背脂チャッチャ系、クセになる味！
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新橋元楽の特徴
濃いめのタレと背脂が絡むジャンキーなラーメンが魅力です。
特製元ラーメンぶためしセットは、ニンニク風味がクセになります。
背脂チャッチャ系で、虎ノ門からの伝統と共に人気を誇っています。
平日14時半頃にお伺いしました背脂チャッチャ系の名店かつてから、蔵前総本店や虎ノ門店（閉店）、この新橋店など足繁く通っていますまた、楽天市場でチャーシューを取り寄せられますので、何度か利用させて頂いてます最初にこちらのラーメンと出会ったとき、かつての板橋区ときわ台の伝説店、土佐っ子ラーメンを彷彿とさせてビックリしました土佐っ子も一度だけ自転車を飛ばして食べに行ったことがあります先日、つば九郎を支えていた方が亡くなった報道がありました日刊スポーツで発行しているつば九郎の写真2000枚を使用した感謝のモザイクポートレートが、この日の前日から飾られており、スワローズファンとしては、嬉しい気持ちになりました。
東銀座の店舗には訪問していたので、今回はこちらに。店内に入ると、食券機があり、背脂追加は100円と記載が。多めにしなくても結構入っていた気がするので、そのままで、特製元ラーメンセットを。数分して、ぶためしが到着。たれとごま油をかけて、混ぜ混ぜ。美味しい。ちょっと少なめにかけておいて、ラーメンの休憩に。とは言ってもチャーシューが味しっかりついているので薄めでちょうどいいですね。さらに数分後、元ラーメン到着。しっかりチャッチャされていました。味は東銀座と変わらないですね。麺は固めと言わなかったので、もっちもち。好みとしてはかためでもよかったかな。トータル的には満足なんだけど、駅から少し離れていますので、寒い日とかは足が延びにくいかも。ごちそうさまでした。
平日の13時前に伺いました。満席ではなくスムーズに座れました。塩ラーメン好きな私は楽チャーシューめん頂きました。割とすぐ提供されました。通常でも背脂たっぷりです。イメージはクリーミーな塩という感じです。背脂はしつこくなくさっぱりしており飽きがきません。チャーシューは薄切りで脂身たっぷりなので箸で持つと崩れます。元ラーメンはスープの色が濃く，しょっぱいかなと思いますがそんなことはなく背脂も効いて美味しいです。ブタめしはお肉をしっかり焼いてあるようでおこげの味もします。店内は綺麗で店員さんもハキハキ気持ちの良い対応でした。
新橋にある背脂チャッチャ系のお店、元楽に行ってきました。背脂チャッチャ系のラーメン、大好きです。ものすごい脂っこそうでそうでもないところとか、たまらないですよね。食券を購入します。特製元らーめんにしました。850円です。食券機におすすめなどはないと書いてあるところがいいですね。私もよくラーメン屋さんに行くと聞いてしまうことがありますが、お店によりけりかと思います。しばらくして着丼。背脂たっぷりのラーメンが出てきました。もう本当にこんもりとした背脂で、素晴らしいです。その下に埋まっている麺を引っ張り出しますが、こちらもしっかりと醤油の味があり、ベストマッチです。これは美味しいですね。ごちそうさまでした。
昼飯で立ち寄りました。特製元ラーメンぶためしセットを注文しました。美味しく頂きました。スープの色だけを見ると濃いイメージでしたが、割とサッパリでした。ぶためしもタレ＆ごま油＆マヨネーズをかけてて食べたら、美味しかったです。（ごま油、ドバッと出るので注意、マヨネーズは定員さんに声をかける）近くにコインパーキングが有るので🅿️機会が有ったら、背脂増しを食べる予定です。
何故だろう、クセになるこの味。「元ラーメン」最高です！一緒に「ぶためし」の注文もお忘れなく！
券売機で使用できるお札は1000円札のみです。塩ラーメンに味玉追加。もともとゆで卵が半分入っています。背脂の量は券を渡すときに聞かれます。私は普通でお願いしました。背脂たっぷり入っていますがくどくなくて最後まで美味しくいただきました。
濃いめのタレと背脂が絡むジャンキーな麺が好きな方は必食かも。
どうも^ ^どうもどうもです^ ^イヤーーー。寒の戻り？やだなぁ‥寒いのやだなぁ‥今日は新橋で仕事です♪こんな寒い日はやっぱりアレが食べたくなります^ ^ラーメン！午前の仕事をチャッチャっと終わらせて〜ランチタイムです♪今日伺ったお店は〜元楽さんです♪到着時刻 14時先客 4人オペレーション 2人食券制です。店内カウンター席とテーブル席あります。注文した物特製ラーメン800円也。食券を渡してカウンター席へ。やっぱりカウンター席はLIVE感があってイイです♪暫く待っていると〜着丼です♪わぁーーー。美味しそうです♪いただきまーす♪先ずはスープを〜旨旨。背脂を飲んでいるの？って感じになります。醤油がバッチリ効いていますね^ ^背脂もそこまでクドクないです♪美味しいですね^ ^続いて麺を〜旨旨。中太ストレート麺です。醤油色した麺。背脂も絡んで美味しいなぁ〜^ ^続いてチャーシューを〜旨旨。バラ肉のチャーシューです。もうちょっと大きかったらいいのに‥醤油に負けちゃってますね‥途中から卓上にあるニンニクを投入。旨旨！やっぱりニンニクは正義だよなぁ〜^ ^美味しいです^ ^って事で、完食です^ ^ご馳走さまでした^ ^イヤーーー。元楽さん。初めて伺いました。想像以上に背脂チャッチャラーメンでした^ ^ラーメン皿も少し背脂でビチャなので気をつけないとですね^ ^今度はブタメシ食べてみたいと思います^ ^
| 名前 |
新橋元楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6435-9045 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋５丁目１２−１ 越田ビル 1階 |
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美味しかったです。特製元ラーメン？醤油味のやつを頼みました。よくあるラーメンではなくかなり独特な、個性強めのラーメンが出てきました。自分の口にはすごく合いました。また近くでご飯を食べることがあれば普通にここにまた行くと思います。