山梨の老舗フランス料理、極上の星満点。
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フランス料理店 キャセロールの特徴
山梨で本格フレンチを楽しめるおしゃれな空間です。
シェフの確かな技術で心を込めた料理が堪能できます。
特別な日の記念日を祝える温かいサービスが魅力です。
山梨にあって間違いなくNo. 1フレンチ。ヌーベル・キュイジーヌを源流としつつ、古典とも言える手法で仕立てられた米山シェフの料理は、素材本来の旨みや質感を感じることができる唯一無二のもの。葡萄畑を背に佇む店舗のロケーションも手伝って、まるでブルゴーニュのシャトーでいただいてるかのような錯覚さえ覚えます。シェ・イノの手嶋シェフも、キャセロールで米山シェフに師事された一人。人格者の米山シェフの元から何人もの料理人が巣立っていった老舗店。いつまでもこの味が続くことをファンの一人として切に願います。
一世を風靡したフランス料理の老舗です。いつ行っても何を食べても満足します。ちなみにマスターはフランス語ペラペラです。
何年経っても行きたいフランス料理屋さんです。予約時から良い接客サービス、香りから美味しいお料理、建物の立地(日差しが心地いい)、全てが満足です。いただいたのはキャセロールコースです。昼と夜でメニューが少し違うみたいなんですが、それもきちんと説明してくださいました。次はオマール海老がいただけるコースで予約したいですね。県外からでも山梨に行ったら必ず寄りたい(もしくは記念日などの特別な日に寄りたい)お店の一つです。
大満足の星満点です⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️家族の記念日をこちらでお願いしました。お店、スタッフ、料理、どれも素敵でした。コースはどのお料理も細かく味が整えられており、どれも楽しめました。直前のお願いとなってしまった記念日のアレンジもスタッフの方にご対応頂き非常に助かりました。非常にお勧めできるお店です、また機会がありましたらお願いしたいと思います。
山梨に来るたびに入ってみたいと思っていたお店！とても美味しい！そして何よりお店の方々の なんとアットホームな雰囲気！また妻と来たいです♪
大好きなお店です。接客も丁寧でおいしいです。ただ食後にロイヤルミルクティーを注文したら、塩と砂糖を間違えたようで、かなりしょっぱかったです。本当に間違える人っているんだ…という衝撃を味わいました。
予約なしで来店しても、すぐに、席を準備して頂きました。スタッフ、シェフ共に笑顔絶えずにランチ頂きました。生ハム、スープ、メインのソースも美味しい。
本当のフレンチを食べたい方にぜひキャセロールさんに行っていただきたいです！ランチのコースもオススメです！
久し振りの外食🏢🍴でしたよ❤️長い間定期的に伺って居ましたがコロナ感染で控えてました😢ランチでもコース料理が楽しめますよ。金額もリーズナブルなので皆さん予約をしてから行って下さいね🙋期待を裏切りませんよ🙆
| 名前 |
フランス料理店 キャセロール |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-232-7992 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ずいぶん前に良く利用させていただいてたこともあり久しぶりに母のお誕生日で予約しました。お料理も美味しくリクエストしていた懐かしいメニューにも答えてくださり、美味しく楽しく思い出に残る貴重な時間を過ごせました！デザートプレートにもバースデーメッセージにろうそく立てて持ってきていただき、母の笑顔を見る事ができ幸せでした！キャセロールの思い出はきっと永遠に残ると思います。シェフをはじめスタッフの皆さま方の心粋、感謝いたします！素敵な時間をありがとうございました。