桜丘肉バル GOTTSU (東京都渋谷区桜丘町２４−１８東松ビル 1Ｆ居酒屋 / レストラン) - 渋谷の桜丘で肉の旨味満喫。

渋谷の穴場◎こんなところに！というちょっと道を入ったところにある肉バル。ここのポルチーニを使ったリゾットが本当に絶品すぎたのでぜひ食べてほしい！チーズとポルチーニのバランスも良く香りから食欲そそられてたまらない。

出典:www.google.com 2025/10/17(金)

◾️頼んだもの・前菜の盛り合わせ・オムレツ・アヒージョ・お肉の盛り合わせ・リゾット・ワイン（白2杯、オレンジ、赤）・ハイボール◾️感想渋谷でカジュアルにワインが楽しめるお店！ワインお手頃だけど店員さんのこだわりで仕入れているものもあって良かった！お肉は2種盛り、前菜も5種盛りでいろんなものを少しずつ食べることができたオムレツもふわふわで美味しかった〜！

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出典:www.google.com 2025/10/10(金)

平日から大人気！どのお料理も満足度の高い肉バル木曜19:30に予約して訪問。カウンターとテーブル席があり、カウンターは数席空いていましたが暫くすると予約客でほぼ満席に。20,30代のお客さん中心で、２人飲みから大人数グループ飲みまで幅広く使われていました。肉バルということで、人気なのは塊肉と聞きそちらをしっかりいただきつつも、他のお料理も盛り付けが素敵でかつ美味しい！ホールに対しキッチンがコンパクトですが決してパンクすることなく、スムーズにお料理やドリンク提供がなされていたのには驚き。カウンターから見るキッチンの動きが皆素早く凄かったです。注文したのは以下。・牛ユッケのブルスケッタ580円・アボカドとエビのマリネ650円・肉屋のポテサラ温玉のせ800円・いちじくとクリームチーズのパテ880円・スキレットふわふわオムレツ900円・北海道産カニクリームコロッケ480円×2P・肉塊　牛2種盛り合わせモモ＆ハラミ 5,200円・シェフの気まぐれパスタ1,200円・各種ドリンクテーブルチャージは500円×2人分。牛ユッケはパリッとしたスライスパンに乗せて。食べやすい一口サイズです。焼肉店でいただくようなお味。アボカドと海老のマリネは、プリプリの弾力ある海老。こちらも食べやすいサイズに海老とアボカドが切られています。ワインとの相性が良さそう。ポテサラは満足度がとても高かったメニュー。温玉を乗せ、そこにガーリックチップをたっぷりかけ、グリーンサラダに大きなスライスベーコンも何枚か添えて。ジャンキーな味ながらも食べやすい一品。イチジクとクリームチーズのパテは人気メニューだそう。スライスパン4枚にエディブルフラワーを添えて。こちらのお店、盛り付けにも拘っています。スキレットで焼いたオムレツは、ふわっふわ！そこにホクホクのポテト乗せ。熱々のスキレットで提供されます。冷めないうちにいただくのがやはり美味。カニクリームコロッケも熱々です！とお店の方が宣言されながら提供。少し待っても熱々。ザックザクの衣で、たっぷりのトマトソースの酸味でさっぱりいただけますが食べ応え抜群。そしてお店の看板メニュー、肉塊。モモとハラミの2種にしました。炭火焼きで、食べやすい一口サイズに切られ、丸太のお皿に盛られての提供。中は綺麗な桜色で、粒マスタードに山葵、お塩と好みの味でいただけるのが嬉しい！〆は気まぐれパスタにしました。本当に気分で変わるそうで、この日は小柱とトマト、グリーンリーフにソースはバター、バージンオイルにアンチョビ、そしてレモンを絞って。つるつるっとさっぱり美味しくいただけました。混んでいましたが、ドリンクもお料理もとても提供がスムーズ。それでいて入退店の案内もスムーズなためとてもプロ根性を感じるお店でした。

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出典:www.google.com 2025/10/1(水)

るるの日常使いのおいしいお店とカフェめぐり三度の飯より肉が好きどうもるるです！今回は渋谷駅からすぐの塊肉が楽しめる肉バル桜丘肉バルGOTTSUさんへ友人に誘ってもらって行ってきましたこだわった内装の店内は平日なのにカウンター以外満席カウンターに案内してもらいました品数に対して調理場すごく狭く感じましたがすごい勢いで若いシェフが回してましたカウンターのお客の対応からホールへの指示出しから調理の手際まで凄かったオープンキッチンのお店のカウンターは本当に面白い料理も美味しいデートから飲み会ちょっとした集まりまでオシャレに使い勝手がいいお店でした～以下感想～・肉屋のポテサラ温玉のせじゃがいもがゴロゴロとマッシュの2種類で混ざっていておいしい温かいベーコンもついてくるけどじゃがいもがちゃんと主役温玉ポテサラを久しぶりにおいしいとおもいました・いちじくとクリームチーズのパテバケット4枚がついてくるイチジクがドライなのかパテとあわさるとラムレーズンのような香りでワインに合うたっぷりあるので追加バケット頼むぐらいがちょうどいいかも・牛ユッケのブルスケッタ焼肉屋さんのあのユッケをバケットのうえに…知っているのに斬新・︎︎︎︎︎︎アボカドとエビのマリネぷりぷりの海老にアボカドにスプラウトでサラダ感覚でいただけました︎︎︎︎︎︎・スキレットふわふわオムレツ甘くない玉子焼き風のオムレツお酒にあうお味・Gottuの肉塊アンガス牛のハラミと黒毛和牛のモモを各150gずつオーダー後に炭火の上に肉がおかれてテンションあがりますお肉は丸太のようなお皿(やっぱり丸太)に2列で並んで塩とわさびと粒マスタードが添えられているハラミは柔らかく肉の味が濃いモモはしっとりのローストビーフ温かいからこちらも柔らかい赤みのお肉はいくらでも食べられるふたりでペロリでした・北海道産カニクリームコロッケビジュが恐ろしくいい熱々ですから気をつけてくださいと言われてフリかと思いましたまず半分に割ってからさらにひと口大に熱いけどおいしい！トマトソースがとてもいいカニクリームコロッケ大正解！(これから毎回頼みます)・気まぐれパスタこの日は貝小柱とトマトのレモンクリームパスタ貝の小柱にミニトマトの酸味と旨みバターにパスタのゆで汁にレモンで乳化させた爽やかなパスタ〆によかった【食べたもの】︎︎︎︎︎︎☑︎ 牛ユッケのブルスケッタ￥580︎︎︎︎︎︎☑︎ アボカドとエビのマリネ￥650︎︎︎︎︎︎☑︎ 肉屋のポテサラ温玉のせ￥800︎︎︎︎︎︎☑︎ いちじくとクリームチーズのパテ￥880︎︎︎︎︎︎☑︎ スキレットふわふわオムレツ￥900︎︎︎︎︎︎☑︎ 北海道産カニクリームコロッケ￥480@2︎︎︎︎︎︎☑︎ 肉塊牛2種盛り合わせモモ\u0026ハラミ 5,200円︎︎︎︎︎︎☑︎シェフの気まぐれパスタ￥1,200︎︎︎︎︎︎☑︎テーブルチャージは￥500円@2別途ドリンク＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿店名：桜丘肉バル GOTTSU住所：〒150-0031東京都渋谷区桜丘町24-18東松ビル 1Ｆ時間：17時00分-24時00分17時00分-23時30分(日曜日)定休日：無し＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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出典:www.google.com 2025/10/1(水)

昨日はじめて訪問した渋谷の桜丘にある肉とワインのバル。炭火で焼かれたお肉の盛り合わせは最高にジューシーでボリューム満点。ハラミとリブロース（だったはず）の組み合わせは全く異なる部位を交互に味わえて最高。赤身ガツンとのハラミと肉汁ジューシーのリブロース、交互に食べるのおすすめです笑タパス盛り合わせについてたオムレツ？は濃厚で思わず「うまっ」って言ってしまう一品。これだけで注文したい笑ワインも豊富に取り揃えてあって料理に対して提案もしていただけました。リストにないものでも言えば出してくれるみたいなので聞いてみるのもありかもです。渋谷の喧騒から少し離れた落ち着いたエリアにあるふらっと1人でも入れるし、友人とワインを楽しむのにも良いお店だなと思います。個人的にはスタッフが良い店はリピートしたくなるんですが、ここはまさにそんな店。スタッフみんな気さくで常に笑顔で気配り絶やさない。そういうお店は居心地が最高なんですよね。久々にリピート確定の良いお店でした。

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出典:www.google.com 2025/7/31(木)

実は2回目の訪問。1回目は酔っ払っていたので、写真も撮らなかったので、改めて訪問しました。笑やっぱりGOTTSUさん、、大好きです！・本日の塊肉盛り合わせ黒板に書かれたその日のおすすめ肉を、炭火でしっとりジューシーに焼いてくれます。塩とワサビとマスタードが添えられていましたが、それらがいらないくらい、噛むたびにじゅわ〜っと旨みと甘味があふれて、もう至福🥰実は私、牛肉って重たく感じて苦手なのですが、このお肉はパクパク行けちゃいました。驚きです、、！！・タパス盛り合わせ変わらず間違いなし！ワイン2杯はいけるやつ。笑特にオムレツがとっても好みでした。お酒との相性が抜群。・いちじくとクリームチーズのパテスイーツかと思うくらい甘酸っぱくてクリーミー。まさにご褒美って感じ🥹💕・季節フルーツのカプレーゼオレンジとりんごとチーズの組み合わせが爽やか✨赤ワイン飲んでたのに思わず白も追加してしまいました。笑・ポルチーニ茸のリゾットまた本格的すぎてびっくり！オリーブオイルと黒胡椒が香り高くて、これ都内でこのクオリティで1,280円で出てくるの、すごいなと思いました。あと、店員さんの感じが本当に良くて…！掛け合いも明るくて、お店の雰囲気があたたかいんです。ワインの相談をしたら、「リストにないものもありますよ〜」と、好みに合わせていろいろ提案してくださって！その中で勧めていただいたナパのジンファンデルがとても美味しくて、大切に飲みました🍷✨ワインの知識が豊富なスタッフさんがいるので安心して相談できます。ワイン好きな方はぜひ、いろいろ聞いてみるのおすすめです。渋谷駅から少し歩くだけで、こんな素敵なバルがあるんだなぁと。混んでる事もあるので予約がオススメです。お肉とワインを楽しみたい夜に、ぜひ行ってみてください✨

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出典:www.google.com 2025/7/31(木)

肉って臭みがあるから味の濃いソースをかけるんだとばかり思ってましたが、ちゃんとした処理をしたお肉はお塩だけでもしっかり旨味だけを感じれるんですね。とても美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/12/20(日)

お肉がとても美味しく！雰囲気も良かったです。

出典:www.google.com 2020/12/20(日)

★出てくる料理のスペシャル感が凄い★ 創作料理が珍し美味しいワインバル渋谷駅徒歩3分。距離的には近いのですが大きな通りをはさみますので、1本道を間違えてしまうと回り道が結構大変です（笑）坂道の途中にお目当てのお店があります。------ ᓚᘏᗢ ------「注文メニュー」◆枝豆～トリュフ風味～お通しの定番「枝豆」ですが、ひと味もふた味も違ってました！トリュフの味と香りが枝豆を特別な料理に昇華してくれています。これはホントいい。家で作れるものなら作りたいレベルです＾＾◇ウィスパーズスパークリング　白枝豆と合わせてスパークリングで幕開け！期待どおりに飲みやすくフルーティかつスパークリングの爽快さが加わって美味しい飲み会を演出してくれます。◆Gottsuの真っ赤なシーザーサラダビーツを使った赤いドレッシングが特徴のサラダ。シーザーサラダなのに見事な赤い色合いに見とれて混ぜずによそってしまいました（笑）見た目も味もレベルの高い逸品です。ビーツは健康にもいい野菜ですしね♪◆タパス盛り合わせ人参やキノコを使ったこれまた健康にも良さそうなメニューが目白押し！色どり鮮やかです。特にレバーといちじくのパテをバケットに乗せて食べる料理が絶品でした！パテドカンパーニュにつける葡萄のマスタードもオリジナリティがあって面白いです♪◆ふわとろチーズオムレツこのお店の中では地味な方かも。でも、個人的に一番おススメかもしれない（笑）こんがり焼き目が芳ばしいオムレツ。そのまま食べてもわしゃわしゃ混ぜてから食べてもOKです。塩加減が絶妙でいくらでも食べられる！大好きな味でした！！◇ポルコ・ティント　赤お肉に合うバランスの取れた赤ワイン。芳醇なのにクセが少なく飲みやすい。まさに肉の相棒って感じです。美味。◆塊肉３種食べ比べ名物料理！A4黒毛和牛のイチボ、ランプ、リブロースを贅沢に盛り合わせ！！どのお肉も当然のように美味しいわけですが、特に「イチボ」の柔らかさと旨さはヤバかった！！ボリュームも満点でございます＾＾◆自家製濃厚プリン料理としては〆のデザート！パリッと割れるカラメルが濃厚で至高。期待を裏切らない上質な甘さは満腹感なんて無視して匙を持つ手を進めます。プリン、ジェラート、ケーキと〆には定番デザートで固めているあたりがニクいですね＾＾◇自家製サングリアスパークリングで、ドリンクの〆はこちらになりました。これが最高でした。果皮がたくさん入っていてとってもジューシーかつ爽やか。〆なのに今日一のドリンクです。自家製とのことでこのお店に来たらぜひ試してみてほしいメニューです。------ ᓚᘏᗢ ------雰囲気の良いお洒落なお店で日曜日の夜なのにほぼ満席の盛況ぶり。メニューのどれもこれもが「新しくて」「美味しい」とくれば納得ですね＾＾また親しい友人を誘ってこようと思います。ごちそうさまでした♪---　基本情報　---桜丘肉バル GOTTSU■食べログ評価：3.29　GoogleMAP：4.1■営業時間：ディナー　17:00～23:45（フード L.O.22:30）（ドリンク L.O.23:00）■決済方法：カード可。

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出典:www.google.com 2020/11/12(木)

お店はそこまで広くはないため、賑やかな感じで雰囲気を楽しめます。お肉料理が柔らかく、ワインと合って美味しかったです。今回は二人でお酒を8杯位頂いて、だいたい1万円位でした。

出典:www.google.com 2020/11/12(木)

コース料理、四人で利用しました。予約の段階から好印象当日予約でしたが快く応対していただけました。接客や提供のスピード感味や見た目も全て良かったです。また利用したいと思います。

出典:www.google.com 2020/11/12(木)

今日親子で2回目来店しました。まだ、2回目なのに覚えて頂き有り難うございました。バル3種と白レバー外せません。いつ(まだ、2回目だけど(笑)) 来店しても美味しいお料理ばかりです。外れが無く全てが当たりです。従業員の皆さんも気さくで話しやすい方達ばかりだし。楽しかったです。また、来店させてもらいます。

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出典:www.google.com 2020/7/20(月)

渋谷の桜丘は桜が見頃でした。桜を見てふらふらと歩きワインボトルが沢山ありそうなバルを見つけると、久しぶりにワインをいただきたい気分に⤴︎「桜丘肉バル GOTTSU」店内は落ち着いたブラウン系のダイニングバー。ワンフロアで、お店の方ともお話しできそうなカウンター席、カップルやグループでも使いやすそうなテーブル席があります。楽しめるのは、ワインにお肉、そして創作料理たち。まずはプレモルの香るエールで乾杯！お通しは・サーモンマリネサーモンのほか、人参、パプリカ、玉ねぎ、胡瓜も和えられていて色味もキレイです。酸っぱさは控えめ。タパス盛り合わせ・人参サラダ(クミン入り)・きのこマリネ(バルサミコ酢かな)・ローストビーフ(山葵乗せ)・パテドカンパニュー(白レバー)葡萄のソースをつけて・イチジクとクリームチーズのパテこれは大好きなヤツです⤴︎何度も連呼しましたよ「美味し〜い！」旨⤴︎旨⤴︎タパスからココロ持っていかれました！・厚切りベーコンとポテトサラダベーコンがシツコさをチーズのソースが和らげてくれてる感じで美味しい。・トマトとタコとアサリのアヒージョ熱々の具材をバケットに乗せて⤴︎〈塊肉3種食べ比べ〉盛られていたお肉たち・黒毛和牛ハラミ・黒毛和牛ランプ柔らか、旨味十分・アンガス牛リプロース(山葵乗せてがgoo！)お肉が看板商品だけあって、素材も仕上げもとても良く美味しくいただけたなぁ！どのお料理もワインを欲するなかなかの優れものです。久しぶりに赤ワインのボトルを1本・ブルビィラン・ブルーレガリオッタンマルベック(仏)フルボディ別名黒ワインとも言われる豊かな果実味を味わえる、ふくよかな味わいのあるワインです。最近は日本酒が多かったけど久しぶりの赤ワイン美味しかった価格も良心的なので好みを伝えてお店の方に選んでいただいても安心でした。気分良しで、いただいたデザートは・カタラーナ・ガトーショコラとろけるチョコ感が良くて、赤ワインにすっごく合いますね。別腹で食べるつもりが赤ワインのアテのようなデザートたちに感動です。お店スタッフさんたちと時々交わす会話も楽しかったです。幸せなひと時を過ごせました！桜丘肉バル GOTTSU東京都渋谷区桜丘町24-18 東松ビル 1F

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出典:www.google.com 2020/2/20(木)

渋谷駅より徒歩3分。国産牛を備長炭で焼き上げた「塊肉」が話題の『桜丘肉バル GOTTSU』に伺いました。先日伺ったこの近くの『肉と日本酒 GOTTSU J’s』がとても美味しく楽しかったので、こちらもきっと素敵なお店だろうと、楽しみにやってきました。桜丘、満開の桜が美しい桜通りの一本246側の路地に佇む肉バルGOTTSU。木目が素敵な床、壁、テーブル。ずらりと並ぶワインボトル。ワインボトルのシャンデリアと、とても雰囲気の良い店内。カウンターに着き、先ずは生ビールで乾杯です。お通しはサーモンマリネ。とろんと柔らかく甘いサーモンがとても美味しい。いただいた料理たちは、■タパス盛合せ・にんじんサラダ・3種のきのこマリネ・ローストビーフ・ハーブ豚の自家製厚切りパテ・イチジクとチーズのパテクミンの効いた美味しいにんじんサラダ。ほんのりバルサミコの香る、きのこのマリネ。柔らかいローストビーフ。厚切りパテは、味も食感も良い白レバーと豚の粗挽きのパテドカンパーニュ。これをぶどうのソースと合わせていただくと、これがとても美味しい。イチヂクとチーズのパテは、ラムに漬け込んだイチジクの甘さとクリームチーズがとってもイイ！これだけでもワインがいける！■ベーコンのポテトサラダ厚切りベーコンの上にかかっているのは、チーズソース。香りの良いピンクペッパーも。荒めマッシュのジャガイモが旨い！そして厚切りベーコンがまた旨い！ベーコン自体が美味しいうえにチーズソースがとっても良い仕事してて！これもワインが進みますー！■チョイスDEアヒージョ4種類の味付け、14種類の具材から選べるアヒージョなんです。味付けは、バジル、ローズマリー、アンチョビ、ガーリック増しからお好みで。具材はタコ、エビ、あさり、トマトをチョイス。他には、ベーコン、ハラペーニョ、芽キャベツ、ブロッコリー、モッツァレラなど。香りも味も良くて、ワインが更に進みます^ ^そして、楽しみにしていた塊肉。■塊肉3種食べ比べ・ハラミ・ランプ・リブロースの3種です。ハラミ、リブロースはアンガス牛、ランプは黒毛和牛です。柔らかくて旨みの濃いハラミ。ランプも肉の甘みと旨みが口の中で広がります。そして柔らか！脂の多いリブロースはワサビをのせてさっぱりしただきましたが、脂も美味しい！どれも肉質の良さが伝わってきます。デザートもいただきました。■ガトーショコラ■カタラーナしっとりで濃厚なガトーショコラ。甘みおさえめが嬉しいパリッ！とろ！なカタラーナ。デザートまでワインに合う！合う！いただいた飲みものたちは、●生ビールザプレミアムモルツ香るエール●ガリオッタンマルベック（フルボディフランス）カオール産の黒ワインですね。ボトルでいただきました。果実味と程よい酸味が肉によく合います。どの料理もワインとピッタリなんですよね！これはさすが！美味しい料理と美味しいワイン。それぞれが引き立てあっているんです。それがデザートまでとは恐れ入りました。私の脳内「旨！」と「嬉！」でいっぱいになってます^ ^カウンターだったので、料理の話から始まり、地元の話で盛り上がったりと、お店の方ともいろいろ話しができて、楽しい時間を過ごせました。思った通り『GOTTSU』は美味しくて楽しかった！また来ます。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2019/11/30(土)

渋谷もお店がめちゃめちゃあるため、いつも迷う。肉とワインで調べたところ今回はこちらに。ウッディな内装かつ鏡張りで、おしゃれ。カウンターもそうですが、ここは片側ソファーがメインでグループ向きかな。味◆ウィスパーズスパークリング最近はもう、乾杯はスパークリングで確定かな笑。酸味がしっかりと出ていて、フルーティな香り。湿度の高いこの時期にぴったり。●お通しチリビーンズとバゲットミートソース感がある、単体だと少々濃いめだ。ラスクに近いバゲットと食べるとサクッと食感でいい。●前菜の盛り合わせどちらもビールやカクテルと言うよりは赤ワインや白ワインに合わせた前菜だった。気に入ったのはイチジクとクリームチーズと、キノコのマリネ。イチジクってめったに食べないですが、これはデザート感覚で頂けるしワインとも合う。キノコのマリネは塩気が強く、ポテトサラダやパテドカンパーニュと一緒に合わせるのも良かったかな。●アヒージョバゲットを追加で好きな具を追加できるアヒージョは、あんまり他店で見たことないのでGOOD！芽キャベツ・トマト、お連れはモッツァレラチーズと海老のチョイス。選べるソースはバジルで。まずこの分厚いバゲットは嬉しい。アヒージョはやはり、このしっかりつけられる分厚さが大事。バジルとモッツァレラとトマトでピザ感がある。細かく刻んだガーリックもしっかり効いている。◆ガリオッタン・マルベックグラスのつぎがいい。単体だとかなり主張が強くなかなか難しい味。ただこのあときた肉の盛り合わせとめちゃくちゃある。●お肉の食べ比べこれはマスト！間違いない、これを食べに来たのだ。わさび、コシヨウ、塩、レモンがついているのでお好みの味で。ランプ脂も旨味も1番うまいな。柔らかい。程よくピンク色で、噛めば噛むほど溢れる。ああ、ずっと噛んでいたい……リブロース程よく溢れるバーベキューの肉感。赤身肉ブームきてますが、これは王道。肉らしさが1番あるな。やらかいね。これは濃いめのソースとかで食べたい……ハラミおお、厚切りのお肉って素敵。赤ワインと1番ありますね。カルビよりもハラミ。ワサビのツンとした刺激よりも、レモンでさっぱり食べるのがおススメ。◆マウイブランまさかの100パーセント、パイナップルでできている笑。白として飲むとパインの爽やかさがいい。甘めではないのでおつまみと一緒に。●ジェラート濃いめの食事をしたあとに、このジェラートはいい。ミルクとオレンジで、さっぱり。ちゃんと甘いし、結構多い笑。この〆もいいな。

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出典:www.google.com 2019/11/30(土)

【GOTTSU桜が丘】渋谷★食べログ3.23★営業時間[毎日]ディナー17：00～23：45（フードL.O.22：30）（ドリンクL.O.23：00）定休日なし渋谷駅から徒歩5分。坂を少し上るとお洒落で綺麗な肉バル「GOTTSU」がある。ここはTVや雑誌で話題の「塊肉」とコダワリのワインを楽しめるお店。店内は壁一面に置かれたワインが照明に照らされ、明るくカジュアルなバルを演出している。「インスタ映え」しそうな空間で、お店の売りである「ガッツリ肉」を楽しめる。女子会や久々にあった友達などと楽しい時間を過ごせそう。【注文メニュー】♦塊肉3種食べ比べ　3,480円（ランプ・ハラミ・リブロース）♦タパス盛り合わせ　1,580円♦チョイスDEアヒージョ（3種）　800円♦ふわとろチーズオムレツ　680円♦塊肉3種食べ比べ　（ランプ・ハラミ・リブロース）赤身の王様「ランプ」や弾力があり甘い脂が人気の「ハラミ」、霜降りの「リブロース」がそろった超贅沢メニュー。価格に見当った肉の旨さがあり、ワインが良く勧むおすすめの一品。♦タパス盛り合わせ　・自家製ローストビーフ弾力があり、自然な肉の甘みが美味しい。バルサミコソースの酸味と相性が良い。・自家製厚切りパテドカンパーニュ肉の旨味が濃縮された一品。ポテトっぽいクリーミーがあり、食べ応えがある。・ゴルゴンゾーラとベーコンポテト塩気が程よく、クリーミー。ベーコンの燻製とクリーミーさがビールと合う。・にんじんサラダしそがベースのサラダ。ピクルスの様な酸味がある。レーズン等で甘さもあるのでバランスが良い。・3種のキノコマリネバターソテー。濃厚なバターと香ばしいキノコでまろやかな味わいに。・イチジクとチーズのパテデザート品。甘すぎない丁度良さがクラッカーで口まで運ばれる。口の中で後まで広がる美味しさあり。♦チョイスDEアヒージョ（3種）　味付けを「バジル・ローズマリー・アンチョビ・ガーリック増し」から一つ選ぶ。具材は3種・4種・5種と入れる種類を選び、好きにチョイスできる。今回は珍しい「ローズマリー」で「生ハム・モッツァレラ・トマト」をチョイス。油が軽く食べやすい。透き通ってる良いオリーブオイルを使用している。生ハムの塩味と合い、美味しい。♦ふわとろチーズオムレツ　ドームの様な形で運ばれてくる。中をナイフで開けるとふんわりとしたチーズオムレツが出てくる。口の中ではまず卵のコクのインパクトがくる。そして後からチーズのまろやなか味わいが口の中で広がる。【総評】肉中心にレパートリー豊かなメニューを持ったカジュアルバルだった。ワインの種類も豊富で飲みやすく、ついつい飲み過ぎてしまった。メニューの完成も高く、適度に騒がしく楽しいひと時を過ごせた。女子会や貸し切りパーティーなんかにおすすめしたい。ご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2019/8/27(火)

サービス良し料理も非常に満足。少し静かな雰囲気の中食事を楽しめたらさらに良かったけど、良店なので訪れるお客も多いのだろう。

出典:www.google.com 2019/8/26(月)

渋谷もお店がめちゃめちゃあるため、いつも迷う。肉とワインで調べたところ今回はこちらに。ウッディな内装かつ鏡張りで、おしゃれ。カウンターもそうですが、ここは片側ソファーがメインでグループ向きかな。味◆ウィスパーズスパークリング最近はもう、乾杯はスパークリングで確定かな笑。酸味がしっかりと出ていて、フルーティな香り。湿度の高いこの時期にぴったり。●お通しチリビーンズとバゲットミートソース感がある、単体だと少々濃いめだ。ラスクに近いバゲットと食べるとサクッと食感でいい。●前菜の盛り合わせどちらもビールやカクテルと言うよりは赤ワインや白ワインに合わせた前菜だった。気に入ったのはイチジクとクリームチーズと、キノコのマリネ。イチジクってめったに食べないですが、これはデザート感覚で頂けるしワインとも合う。キノコのマリネは塩気が強く、ポテトサラダやパテドカンパーニュと一緒に合わせるのも良かったかな。●アヒージョバゲットを追加で好きな具を追加できるアヒージョは、あんまり他店で見たことないのでGOOD！芽キャベツ・トマト、お連れはモッツァレラチーズと海老のチョイス。選べるソースはバジルで。まずこの分厚いバゲットは嬉しい。アヒージョはやはり、このしっかりつけられる分厚さが大事。バジルとモッツァレラとトマトでピザ感がある。細かく刻んだガーリックもしっかり効いている。◆ガリオッタン・マルベックグラスのつぎがいい。単体だとかなり主張が強くなかなか難しい味。ただこのあときた肉の盛り合わせとめちゃくちゃある。●お肉の食べ比べこれはマスト！間違いない、これを食べに来たのだ。わさび、コシヨウ、塩、レモンがついているのでお好みの味で。ランプ脂も旨味も1番うまいな。柔らかい。程よくピンク色で、噛めば噛むほど溢れる。ああ、ずっと噛んでいたい……リブロース程よく溢れるバーベキューの肉感。赤身肉ブームきてますが、これは王道。肉らしさが1番あるな。やらかいね。これは濃いめのソースとかで食べたい……ハラミおお、厚切りのお肉って素敵。赤ワインと1番ありますね。カルビよりもハラミ。ワサビのツンとした刺激よりも、レモンでさっぱり食べるのがおススメ。◆マウイブランまさかの100パーセント、パイナップルでできている笑。白として飲むとパインの爽やかさがいい。甘めではないのでおつまみと一緒に。●ジェラート濃いめの食事をしたあとに、このジェラートはいい。ミルクとオレンジで、さっぱり。ちゃんと甘いし、結構多い笑。この〆もいいな。

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出典:www.google.com 2019/8/20(火)

渋谷で仕事帰りにオシャレな肉バルに連れて行ってもらいました！駅から徒歩3分程で到着する駅チカ立地で、アルコールに合うタパスメニューと美味しい肉料理で大満足(^^)予約して来店すると、テーブル席にステキなメッセージが置いてあり感動♪こういうちょっとしたおもてなしって嬉しいですよね〜！2人で来店。店内はカウンター席とテーブル席が並んでおり、ワインボトルも壁にズラッ！雰囲気もすごく良かったです。お通しはチリコンカンみたいなメニュー！美味しいお通し大好きだなー。タパスメニューも充実していて、どれが良いか迷ったので、盛り合わせにしていただきました。・にんじんサラダレーズンが良いアクセントで美味しい。・オリーブのマリネ2種類乗ってます。ワインに合うー！口直しにも丁度良いですね。・3種のキノコマリネオイルで味付けしてあり、食感も丁度良い◎・イチジクとチーズのパテピンクペッパーがオシャレー！フルーツの酸味とチーズが合う！これはリピート必須。・自家製厚切りパテドカンパーニュこれまたワインに合うー！厚切りで味付けもバッチリですね。白レバーと粗挽きのお肉で旨味が凝縮されてます。・シェフのおまかせポテトサラダこの日はゴルゴンゾーラのポテトサラダでした！チーズ大好きなので嬉しいです！程よい塩気で一人でほとんど食べちゃいました（笑）個人的にすごく気に入ったメニューは・アヒージョ3種,4種,5種と具材が選べるのが楽しい！味も4種から選べたのでバジルにしました〜(^^)具材は、モッツァレラ、芽キャベツ、トマト、エビにしました。バゲットもふわふわで美味しいー！香りも良くて、お酒が進む。肉バルに来たら絶対食べるべきなのが塊肉！・塊肉の盛り合わせワサビ、岩塩、レモン、胡椒と色んな味で楽しめました。焼き具合もレアで見た目もSNS映えする盛り付けで嬉しい。3種類も盛り合わせにしていただきました♪・ランプ柔らかくて美味しい！！！さすが赤身の王様ですね。黒毛和牛だそうで、贅沢に一口でいただいちゃいました。・リブロース一番「肉肉しい」感じ！アンガス牛も美味しいなぁ。・ハラミこちらも柔らかくて美味しかった！！旨味が濃厚な感じですね。デザートには・自家製プリンお腹いっぱいだったけど、甘いものは別腹で。お肉メニュー以外にも、タパスから最後のデザートまで全部美味しくて感激！また行きます！

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出典:www.google.com 2019/8/20(火)

美味い。前菜の煮物、サラダ、アビージョ、肉、どれも美味しかった。そして店員さんの対応がとても親切で暖かかった。雨の土曜日の夜の21時過ぎで比較的空いていたが、二人で行ったので普通だったらカウンター席になるところを、お願いしたらテーブル席にしてもらえました。（時間的に混んでいなかったからラッキーなのですが）楽しい時を過ごせました。価格的にもそんなに高くなくリーズナブル。ファンになりました。

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出典:www.google.com 2019/6/30(日)

女性会でいきましたが、久しぶりに肉感のある料理を楽しめたと思います。オシャレで見た目も楽しめましたが、やっぱりおいしいと会話も弾みます。とってもいい女子会をできました。

出典:www.google.com 2019/2/20(水)

女子会で伺いました！クチコミや評価の通りどのお料理もとても美味しっかたです。食べ応えのあるお肉を久々に食べられました。非の打ち所がない。まさにこの事。最後に頂いたピザは具沢山だけど軽くてとても美味しかった。

出典:www.google.com 2019/2/20(水)

名前	桜丘肉バル GOTTSU
ジャンル	/
電話番号	03-6427-0481
営業時間	[月火水木金土日] 17:00～23:45
HP	https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13183197/
評価	4.4
住所	〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町２４−１８東松ビル 1Ｆ

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渋谷の桜丘で肉の旨味満喫。

桜丘肉バル GOTTSU

良質な肉を楽しむため、塩のみでも旨味が際立つ料理が提供される。

親子での再訪や女子会など、特別感のある創作料理が楽しめる肉バル。

渋谷駅から徒歩3分の好立地で、賑やかな雰囲気を味わえるお店です。

肉って臭みがあるから味の濃いソースをかけるんだとばかり思ってましたが、ちゃんとした処理をしたお肉はお塩だけでもしっかり旨味だけを感じれるんですね。とても美味しかったです。

お肉がとても美味しく！雰囲気も良かったです。

お店はそこまで広くはないため、賑やかな感じで雰囲気を楽しめます。お肉料理が柔らかく、ワインと合って美味しかったです。今回は二人でお酒を8杯位頂いて、だいたい1万円位でした。

コース料理、四人で利用しました。予約の段階から好印象当日予約でしたが快く応対していただけました。接客や提供のスピード感味や見た目も全て良かったです。また利用したいと思います。

サービス良し料理も非常に満足。少し静かな雰囲気の中食事を楽しめたらさらに良かったけど、良店なので訪れるお客も多いのだろう。

女性会でいきましたが、久しぶりに肉感のある料理を楽しめたと思います。オシャレで見た目も楽しめましたが、やっぱりおいしいと会話も弾みます。とってもいい女子会をできました。

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