東麻布の絶品!
はぎ乃の特徴
ヒレカツだけでなく、たっぷりのミニカツセットも楽しめます。
ごはんが美味しく、おかわりしたくなるほどの満足感です。
厚みのあるとんかつと、しっかりしたパン粉の衣の絶妙なバランスです。
私のお気に入りのとんかつ屋さんです。ランチだとお値段もリーズナブルで良い!フードロスにも貢献されていて、ご飯とキャベツの量も選べます。私は、いつもご飯は少なめにしています。次回は、コロッケ定食を食べてみたいなぁ。
赤羽橋北方の はぎ乃 へ。普段は外行列を見て諦めることが多かったのですが、たまたま外行列なしだったのでトライしてみました。DAY-1は、基本メニューのロース定食(¥1200)。かなり大振りの肉で嬉しくなるビジュアルです。しかもキャベツの盛りが心配したくなるほど山盛り。ますは右端から食べ始めますが、肉の旨味の強さと脂身の美味さが揃っていて、油臭さも全く無く、白飯にもキャベツにもしっかり合う作り込みです。漬物も丁寧な仕込みですし味噌汁は出汁感が強くて染み込む美味さ、これで1200円は明らかにお得。そして気付いたのが回転の良さ。並び・テーブルに拘ると順番待ちが長くなりますが、そうでなければ意外に早く席につけます。外行列が長過ぎなければトライする価値があると気づいたDAY-1。外行列が2人だったので並んでみたDAY-2は、ヒレカツ定食(¥1200)。大きめカツ2個を半切りにして並べてくれます。しっかり分厚い赤身肉は、肉自体の旨味をしっかり感じさせてくれる上モノ。肉量も十分で、身体が肉を欲した時のオススメだと思います。唯一の問題は、白飯とのバランス。ロースの時と違って明らかに肉が足りなくなるので、漬物と味噌汁をおかずに白飯を食べ進めることになります。なので、定食としての満足感を求めるならロース、肉の美味さを追求するならヒレカツと気付いたDAY-2でした。ヒレカツ定食は白飯とのバランスをとりにくいのですが肉の旨味が十二分に納得のレベル、ロースは脂身の美味さもあって定食としてはベストバランスに思えます。しかもキャベツの価格が高騰する中で今回レベルの大盛はサービスし過ぎかも。いずれにせよ、店の前まで行ってみる価値があると店と再認識。もし外行列が長ければ、オンリーワンのカレーを出してくれるNomが直近にあります。個人的には「週1~2の気まぐれランチ営業のKosariをチェックし、やってなければ はぎ乃 にトライ、はぎ乃 の外行列が長ければ更に北上してNom」というパターンを採用していて、意外に使えるかも、と認識しています。
ヒレカツを注文しました。ジューシーで美味しかったです。衣は細かいタイプ。キャベツ(大盛り)は細くてふわふわ。ドレッシングがないので塩で食べました。ご飯は割と盛りがいい、個人的な好みはもう少し粒が立ったやつです。
【はぎ乃】とんかつ屋さんです。ランチ利用。ロースかつ定食を喫食。揚げたての熱々をいただきました。ジューシー肉厚で美味しかったです。キャベツ大盛り無料、味噌汁とお新香付きてやっぱり定食は良いですね。昼時は満席で、外に行列もできます。またランチの時間帯は小学生未満の方は入れませんと店主直々に通達があるので、お子様連れで入店時は注意が必要です。テイクアウトもあるので電話予約して、店内飲食を回避して持ち帰って食べるのもありですね。
友人より紹介していただいたとんかつ屋さん。ランチで利用させていただきました。気配りある接客と清潔で安心なお店の雰囲気!私は、ご飯少なめでオ-ダ-しましたが、キャベツも量を選べるみたいです。薄め衣がカラッあがりで、サクサクとんかつ。美味しい!そして、コスパも良い!お客様がたくさんいました。こんなおいしいお店が東麻布にあることが幸せです。
ランチに利用。とんかつ定食。シンプルながら昔からこういうとんかつあるよねぇ、という気にさせる、郷愁を感じるとんかつ。丁寧に下処理されており、程よい厚さ、昨今のとんかつ屋さんに比べると気持ち薄め、のとんかつはさっくり食べやすい。昆布出汁のお味噌汁と多分自家製であるであろうお漬物がよいアクセントになってます。コロナ禍でオフィスに人が来なくなりランチ需要が少なくなる中、お休みしてる周りのお店も多くなってるが、元気に営業してると元気をもらうことができます。
ランチで利用。接客も味もスピードも全部最高の昔ながらのとんかつ屋さん。店内も新しさはないけど清潔!私にはご飯少なめで丁度いいですが、店員さんがこれくらいでいい?とちゃんと聞いてくださる優しさ…。キャベツも多め選べます。薄めの衣がカラッとあがってサクサクでそりゃあ人気でるよねと納得。コスパも良すぎで麻布価格と思えないくらい。
ごはん(お米)が美味しいのでつい食べすぎてしまう。価格は高めの設定だが満足感はある。
ここで初めてとんかつを食べた時、(私の食べたい、とんかつは、これだ)と、思った。昔からあるとんかつの味。塩で食べるとか、特製ソースとかでない、普通のソース。だけど、美味しい。豚肉は何を使っているか、分からないが、ブランド豚を謳っているとんかつ店ではない。だけど、美味しい。気張らない、シンプルな店内に、感じの良いお店の方々。ご飯は普通盛りが大盛り。(ご飯の量、聞いてくれます。)たっぷりのキャベツ。とんかつのキャベツは、ソースで食べたい。なんか、ホッとするお味噌汁。ロースカツ定食は、ランチ、¥1000だ。こんなとんかつ屋を私は愛す。
| 名前 |
はぎ乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3584-6918 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:00,18:00~22:00 [土日] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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東麻布にある老舗とんかつ屋さん。ロースカツ定食をいただいた。大きなロースカツはとても美味しかった。ご飯も味噌汁も美味しい。値段はリーズナブル。店員さんはいつも元気がよく、気持ちがいい。建物は古いが店内はとても清潔。