西麻布の隠れ家、肉割烹の極み。
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肉割烹 上 西麻布の特徴
鮮魚のお刺身や季節の逸品料理が楽しめる肉割烹の名店です。
神戸牛をメインにしたフルコースが魅力的で最後まで飽きが来ません。
ミシュラン一つ星うしごろグループが手がける、究極の肉体験が堪能できます。
唯一無二の肉割烹肉尽くしではない、鮮魚のお刺身や季節の逸品料理まで楽しめる、肉を極めた肉割烹お店の場所は西麻布。六本木駅から徒歩10分ほどの場所にあります席はカウンターと、個室一つお料理はおまかせコースのみお肉と海鮮の小丼がとても印象的で、メインのヒレ肉は歯がいらない柔らかさ。お食事も3種類から3種類選べる気前の良さが好感また特別な日に伺いたい。
ビルの地下にあり、１階に看板はなく隠れ家的なお店。肉づくしではあるが基本和食なのでとても上品なお味です。食材も旬のものを使い贅沢。お料理はとても下ごしらえに時間をかけて丁寧に作られています。土鍋で炊いた天日干しのお米、これも絶品でした。美味しかったです。
魚介も織り交ぜながらの生肉系が満喫できるお店で『お昼のおまかせコース』でお昼から高級な肉割烹が楽しめます。全ての料理が綺麗で美味しいです。サーロインのステーキはかなり美味しくて、高級鉄板焼きのお店に負けていません。今回は昼から仕事もありワインは飲めませんでしたが、珍しい生ハムもあり塩も強め、脂もしっかりありワインに合いそうです。
接客や雰囲気はよかったが、値段に見合った質ではなかったかな、、もう少し期待値超える料理が欲しい。ただもう一度言うが、接客は良かった。
名前の通りほぼ「肉」だけでフルコースを楽しめますが最後まで全く飽きません。
落ち着いた雰囲気の中で神戸牛をメインにした割烹のコースを頂けます。ワインも美味しく素晴らしい時間を過ごせます。デートでも接待でもお勧め出来ます。
これは美味いわヾ(≧▽≦)ﾉ『肉割烹 上』行こう行こうと思っていて行けなかったお店は期待度が上がるばかりで、勝手にハードルを上げてしまうもんですね(笑)こちらのファーストコンタクトは、どんぴしゃで美味しかったですヾ(≧▽≦)ﾉこれは、また行きますね茶碗蒸し 白トリュフ牛刺し 漬け北海道 キンキ鮨 いくら 雲丹 牛もも肉しゃぶしゃぶ 松茸甘鯛の鱗揚げ 銀杏お肉とキャビアのトロタク串カツ海老のスープ 里芋のニョッキ牛肉のタルタル 白トリュフステーキ タン元 シャトーブリアン時雨煮ご飯坦々麺牛すじカレー栗のアイス 10年熟成本味醂。
全てが美味しい。日常で使うよりも、晴れの日で利用するお店かと。器や、お料理、飲み物、全て良かった。少し高いけど、店員さんは気さくに話しかけてくださるので、緊張はしなかったです。
肉割烹 上 西麻布ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー２０１２年１２月２日２度目の訪問変わらず美味しい、肉割烹の中では全体的の構成とか一番好きかも最後まで美味しい牛テールの、茶わん蒸しはほんと美味しかったです。またすぐ行きたい。
| 名前 |
肉割烹 上 西麻布 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3486-2929 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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非常に美味しく感動しました。最高レベルの肉割烹です。