源義経の名店、和牛の至福！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
和牛焼肉 牛waka丸 新橋本店の特徴
アパホテル新橋御成門の1階にある焼肉店です。
1日3食限定の和牛レアユッケ丼が自慢です。
ウッド調の落ち着いた店内でゆったりと楽しめます。
今も多くの逸話が残る平安時代を代表する武将『源義経』の幼名である『牛若丸』を店名にする人気焼肉屋さんへ行ってきました！▽---------------------▽🍴店名: 和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋店🌟食べログ評価3.51 (2023/10/06時点)🚶♂️新橋駅徒歩7分💰予算▷¥10,000/1人📍所在地▷ 東京都港区新橋6-10-3 アパホテル新橋御成門 1F📱Instagram→@ushiwakamaru0711⏰営業時間▷[昼]11:30〜13:30 [夜]17:00〜23:00※定休日:年末年始\u0026日曜日※カード決済可△---------------------△祝日ディナー利用約1ヶ月前から予約していきました！【混雑状況】祝日19時時点で満席率7割。予約推奨です！【オススメ利用シーン】恋人、同僚、家族、友人【注文】◆満足コース(2h飲み放題付き) ¥8,200※詳細のコース内容は末尾に記載【特筆ポイント】①高品質なお肉をリーズナブルに！肉質の高さに驚きを隠せない。このレベルのお肉をフルアテンドで、更に飲み放題まで付いて8,200円は流石に破格！②デートにも使えるおしゃれな雰囲気駅から少し離れているのもあり、隠れ家感もある落ち着いた雰囲気がとても良き。カウンター席やテーブル席、更にはテラス席まである為利用シーン広め。【総括】いやはや、大満足です！このお値段でこの内容は素晴らしい。特に感動したのはかめのこの焼きしゃぶ。焼きしゃぶは他店だとサーロインなどの脂身の多い部位を使うことが多いですが、こちらは赤身肉を使うことでコース終盤でも美味しく頂けました。また、お肉以外の1品料理たちもかなりの高クオリティ。最後まで美味しく頂けて幸せディナーでした！ごちそうさまでした。【コース内容】◼︎本日の先付け枝豆と卵のあんかけ◼︎お肉の前菜・ローストユッケ◼︎本日の塩4種・特選タン塩・厚切りハラミ・豚トロ・厳選赤身肉:大トロカルビ◼︎箸休め・キムチ2種とナムルの盛り合わせ・チヂミ◼︎本日のタレ3種・ザブトンのすき焼き・とろけるロース・赤身(かめのこ)の焼きしゃぶ◼︎箸休め・本日の箸休め◼︎本日のホルモン・シマチョウ・ハツ◼︎〆のご飯冷麵。
ランチで伺いました。アパホテルに入っている焼き肉レストラン。開店時間が12時と、ちょっと遅め。カウンター3席、テーブル4人掛けの席が5つ。予想より狭いです。ランチメニューは大体1000円程度▫️ローストビーフ丼 900円味噌汁、サラダつき。内容からして、コスパは良いがタレが掛かりすぎていて、味が濃いめ。お肉は柔らかでした😊サラダ美味しかったかな。お味噌汁は具材は、ネギのみ。
12時過ぎで、ギリギリ座れました。でも、回転が早く直ぐに空席ができました。ローストビーフ丼を、いただきました。お肉も柔らかく、美味しくいただきました。
アパホテル新橋御成門の1階に併設しています。こちらでは、肉マイスターが目の前で焼いてくれた和牛の焼肉を楽しむことができます。今回は8200円で飲み放題付きの「上」コースを頼みました。内容はこんな感じです。・ザ・プレミアム・モルツ香るエールとりあえず一杯目の生ビールです。飲み放題で香るエールが頼めるのは嬉しいです。・先付け(枝豆と卵の餡かけ)この日の先付けは可愛いだるまのお皿に入った卵の餡かけでした。出汁が効いたふわふわの卵の中にたくさん枝豆が入っていて、おつまみになる先付けでした。・ローストユッケ肉の前菜のローストビーフのユッケです。柔らかいユッケにタレの味がしっかり染みていてこちらもお酒との相性バッチリです。・角ハイボール飲み放題のハイボールが角なのもありがたいです。・タンもと、厚切りハラミ、イベリコ豚の豚トロ、しんしんかぶりまずは塩味の焼肉4種盛りです。あらかじめ塩味が付いているので、お好みでレモンを絞ったり柚子胡椒を付けていただきます。一枚一枚が分厚くて満足感があり、お肉を食べている感を非常に感じられます。タンもとは厚切りでも柔らかくてジューシーでした。また、脂の乗った豚トロには柚子胡椒を付けるとさっぱりとしたゆずの風味がよく合って美味しかったです。・キムチ2種、ナムルの盛り合わせ焼肉と焼肉の間の箸休めです。6種類もキムチやナムルが入っていて豪華でした。・レモンサワーハイボールと見た目は一緒ですがレモンサワーです。肉の脂をスッキリレモンサワーで流し込みました。・チヂミ明太子とチーズのチヂミです。まるでそのまま明太子チーズを食べてるかと思うくらい具がたっぷり入っていました。もっちりと濃厚な味でとても美味しかったです。・ザブトンのすき焼き、トモサンカク、しんしんタレの焼肉3種類です。綺麗なサシが入っていてどれも美味しそうです。こちらも肉マイスターの店員さんがベストな焼き加減で焼いてくれるのですが、一枚ずつ丁寧に味付けまでしてくれます。ザブトンはタレを付けてからお米の上に乗せて、卵黄を塗り肉寿司にしてくれました。また、トモサンカクは刻んだカイワレなどを包んで香草巻きにしていただきました。言わずもがな最高です。・温泉卵のすりながし2つ目の箸休めです。鰹の出汁が感じられて、温泉卵がとろとろ濃厚でした。・芋焼酎ロック・シマチョウ、ハツ最後のお肉はホルモンのシマチョウとハツが出てきました。シマチョウはお酒のつまみとして一番好きな部位なのですが、自分で焼くとつい焼きすぎてしまいます。それが肉マイスターの手にかかれば絶妙なプリプリの状態に焼いてもらえます。・冷麺最後の〆は冷麺でした。鰹の出汁が効いていてあまり酸味がなく、和風にアレンジされたスープです。モチモチの麺とも相性が良いです。私は普通の冷麺よりもこちらの方が好みでした。今回は「上」のコースを頼みしたが、ボリューム満点で美味しかったです。その他のコースは5000円の「並」、10000円の「極」があります。一応単品メニューもありますがほとんどの方がコースを頼んでました。落ち着いたな空間で肉マイスターが焼いてくれる美味しい焼肉が楽しめるので、是非とも行ってみてください。
焼いてくれる焼き肉のお店！店員さんも親切でお肉はどれも絶品！色々楽しめる上コースがおすすめです。個人的には特選タン塩と厚切りハツのお肉感が最高。アラカルトで追加したミスジも美味しかったー！自家製レモンサワーもお肉にぴったりです。
ランチ利用しました！量はガッツリではないので女性でも利用しやすいのかと思いました！入り口がわかりづらいので一瞬迷いました(^^;;ちょっとおしゃれにランチしたいならおすすめです！
先日ランチで利用しました。オシャレな感じだったのでとても気に入りました！近くに寄った際はまた行きます！！！
意外といい感じの接客、場所が分かりにくい。
1日3食限定の和牛レアユッケ丼しか食べたことないですがお肉が美味しいからどのランチも美味しいと思います！ランチタイムは支払いは現金だけです。
| 名前 |
和牛焼肉 牛waka丸 新橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6809-1429 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 7:00～11:00,11:30～14:30,17:00～23:00 [土] 7:00～11:00,17:00～23:00 [日] 7:00～11:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋６丁目１０−３ アパホテル新橋御成門 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
仕事終わりの飲み会で利用しました。新橋駅からは歩いて10分ぐらいのところにある路面店の焼肉屋さんで、アパホテル内にあります。店内は席間隔が広く空いており、ゆったりとした大きさのテーブル席がいくつかあります。コースは先付けの枝豆と卵の餡かけ。あっさりしていて1品目にちょうどいい小鉢料理でした。続いてユッケ。一口サイズに丸まったユッケをそのまま食べるもので、ローストして仕上げているようです。甘味のあるタレが美味しくて、お肉の旨味もじっくり味わえる贅沢なユッケでした。そのあとはタンやザブトンの焼きすき、盛り合わせなどをいただきました。イベリコ豚の豚トロやシンシン、ハラミなどの盛り合わせはどれも美味しくて、一番美味しい焼き加減で店員さんが焼いてくれるので、その間安心して会話や飲食を楽しめました。豚トロを久しく食べていませんでしたが、ここの豚トロは脂がとにかく甘くて、柔らかい！柚子胡椒でいただきましたが、塩加減、胡椒加減もちょうど良くてとても美味しかったです。シンシンなどのお肉も柔らかくて、厚みもちょうど良い。タレや塩を付けずにいただきましたが、じっくりとお肉の旨味や風味を楽しめるのでおすすめしたいです。とろけるロースは名の通りとろけるような柔らかさで、食感がたまらないです…！コース終盤にはハツとシマチョウの盛り合わせ。ハツの独特の食感とシマチョウの甘味のある脂が最高！〆の冷麺はコシが強い麺で歯応えがあります。つゆはあっさりとした王道のテイスト。これが本当に美味しすぎました。冷麺までちゃんと美味しくて、コスパもかなり良い焼肉屋さんだと思います！ご馳走様でした！