麻布十番で味わう本物のチーズダッカルビ。
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山本牛臓 麻布十番の特徴
麻布十番のカジュアルな韓国料理で、絶品のチーズタッカルビが楽しめます。
自家製コチュジャンを使った韓国風すき焼きは、ぜひ味わうべき一品です。
ポッサムは肉厚で柔らかく、海鮮チヂミはパリパリの食感が楽しめます。
サービスが的確で、スタッフの方々の表情や声かけが優しいのでリラックスして美味しい食事が出来ました。料理を説明しながら美味しく作ってくれて、飲み物のお代わりなど提供のタイミングも良かった。特にホルモン鍋は目の前でフランベしてくれて盛り上がるし、臭みも無く旨味が引き出される甘めのタレが良かった。野菜もたっぷり食べられます。とびっ子入りご飯を鍋に入れて最高のシメになりました。次回はサムギョプサル食べたいな。入り口の正面がレジカウンター？のような場所でしたが雑に物が置かれていて少し清潔感に欠ける感じがありました。案内された席は問題無かったので、入り口だけ気をつけられたら印象が良くなると思います。
チーズダッカルビってほぼ食べたことがなかったのですが、誘っていただき行ってきました！麻布十番にある「山本牛臓」。若かりし頃は、高級店なんだろうなぁと思って入れなかったお店。でも今は意外とリーズナブルに楽しめるんですね。この日は7,000円で飲み放題付きというお得なコース。最初にいただいたのは、牛臓サラダ。続いては、シンプルな牛すじ煮込の登場です。炙りユッケは、厚切りのお肉の存在感が玉子にも負けていません。大好物のチャプチェが、具がたっぷりでめっちゃ好みでした！ふわふわの海鮮チヂミ。こうゆう形だと分けやすくて食べやすいので嬉しいですね！まだまだお料理出てきます。こちらは、上ハラミ焼き。そしてメインのお鍋が登場。チーズホットタッカルビです！中央にはたっぷりのお肉が入っていて、その周りにはコーンやキムチなど、色々な具材が並んでいますよ。そして、チーズを投入！このチーズをじっくりととかしていきながら、お鍋を仕上げていきましょう。お鍋はお店の方がしっかりチェックしてくれるので、安心。だんだんとチーズがとろけてきました…。こんなに伸びるんですね！完成したら、お肉をたっぷりチーズに絡めていただきましょう。もうまさに、至福の鍋…。様々な具を合わせながら楽しめるチーズたっぷりのお鍋、最高ですね。〆にいただくのは、焼きめし。飲み放題だとついつい飲み過ぎてしまって、お鍋を食べた記憶があんまりないのですが、とりあえず楽しかったです。またゆっくり伺います、ごちそうさまでした！
いただいたお料理どれも美味しく、スタッフさんの接客も行き届いていました。写真を撮り忘れましたがチーズケランチムが美味しかった。次回はもっと人数多めでチーズタッカルビを食べてみたいです。ご馳走様でした。
チーズダッカルビで有名なお店。今回はタッカンマリ頼んでみました。
肉厚なお肉を使ったポッサムは柔らかく美味しいです。焼きレバーは肉質が高級で炙るようなレア焼きで食べると絶品です。炙りユッケは希少部位のとうがらしで肉の旨味がたっぷりで、本当に美味しいユッケです。
【最寄駅】西麻布/都営大江戸線【予算】4000〜5000【予約】あり休日21:30〜訪問個室【メニュー】・サラダ・牛すじ煮込み・ポッサム・チーズタッカルビ・チャプチェ飲み放題合計5000円/1人【概要】麻布十番にあるカジュアルな韓国料理店。お店でも大人気の本格的な韓国料理の美味しさ、家庭でも気軽に本格的な味を通販で購入し味わえる二刀流のお店！麻布十番でチーズタッカルビをお忍びデートとかでもよく使われるそうです。・テーブル席・個室あり【メモ】今回は、友人達と飲み放題ありの5000円コースを予めに予約！定番メニューの牛すじ煮込みやチャプチェ、ポッサムが早速テーブルに並ぶ。料理の量も男でも十分なくらい出てきます！お酒も飲み放題なので、飲みすぎてお財布が、、、とはならないとこもいいです！立地や料理のクオリティーを考えたら破格だと思います。■チーズタッカルビこちらは、名物でもあり、日本初、チーズタッカルビのチーズを上下にナイアガラの滝のように演出したのが山本牛蔵縁にある卵焼きは熱々で食べても時間が経ってお腹が空いたころに冷めたものを食べてもまた違った味で美味しいと大好評！〆のご飯も少しピリ辛で大満足でした。ご馳走様でした。※投稿時3.48
20時に閉まるとのことで、18:30頃に伺いました。そこまで席数が多いわけではなく、個室席は埋まっている様子でした。看板メニューのチーズタッカルビは仕上げに見せ場があるようで、撮影ポイントを店員さんがわざわざ教えてくれました！味は日本人向けの甘辛い感じで、韓国的な辛さを求めてくると物足りないかも。私には好きな味付けでした♪ホソクとジミンが頼んだというもつ煮も頼みましたが、こちらも美味しかったです！ギリギリに入店したため、食べるのに時間がかかり、閉店時間に少しかかってしまったのですが、追い出すような真似はなく最後まで丁寧に接客していただきました。次は違うメニューを食べに行きたいです♪
チーズタッカルビがちょうど有名になり掛けくらいでいきました。お店はかなり混んでおり４人席でしたがあまり広くはありませんでした。注文すると直ぐにチーズタッカルビが運び込まれてかなりインスタ映えと言うか綺麗に盛られた鉄板が目の前にやってきます。周りを一周ぐるっとしてるのはチーズではなくケランチムという卵焼きのようなふわふわの卵料理です。チーズは三角の部分に入っていて絡めて食べるととても美味しいです。ただ、この店でしか食べれないような味ではないと思います。ですがチーズタッカルビの店の多くは韓国系でごちゃっとしているイメージがありますがこのお店は清潔感もあり盛り付けも繊細でその点ではとても好印象でした。
普通に美味しいです！新大久保のお店とかと味は変わらないと思います。前回チーズタッカルビ目当てではなく、看板に書かれていたキンパのテイクアウト目当てで行ったのですが、海苔が無くて作れないと言われ、もうこのお店行くのやめようと思いましたが、今回外国人の彼を連れて行ってみました。彼も美味しそうに楽しんでいたので、良かったです。それで星3つにしました！
| 名前 |
山本牛臓 麻布十番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3583-3138 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00～15:00,18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目８−１０ Vort 麻布十番III 3 3F |
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予約して来店、2時間制ホルモンとタコ鍋を3/10辛でみんな美味しく食べるのにちょうど良かったケランチムがすごく美味しくて青唐チヂミはちゃんと辛い。