甲州地鶏と生ビールの饗宴。
甲州地鶏串焼き 寛酔の特徴
甲府駅からすぐ近く、隠れ家的な焼き鳥屋です。
丁寧に焼かれた甲州地鶏の焼き鳥が絶品です。
割高でも納得できる、贅沢な味わいが楽しめます。
甲府駅前の美味しい焼き鳥屋さん。料理も店内もこだわりが感じられ、美味しく上品に焼き鳥がいただけます。
食べ方も教えて下さり、美味しい焼き鳥がたべられました!お通し?のスープも美味しかったー😍
少し価格帯は高めですが、美味しいので納得ができます。店長も店員さんも感じが良かったです。
値段の割に…
昨日は20時で焼き鳥が品切れになったらしいので入店時間に注意。
カウンターとテーブル席1つの小さなお店ですが、焼き鳥1本1本とても丁寧に焼かれておりとても美味しいです。希少部位の量が少なく、1日2、3本しかないので、食べようと思ったら開店時に入って直ぐに頼まなければなりません。急がしいなあ。お店は決してうるさくはありませんのでドタバタすることはないですし、スタッフも物静かです。お料理やお酒を勧めることも無いので、お話ししたい人は寂しい?かも。大衆酒場の焼き鳥ではないので少しお高めかもしれませんが、質を考えたら十分リーズナブルに美味しくいただけると思います。
3月のはじめ頃に行きました。少し早めに着いたので、お店の前で待ってましたが、席数が少なく、スムーズに入れたので結果的には正解でした。えりもととか、ぽんぽん?とか、普段は見ないメニューもありました。たまごかけごはんも美味しかったです。山梨の地酒についても好みを伝えるとおすすめを教えてくれました。
賃貸の値段もあるし駅近の店で旨い店は少ないっていうのはよくある話し。ですが、ここはそんなことを払拭するお店でした。ホテルの方にオススメされ来訪。最初そこまで期待はしていなかったのが本当に失礼なくらい全てが美味しすぎました。鳥は朝じめのものを使っているとのことで、新鮮で、とーーーーっても旨いです。甲州地鶏、ハマりました。初来訪以来、甲府に来たらまず一発目にここに来ます。味はほんとに間違いない。ここにもう友達男3人は連れてきてますが、みんな勝手にデートの場として活用してます笑少人数で営まれてるのもあると思いますが、串は割と早い段階でどんどん無くなっていきます。19時ではもう手遅れ感がありますので、18時には着席が良いですね。少ない仕入れだからこそできるこの新鮮さだと感じます。初めに出てくるお通しの鳥スープは何回気をつけても火傷するくらい熱いです笑 が、これがまた旨いです。おかわりしたいくらいです。最近コロナで営業されてないのでしょうか?情報が無く、行ったらやってなくて涙が出そうでした。それくらい素晴らしいお店です。
メニュー数は多くはありませんが、一品一品はおいしいです。
名前 |
甲州地鶏串焼き 寛酔 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-4938-6456 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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美味しい甲州地鶏。鳥刺しは早く食べてしまうのが提供の条件。