神泉の江戸前鮨、北海道の味。
鮨泉の特徴
神泉に30年以上佇む老舗の江戸前寿司屋です。
北海道出身の大将と女将が手がけるお鮨屋さんです。
カウンターメインのこじんまりした居心地の良い店です。
予算を伝えればそれ以上に満足できる。親方は相変わらず腕が良い。去年より今年の方が更に旨い。お茶の啜り方が変わらずにいる。年上女房の話で盛り上がるのも嬉しい。
無難に美味しいお寿司屋さんです。
こんばんわ^^初口コミになります。渋谷神泉にある鮨泉さん注文形式はアラカルトで頼める所がまたこの時代に嬉しい♥飲み物はビール・焼酎・日本酒のみで日本酒は鮨泉さんのオリジナル!大将と女将さんいるので会話もつきない楽しい時間送れる事間違いなし!
神泉に30年以上佇む江戸前寿司屋の老舗。最近お寿司屋さんではお任せコースを出すとこが多いですが、ここは「お好み」にとにかく拘る。「どんな仕事でも出来るからお好みが出来るんだよ」と大将の仰せ。握りに行く前のつまみはお任せで出してくれますが、握りからはメニューに書かれてるものをオーダーする形式です。日本酒もオリジナルのものが一種類だけどかなり拘りが強いですが、大将はユーモア溢れる大変優しい人。仕事だけ異常に拘る男ってすごいカッコいいですよね。おつまみもなんだかんだ5品くらい頂いちゃったりしたんですが、握りが最高すぎた!特に赤貝はすごすぎる。オーダーが入るとその場で剥いてくれるので鮮度がえぐい。口に入れると香りから違う。鯵なんかもその場で捌いてくれたり、穴子は注文が入ってから煮ます。とにかく丁寧な仕事でいいものを食べさせてくれる。なかなか一見さんは入りにくいかと思いますが、行ってみてください!アットホームで上質なお寿司屋さんです。
本物の江戸前鮨です。
渋谷神泉で創業40年のお鮨屋さん。もう大将と女将さん最高すぎてたまらないお鮨頂けます。こちらであるネタを頼んでいく形です。飲み物はビール・焼酎・日本酒です。手巻き鮨は、大将に1本巻きと伝えてもらうと1本巻きにしてくれるので最高ですb渋谷の神泉にきたら1度はオススメです♡
親父さんと女将さんお二人でやっている江戸前を大事にするお鮨屋さんです!名物は金目鯛の昆布締め!絶品です!
親父さんと女将さんお二人でやっている江戸前を大事にするお鮨屋さんです!名物は金目鯛の昆布締め!絶品です!
いわゆる一流店ではない、普段使い的な1人でもいけるお寿司屋さん。一人でいって、ツマミを5-6品、追加で一品、握りが10カンぐらいで15,000円した。おまかせではオーダー不可。メニュー表出てきて自分で一個ずつ頼むスタイル。値段は書いてない。まとめて頼もうとすると「ウチはチェーン店じゃないんだからまとめて頼むなよ」と言われる笑美味しかったのは赤貝。その場で貝を開けて作ってくれる。マグロは普通より下かなぁ。ネタの全体的な質は55点かなぁ。大将と女将さん2人で回してる。クレジットカードは使える。
| 名前 |
鮨泉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3496-5890 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
アジはその場でさばいて鮨にしてくれたり、貝類もその場で貝を開いて新鮮そのもののネタを鮨にしてくれる。最近の流行りのコースなどと違い、うまい鮨だけを食べることができる。