少しずつ味わう感動コース料理。
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ふらいずむの特徴
感染対策が充実していて安心して訪れました。
一手間かけた料理が揃い、どれも美味しかったです。
きさくなご夫婦が経営する、こだわり満載のお店でした。
誕生日で招待して頂きました。店内は揚げ物屋さんとは思えないほど手入れが行き届いていてシンプルなのにお洒落な創り。お料理は1品ずつお客様の目の前で仕上がっていきます。大人のお口に合うように作られています。胃もたれせず、腹八分目のお料理。お酒好きな方にはピッタリなお店。ぜひ素敵なお料理をご自身で見てびっくり、感動して下さい。店主さん、奥様もとても素敵な方です。
感染対策がどの店よりもきちんとしていました。大人の贅沢つまみ食い というだけあってどれも軽く食べられてあっという間の２時間。
大人の揚げ物でお酒を楽しむことができます。
料理もドリンクも美味しく、次に何が出るのかワクワクしました。完全予約制のお店で敷居が高く感じましたが、店主と奥さんのサービスも雰囲気も良いので、食事を楽しむことができました。
一手間掛かっていて、リーズナブルで美味しい。
きさくなご夫婦で、経営されているお店。
料理一品一品に創意工夫がある。店主夫妻の人間性が、料理、お店の雰囲気から感じられる。居心地の良い空間。また来たいと思うお店。
東京の知人に薦められて訪問。味、雰囲気、演出、ともに洒落ていてバランスが良くとても楽しめました。コースは20品前後ということだったが、どれもすべてに手が込んでいて感動。シャンパンも美味しく頂きました。思わず人に薦めてしまう知人の気持ちもわかります。山梨に行ったら是非再訪したいお店です。
一品一品は少量なのですがどれも本当に美味しくて、文句なしの★5です。名前の通り、揚げ物が多いです。店内は落ち着いた雰囲気でカウンターが8席ぐらいだったと記憶しています。この雰囲気もまた、料理を美味しく感じさせるのに一役買っているのではないでしょうか。完全予約制と聞くとハードルが高いと思われるかもしれませんが、山梨県内の一度は行っておきたいお店の一つに挙がると思います。ただ、お値段もそれ相応になってきますので、クレカが使えないということを踏まえてキャッシュはそれなりに用意しておきたいところです。
| 名前 |
ふらいずむ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-6125-7634 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒400-0032 山梨県甲府市中央１丁目１２−９ ニュー甲府街ビル 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しいものをほんの少しずつ味わうスタイルで提供されるコース料理のお店。素材に関するこだわりが凄まじく、そこから生み出される料理は独創性が高く、もちろん旨い。少なくとも山梨県内では比較対象がいないジャンル。ただし、コース料理としての量は少なめ。よく食べる男性がお腹いっぱいになることを期待してはいけない。