たまり醤油ラーメンの魅力。
燕京の特徴
たまり醤油ラーメンが特に人気で、アッサリとした味わいが魅力です。
焦がし醤油ラーメンは無性に食べたくなる絶品で、ボリュームも満点です。
昔ながらの町中華で、親子が仲良く営むアットホームな雰囲気のお店です。
四街道駅から15分程度の住宅街の裏通りにある典型的な街中華です。たまり醤油ラーメン、半チャーハン、かた焼きそばをオーダー。どの料理もしっかりめの味付けで、美味しいです。たまり醤油ラーメンはネギ油がたっぷりと。かた焼きそばは酢が効いていて美味しいです。チャーハンは少し物足りない感じがしました(しっとり系)。店の横が駐車場で4〜5台は停まるかと。家族で営まれていて、アットホームで雰囲気はとても良いです。
平日12:00初訪問ランチメニューのラーメン半チャーハンセット700円と金額に驚き注文ラーメンの具はかすかなネギと小さな海苔これで合ってるのか?具を入れ忘れたのか?半チャーハンは2度見した!真っ白いお米に固まってる豚コマ切れ、固まってる卵とどう見ても美味しそうには見えないのに、まさかのおいしくて驚いた。ラーメンのスープも麺も昔ながらでおいしかった。ただあれが正解だったのかは謎が残るのでまた行きたい。
トンローポウ丼900円頂きました。美味い。ホロホロに煮込まれた厚切りの豚肉がたっぷり。味付けはマイルドで出汁茶漬けのような仕上がり。ごちそうさまでした。
サービスのランチ、肉そば大盛を食べてみました。豚肉を炒してラーメンに載せてあります。薄切りのいい豚肉です。豚の脂でスープが乳化しています。もやしや野菜もしゃきしゃきです。麺は細麺の機械打ち、大盛は150円増しで二玉?ですか?多いですね~。スープは甘味を抑えたさっぱり系。好きな味です。ちょっと疑問に思ったのは、ランチタイムが11:00~12:00?。13:00若しくは14:00の間違い?
住宅街の町中華のたまり醤油ラーメン。投稿みて久しぶりに行きたくなって訪問。ラーメンセットは800円だが、+100円でたまり醤油ラーメンに変えてもらう。色紙が増えてる。結構、有名人も訪れている。たまり醤油ラーメンとご飯から運ばれる。たまり醤油ラーメンは、すこしこってりとした醤油味に揚げネギとニンニクが入ったラーメン。表面には油膜に揚げネギが絡んでいる。やや焦げ目の揚げネギがスープに甘みを加え、濃いめの醤油とニンニクを中和させる。餃子は、汁少なめの昔ながらの街中華の餃子。ビールに合う餃子。思い出した。以前に行った時は、知人の家に行った後、餃子でビールを飲んでから、締めにたまり醤油ラーメンを食べたんだ。この店、王道の町中華。すっかり満足しながら、ごちそう様でした。
隣の市から年に数回通ってますご近所のみなさんに愛されてるのがよくわかります 雰囲気、味ともに愛すべきお店です「塩」と「坦々麺」が好物です! 写真は、塩チャーシュー!
初めてのお伺いです。こがしラーメンセットと私はタンメンをいただきました❗ラーメンセットには、ライスと餃子が付いていて、ボリューム的には大変満足出来る量だと思います❗私的にはタンメンは味が薄いと思いました。もう少し、塩味をきかしていただいたほうが良かったと思いました‼️餃子もいただきました‼️今度お伺いした時は、又別なものに挑戦したいと思います。
202111ニラレバに餃子を。うま〜前回来たのは5年間。そこそこ近いんですがなんとなく来てなかったんですよね。トンポーローが気になるので来週また行くか。
美味い街中華を見つけました。タマリ醤油チャーシュー麺と餃子を注文。餃子は注文があってから包むタイプ。ラーメンは麺にスープが絡み美味。スープは一品料理でもいけるうまさ。お店は少し年季を感じますがそれも味。開放厨房は綺麗で好感度アップ。今度は一品料理頼んでみます。また上げます追記今日は中華丼と水餃子をいただきました。ホント何食べても美味しい。水餃子はモチモチプルンプルンで何個でもいけそうでした。
| 名前 |
燕京 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-432-2249 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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住宅街の真ん中ですが、お店横に無料駐車場完備されています(4台くらい)ご家族経営のようで、大女将さんが溌剌とお仕事されてて、皆さんとても感じ良かったです。勿論、麺類も餃子も美味しかったです。