小原流会館地下のバターチキン!
シターラ 青山店の特徴
南青山の小原流会館B1で、非常に洗練されたインド料理を楽しめます。
バターチキンカレーは、他では味わえない丁寧な味が特徴です。
タンドゥーリ・プールやカバブの盛り合わせが絶品のインド料理店です。
2004年8月に開業したインド料理店。此方は、医食同源の考え方であるインドのアーユルベーダを取り入れているようだ。青山骨董通りの小原流会館の地下にある大人のレストラン。入り口は、仄かにお香が漂う。白を基調とした落ち着いた雰囲気で、フランス料理店のよう。BGMは、イージーリスニング系のジャズが微かに流れる。高級感ありますが、価格は相場並みだと思います。ディナーで頂きました。• タンドリー・ジンガじっくりと秘伝のマサラに漬け込んだ海老の香ばしいタンドゥール・バーベキュー。海老は、大ぶりで食べ応えあります。• マッカーニーインドの黒豆カレー、トマトとバター風味。ウラド・ダール(黒豆)に生クリームを加えたコクのある煮込み。• ナン• パパド(お通し)アチャール(ピクルス)2種、筍煮、ミントを使ったソース付き。香辛料は、あまり感じない優しく上品な味わいの料理の数々。コクがある料理なので、飽きることはない。支払いは、テーブル会計。クレジットカード使えます。ランチは、ミールスでリーズナブルに食べられます。新宿高島屋、品川エキュートにもお店ありますが、此方とはコンセプトが違うようです。
小原流会館地下1階にあるインド料理のお店。店内は、ゆったりとしたモダンな空間で、シンプルでおしゃれです。お料理は素材ににこだわったインドのアーユルベーダを基本とする医食同源の考えを守ったものでベジタリアンメニューが多いです。味わいは優しい感じでどれも美味しかったです。インド5スターホテル出身のシェフが最高の技を注いだ料理や充実したワインコレクション、インドのウイスキーなどお酒も充実しています。大切な友人と大切なお客様へのおもてなしにおすすめです。
平日昼12:50に仕事仲間6人で訪問。ちょうど昼一回転目の入れ替わり時間で、席は空いてたものの片付けを10分ほど待って入店。私が頼んだのは「Wカレーセット」で、カレーは、・スパイシーチキンカレー・キーマカレーをチョイス。さすがの青山立地、そしてインド“宮廷”料理ということで、店内もお皿もめちゃくちゃ高級感があってお洒落。肝心のカレーも美味しく、一般的なネパール料理店よりもややあっさりで上品な味。次は夜にゆっくり食事したいと思えるような素敵なお店でした。
表参道にあるシターラ 青山店でランチをしてきました。平日に伺ったのですが行列ができていて20〜30分くらい待ちましたね。ランチメニューのWカレーセットを注文しました。セットにはカレー、ナン、サラダ、ドリンクが付いてきます。カレーは季節の野菜カレーとミックスシーフードにしてみました。カレーはどちらも2辛なので中辛ですかね。スパイシーでほど良い辛さで良いですね。季節の野菜カレーにはナス、パプリカ、かぼちゃなどが入っていました。
祝日のランチで訪問しました。13:40到着時は/5割くらいの入りでした。早速、ビリヤニセットを注文、カレーはスパイシーチキンカレーを飲物はマサラティーのホット選びました。10分ちょっとで到着。ワンプレートに山盛りです。サラダとライタ、カレーとビリヤニとバナナ?芋っぽいもののフリッターが乗っています。ライタは酸っぱすぎず爽やかで、ビリヤニに掛けると華やかな味わいになります。カレーはタンドリーチキンがゴロゴロ入っていて豪華です。ビリヤニはスパイスが効いていて、大きな骨付きチキンが2個も埋まってました。ボリュームは文句無し、男性でも満足できそうです。マサラティーもスパイシーで脂っこさを洗ってくれました。美味しかったです。ご馳走様でした。
南青山5丁目、小原流会館のB1のインド料理店。「ビリヤニセット」を注文。チキンビリヤニ、カレー1種、野菜サラダ、パコラ(野菜の揚げ物)、ドリンクつき。カレーはミックスシーフード、ドリンクはアイスコーヒーで。チキンビリヤニは、骨付きの手羽元がゴロッと。さらに、キールあたりの骨付き胸肉も隠れていて驚き。炊き込みのバスマティライスはふわっとした食感、ほどよい味つけで美味。ミックスシーフードカレーは、小海老、小イカ、あさり入り。メニューの写真よりも寂しい感じだけど、味はよし。ライタとパコラもうれしい。味にも量にもしっかりと満足。午後のしゃべり仕事に向けて、エナジーチャージ完了。
青山らしい非常に洗練された雰囲気の店内です。まさかこんな会館の地下にこんな素敵な空間があるとは思えません。ワンフロアでザッと見渡せるくらいのコンパクトな広さですが、圧迫感はありません。日曜日のお昼12時前に予約なしでひとりで訪問しました。すぐに2人席に案内いただきました。お洒落な店内ですが、おひとりさまもちらほらいらしてて、女性おひとりでも浮くことはないと思います。ビリヤニセット(1750円)を注文しました。カレーとドリンクが選べます。ベジタブルカレーにしましたが、辛さは強くないです。お野菜はカリフラワー、じゃがいも、にんじん、ナス、パプリカなど、結構入っていました。お米はパラパラでふわふわの食感です。そのままでも美味しいですが、甘くないヨーグルトがよく合います。骨付きチキンがビリヤニのライスの中に埋まっていて、これが結構食べ応えあります。身離れが良いので、ナイフとフォークで簡単にカットできました。全体量は見た目以上です。ドリンクはマサラティーにしました。これが期待以上に美味しかったです。カルダモンとシナモンがよく香ります。甘さは自分で調整できるのも良いです。店内の雰囲気やお料理はすべて上品にまとまっている印象です。ガツンとした刺激が欲しい方には物足りないかもしれません。個人的には大人の会食での利用が似合うお店、という印象を受けました。とは言え、ベビーカー利用のお母様や、小学生くらいのお子様連れのファミリーもいらしてました。ランチだと老若男女が利用しやすいのかもしれません。カレーもお子様向けに辛さを調整してくださるのかもしれませんね。カレー好きさんが一度は訪問してみたい人気店のようです。ランチタイムは早い時間の訪問でしたら、待たずにスムーズに入店できると思います。
滅茶苦茶美味しかった。落ち着いた店内で快適に過ごせるしgood。バターチキンおいしい。シーフードは海鮮の香り凄い。豆とほうれん草は、豆の甘み強い。辛さは★★でもそこまで辛くないから、★★★も挑戦してみても良いかも。また来たいお店。・ダブルカレーランチセット・ビリヤニセット。
(味の感想は★からです)今回のお店は【シターラ 青山店】さん。表参道は小原流会館の地下にありますは、体に優しい料理をコンセプトに、インド5スターホテル出身のシェフの技を気軽に頂けるインド料理屋さん。時刻は12時ごろ。細長い高級感のある入り口をくぐるとモダンな落ち着いた雰囲気の店内。客層もなんだかお金を持っていそうな人が目立ちますね。私は【ビリヤニセット】をオーダー。カレーはシーフードカレー、ドリンクはアイスコーヒーで。しばし待っているとビリヤニ到着。山盛りのビリヤニからは優しくもスパイシーな香り。美味しそうだ。それではいただきます。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★★・ビリヤニセット 1750円早速ビリヤニを一口、、、ふぉん、、あっさり美味しい!スパイシーなのにあっさり。これがビリヤニの良い所。ふわふわの米を書き込みながら、骨つきのチキンを豪快に喰らう。これだからビリヤニはやめられない。シーフードカレーはかなり魚介のお出汁が出ていて美味。ビリヤニとの相性も素晴らしくサラッとしたテイストながらも、濃厚な味わいが特徴的。お値段はそこそこしますが、店内の雰囲気も良く、ドリンクもついてくるので、割高という印象は決してない。客層は少し、うーんって感じがするが、まぁ、そこはお店のせいではないので。タイミングが悪かっただけだと思いますし。それではごちそう様でした。美味しかったです。
| 名前 |
シターラ 青山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5766-1702 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:30~14:30,18:00~21:30 [金] 11:30~14:30,18:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ベイガンバルタがまじでうまい!値段は青山なので高いが、地方のネパール人系のコピペカレーより満足度は高い!(コピペカレーはあれはあれで良さがあるけど)店員さんは日本語ペラペラ、対応していただいたかたもネパール人でした。ネパールの方は勤勉に働く人が多くて接客は間違いないですね。会計ついでにネパール語も教えてもらって満足フェリ ベトゥラ🇳🇵