絶品!
甲州煮こみ屋の特徴
丸鶏の素揚げは3日間熟成で、ふわっとした口当たりが魅力です。
牛モツの煮込みは絶品で、赤ワインベースが大変美味しいです。
甲府駅から近く、隠れた名店の雰囲気を楽しめる居酒屋です。
甲府駅にある、甲州煮こみ屋に行ってきました!ほうとうセット 2900円丸鶏の素揚げ 961円牛もつ煮こみ 626円甲州とりもつ煮 756円アボカドとトマト野ごま風味サラダ 810円野菜ときのこ野天ぷら 702円きゅうり一本浸け 410円生ビール(中) 594円もつ煮込みと丸鶏素揚げが美味しい、甲府駅前の人気酒場です😍まず丸鶏の素揚げを食べると…鶏スタシー!3日間かけて丁寧に熟成した、若鶏の丸揚げが美味い!!火の入れ加減が最高、これは絶対に頼むべき逸品ですね🥰野菜ときのこ野天ぷらを食べると…天ぷらスタシー!日本料理店で修行した大将がサクッと挙げる、天ぷらが過去最高レベルで旨い!!自分史上、最高の天ぷらをまさかの甲府でいただきました😋牛もつ煮こみは、デミグラスソースを思わせる濃厚な汁が最高✨甲州とりもつ煮も絶対に頼むべきオススメ!山梨の郷土料理と日本料理を、美味しく食べれるのでオススメですよ😊山梨旅行スタシーを感じたら、いいね保存をお願いします!#甲府居酒屋 #甲府グルメ #甲府ランチ #甲府丘ディナー #インスタ映えグルメ#食べスタグラム#山梨グルメ #甲州グルメ #甲府 #甲州 #山梨旅行 #山梨観光#甲州煮こみ屋 #甲州とりもつ煮 #鳥もつ煮 #天ぷら #牛もつ煮こみ #郷土料理#居酒屋 #居酒屋グルメ #居酒屋ごはん #居酒屋飯 #スタシーファミリー。
地元民に人気のお店へ観光客の私たち四人が土曜の1830行きました。まず予約は必須です。おすすめは丸鶏の素揚げ、牛モツ煮込です。この2品はぜひ食べていただきたいです。お酒は日本酒の揃えは弱いのでサワーを中心にしましたがちょっと薄いように感じました。従業員の方は若干日本語に不慣れなのでゆっくり優しく注文してあげてください。静かで上品なお店が好きな方にはおすすめしません。おトイレは洋式でした。綺麗でしたよ。
甲州名物の鳥モツ煮頂きました。独特の濃い目の甘辛い味付けで、とても美味しかったです。丸鳥の素揚げも、皮はパリで中はしっとり、そのままでも美味しかったですが、付け添えの塩やオリーブオイルを付けても美味しかったです。甲州馬レバー刺しもコリコリ食感で美味しかったです。また行きたいです。お店は広くなく、地元の名店のなので、予約がおすすめです。
料理が抜群においしかったです。めちゃウマイ牛もつ煮込みの汁を少しガーリックトーストにつけてみたら、これがもう溜まりませんでした。これは皆に教えて回りたい味でした。そして鶏の素揚げも肉汁たっぷりで本来の地鶏のおいしさを存分に堪能できました。大人数が入れるお店ではないので、予約した方が良さそうです。現に、待ち時間がかなりかかる、ということで店員さんがお客さんに説明している場面を数回見かけました。お店は少し分かりにくいかもしれません。私もたどり着くまでに時間がかかってしまいました。キレーなオネーサンがいるお店に入るかのような構えの建物の一角にお店があるので、そこはひるまず中へ入りましょう(笑)
何食べても美味しい素敵なお店ですね。甲府駅からも近いし、日曜日やってるのでありがたいです!
他の方の口コミにもあるように、どれを頼んでも本当に美味しかったです。材料の産地にもこだわっていて、例えば丸鳥の素揚げは外国産ではなく宮崎産の鶏肉と聞きました。美味しい上にお手頃価格で大満足でした。ご馳走様でした。
甲府駅前のお店初めてきました。1人で入りやすいお店で美味しいから助かる😂(注:外観は女性1人で入りやすくはない🤣)牛ホルモンの煮込みとガーリックバケット合いますね😆山梨県の地酒もワイン・日本酒と揃ってて楽しいです。また来ますね!
三日間熟成するという丸鶏の素揚げと、お通しで出てくる半熟の味玉が最高。甲州馬刺しも赤身で美味しかった。甲州ワインのグラス白は、オーダーしたもの(矢作だったかな)は甘くて好みのものではなかった。コスパよくまた来たいお店。
The居酒屋みたいな店は正直苦手であまり行かないが連れに押し切られ訪問。結果とても良かった!どのお料理も美味しく、ご主人が静かーな感じでワンオペなのにそんなに料理を待たされた感が無いことも好感。あと、ご主人が書いたのか壁に貼ってあるメニューの貼り紙の文字がどれもかなり綺麗だったのも印象的。そこのお洒落なお店ばかり好んで行くアナタ!是非たまにはと思って訪問してみて下さい!ほんとにどの料理も美味しい!
| 名前 |
甲州煮こみ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-235-7663 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 16:00~0:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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甲州の美味しいものをひと通りいただきました。全部おすすめです。