ヴェスビィオ火山の美味。
タベルナ&エノテカ・バール・NOBUの特徴
パスタとサラダ、前菜が揃ってお手頃価格で楽しめます。
ヴェスビィオ火山を使用した料理が特に人気です。
家庭的な雰囲気の中で、丁寧な対応が嬉しいお店です。
土曜日18時30分頃予約せず入店席は二人掛けテーブルが6つ(4つはくっつけられる)4人掛けテーブルが1先客二名のグループが2組5人の予約がありコースも良いが自分達でアレンジしてみたシェフ一人のようで丁寧に作られているので少々時間が掛かる最後にパスタは次回にしておく。
どれも美味しかったし、お店の雰囲気があたたかくて心地いい時間を過ごせました!
何を食べても美味しくて、丁寧に作っている。飲み物が、それに追いついていないかな。
パスタとサラダ、パン、3種類の可愛い前菜、飲み物がついて¥1650のランチをいただきました。まずおいしさに驚いたのが自家製のチーズドレッシング。食後にレシピを聞いたら数種類のチーズと卵黄などで作っているそうでチーズの酸味が抑えられまろやかさが際立った絶品でした。前菜はトマトとモッツアレラのカプレーゼ、自家製レバーペーストとああと1種類(失念!)それぞれ一口大でしたが味はバッチリでした。もうちょっと欲しかった!(笑)パスタは10種類以上の選択肢の中からエビとマッシュルームのアンチョビを選択。エビも火が通りすぎずアンチョビの塩味もいい塩梅でしたが、茹でたものを使っていたのでブロッコリーが柔らかすぎたのが玉に傷でしたね。近いうちに必ず再訪します。
ランチで時々利用しますが、メインはもちろん、サラダもフォッカチオもとても美味しいです。
とても美味しく、良い食材を使っているんだと思います。ドレッシングやソースも、しっかり食べきりたいくらい美味しい。その分ちょっとお高めですが納得できます。
ヴェスビィオ火山ばっかり食べてます!!!美味しいの一言。
とても家庭的、親切丁寧で美味しいお店でした🎵
何を食べても旨い😋
| 名前 |
タベルナ&エノテカ・バール・NOBU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5492-9313 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 12:00~14:30,18:00~23:00 [月日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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記念日に毎年来てます✋どの料理も本当に美味しくて、出てくる料理一つ一つに説明かついていて手の込んだ料理なのがすごく伝わります。ご夫婦でやられていて家庭的な雰囲気がとても好きです。いつか次の世代の家族?も連れて来たいです🤭