別皿にある。ゆづとネギ。出し汁が優しい味付け。大人のお蕎麦屋さん。
大好きなお蕎麦屋さん。三茶にある時から伺ってます。昔から鴨汁せいろ一択!蕎麦はしっかりコシがあり、麺つゆは薄くもなく濃すぎることもなく絶妙。鴨の出汁が効いてて大根おろしとネギでサッパリ!味変は七味。蕎麦を食べ終わったら麺つゆに蕎麦湯を注ぎ飲み干す。最後まで美味しい鴨汁せいろです。店員さんは品のある感じの良い方で全てがパーフェクトです。またすぐ行きたい!!
鴨せいろがオススメ。つゆが甘めだけど味が濃くしっかりしている。つゆにはネギと鴨の細切れが煮込まれており、大きい鴨肉タイプではないけど蕎麦と一緒に食べやすいので、個人的には好みのサイズ感。細めのそばで、鴨せいろにだけ蕎麦にごまがかかっている。蕎麦の量は少なくはないけど、つゆの濃さとあいまって、気持ち物足りない感じがするので大盛り推奨。甘めのつゆが山菜そばに非常にあいそう。実際山菜そばも人気らしい。3人で天盛りを一皿頼んだら、天ぷらの海老を三等分、その他野菜なども適宜分けやすく切ってくださった。人気店で回転が早いお店ではありませんが、お気遣いが細やかなお店です。
少し隠れた場所にありますが、たくさんのお客さんで賑わっていました細切れになっている鴨肉も美味しい。
仕事帰りにお蕎麦が食べたくなり、こちらに初来訪♪喉越しの良い王道の美味しいお蕎麦でした盛りも良くてしっかりとお腹いっぱい!また伺います♪
頑張っている街のお蕎麦屋さん。看板の鴨汁せいろは、さっぱり味の出汁に鴨肉の細切れが入り、価格リーズナブルで美味しい。大盛りは量も多く、満足できます。
のりせいろをいただきました。蕎麦は喉ごしが良くて薬味もたっぷり。場所は分かりにくいがコスパが高く、知ってるとお得。
お蕎麦は、まぁまぁ美味しかった、人それぞれ好み違うでしょうが、つけ汁が年寄り向けなのか薄味かもしれませんね。
隠れ家っぽいけど真面目なお蕎麦屋さん蕎麦はもちろんですがおつまみも美味しいものばかりなので、そば焼酎の蕎麦湯割りが進みます8月から値段の改定があるそうです世界情勢でそば粉も高騰してますから仕方無しです。
| 名前 |
そば処しおじま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3421-8624 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~20:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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量も味もお腹を満たしてくれます。接客もとても自然で優しくて癒されました。飽きずに通える場所です。