八王子で出会う絶品ホルモン。
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関根精肉店 八王子店の特徴
八王子駅から徒歩５分、アクセス良好なホルモン屋です。
目の前で仕上げるホルモン焼きが絶品で、プリプリな食感が楽しめます。
明太子チャンポンは辛いが美味しく、絶妙な料理を提供しています。
当日、団体の予約が入ったみたいでかなり忙しそうでしたが、どの卓でも愛想の良い接客をしっかりされていてめちゃくちゃ良かったです頼んだメニューが全て美味しくて最高でした！
妻と夕飯を求めて八王子駅北口をフラフラ。たまたま看板を見たこちらのお店へ。店内は混雑していたが、予約なく行った我々にも丁寧に対応してくれた。初来店の人には鉄板焼き大とろホルモンともつ鍋がオススメとのこと。今回は鉄板焼き大とろホルモンをチョイス。店員さんが軽快なトークで素材説明をしながらテーブルで調理してくれ飽きさせない。肝心のホルモンは、ぷりっぷりでめちゃくちゃ美味い。そこに追い飯した焼飯も最高。他にもホルモンミックス刺や牛サガリステーキなども食べたが、ハズレ無し！というか、メニューが魅力的過ぎて一回では食べきれない。ホルモン好きには自信を持ってオススメ出来る。必ず再訪します！
もともともつ焼きが食べたくて伺いましたが、注文した料理がどれも美味しくて大満足でした。店内がかなり混んでいたこともあるのですが、飲み物の提供がもう少し早いとありがたいです。店員さんは皆さん元気でハキハキとしていて気持ちのいい接客でした一番初めにモツ焼を注文したのでどうしても出てくるまでの時間がかかったように思いましたが、それ以外の料理の提供は特別遅くはありませんでした。強いて言えば飲み物の提供にやや時間がかかったように思います。大変混雑していたので、テーブルに通してもらった時に前の方の食べカスがやや残っていましたが、気になるほどではなかったです。
めんたま、もつ鍋、きゅうり、関根丼、ステーキ、煎茶アイス全部おいしかったのですが、特にごぼうとキャベツのポタージュが絶品でした！おかわりできるか聞いたところ、裏メニューとして注文できて最高でした🥹(お通しと同じ300円でお茶碗1杯分という神コスパ)予約なしで入りましたが笑顔で対応していただき、美味しい料理がさらにおいしくなりました🫶季節ごとに変わるお通しのポタージュをアルバイトの方と一緒に考えながら作っていると楽しそうに話してくれた男性のメガネの店員さん(店長さんかも？)、注文を取ってくれた女性の大学生くらいのアルバイトの方と男性店員さん、キッチンにいた男性も昨日いた全員が気持ちのいい素敵な接客をしてくれました！！！また来ます！
ホルモンが美味しく食べられるお店！ここの鉄板焼き大トロホルモンと大トロ塩もつ鍋を食べたら、他でホルモンが食べられなくなる位美味しいです😋ホルモンが苦手な人でも柔らかいので食べやすいと思います！もしかしたらここでホルモンが好きになれるかもしれません😊ホルモン以外にも、粗挽きハンバーグがオススメです！肉は柔らかくジューシーで美味しいです😋お店は大衆居酒屋のような内装で、テーブル席がメインのお店です！店員さんは明るく元気が良くて気分良く食事が出来ます。鉄板焼きホルモンやハンバーグは店員さんが焼いてくれ、その手際の良さは一見の価値有りです！八王子駅から徒歩5分位なので、八王子で食事をする際には毎回利用します！
店員さんも愛想よく美味しくランチを頂きました。肉の質も良いです。
仕事終わりの飲み会で利用しました。八王子駅からは歩いて5分ちょっとぐらいのところにある路面店の居酒屋さんで、飲み屋街からは離れたところにあります。が、圧倒的存在感を放っているのでかなり目立っています。店内は広く、ややレトロっぽい雰囲気となっています。注文は自分のスマホからすることができ、店員さんと接触する頻度が少なく、安心して利用できます。今回は季節のおすすめとされていた大とろホルモンの焦がしにんにく醤油焼きと〆のニンニクバターでおかかガーリックライス、ホルモン餃子、クリスピーポテト、枝豆を注文。乾杯は生ビールで！生ビールはサッポロの黒ラベルです。提供が早く、泡は滑らかで良く冷えていて美味です！大とろホルモンの焦がしにんにく醤油焼きは店員さんが目の前で作ってくれました。大きく切られたキャベツと大きなホルモンを丁寧に炒めてもらい、味付けして完成。調理してもらっている時点でにんにくの香りがすごいですが、食べてみると大とろホルモンの脂の旨味、甘味とにんにく焦がし醤油がたまらなく合う！ビールがガンガン進む味付けとなっていました。こちらのメニューの〆としておかかガーリックライスをいただきましたが、焦がし醤油の香りとにんにくの香りが最高！ホルモン餃子はホルモンの味はしますが、ジューシーさはそこまでなく、ホルモンと餃子はそこまで美味しいと思える組み合わせではなかったかなと…。ただ、羽がしっかりついていて焼き加減は良かったと思います。クリスピーポテトと枝豆は提供が早く、メインが来るまでの良い繋ぎとして大活躍。無難な味でリーズナブルなのでありがたい。ご馳走様でした！
結構前からあるお店だけど初訪問。2022年で15周年とのこと。まずは冷菜。ごま油風味の塩センマイは、センマイとねぎのコリコリさくさく食感がいい。酢もつもシンプルで期待通りの仕上がり。柚子胡椒はもう少しほしいかな。豚タンねぎ塩というのを頼んでみたら、焼きではなくこれも冷菜。柔らかくてしっとり。焼きはホルモン焼きにしてみた。焦がし醤油ガーリック…だったかな？ホルモン焼きはお店の方が調理してくれる。ホルモンが大きくて、脂もそれなりかな…？と思いきや、じゅわりとうまいし、くどくない。芝浦直送が売りということなので、鮮度が良いのでしょう。ホルモンやキャベツなどの具材を食べたら、ちりとり鍋に残った焦がし醤油脂で締めの焼き飯も作ってもらえる。これもジャンクでたまらん。モバイルオーダー対応。マイペースで酒を頼めるのもありがたい。
八王子駅から徒歩５分ほど歩いたところにある、ホルモン屋さんです。夜に行くと店の前にお店の看板ボーイ？が立っていてビビります。日曜日の夜に行きましたが3～4組ほどお客さんがいました。元気良い接客で好感が持てます。オススメにあった、大トロホルモンの焦がしにんにく醤油を注文。焦がしにんにく醤油とか美味いに決まってるやつ。店員さんがその場で焼いてくれるのでずっといい匂いがしてて、早く食べたくて仕方がない！大トロって言ってるだけあって、ホルモンがほんとに大きいです。焼いたら縮んじゃうけど、それでもかなり大きい方だと思います。油の部分が口の中でとろけてめっちゃ美味しいです。キャベツも味がしっかりついているので、お酒に合います。ごはんが大好きなので〆でガーリックライスも作ってもらいました。うん、これも味が濃くて好みの味。美味しいです！！
| 名前 |
関根精肉店 八王子店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-656-1230 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 [日] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒192-0081 東京都八王子市横山町３−６ 八王子横山町ＪＥビル １F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎10/10暖簾をくぐった瞬間から、落ち着いた雰囲気に包まれる。定番メニューも創作系もそつなく美味しく、とりわけ焼き物の香ばしさは印象深い。小鉢や酒肴も抜群のバランスで、どれを頼んでも外れなし。さらに光ったのが接客。気配り上手で自然体、程よい距離感を保ちながらも安心感を与えてくれる。居酒屋としての完成度は非常に高く、思わず「また来たい」と言わせる力を持った一軒だ。満場一致の星10