深大寺の隠れ家、静かな古民家で極上精進料理。
柏亭の特徴
深大寺の静かな古民家で、精進料理を楽しめます。
季節感満載の和食を、落ち着いた雰囲気で堪能できます。
裏道に位置する隠れ家的お店で、素朴なおもてなしが魅力です。
お盆休みに息子夫婦と待ち合わせて伺いました。料理の量も多過ぎず少なすぎずで丁度良かった。丁寧に料理されていて美味しくいただきました😊団体さんがいたみたいで、運ばれて来る時間に間が有りましたがたまたまでしょう。十分に満足出来るお店ですね。
深大寺のメインから少し離れた場所に住宅地の奥まったところにあります。入り口の佇まいから雰囲気あり、個室は昔の家の客間という感じです。4000円のコースをお願いしましたが、料理は全て丁寧な盛り付けで美味しく、胡麻和え、メインの手打ち蕎麦、最後のフルーツやわらび餅も最高でした。会計は現金のみでしたが、手持ちが無かったのでその場で銀行振込させてもらい、すぐに済ますことが出来ました。
家族の法事の帰りに訪問。事前予約制のため、指定の時間に到着しました。駐車場は正面入口に向かって、10mほど手前の右の傾斜に、最大4台駐車できますが、縦列駐車になります。オープン時の予約であれば、それほど気にしなくても、空きがあると思いますが、先約の方がまだ居る時間だと、停めるのに苦労するかもしれません。和食ならではの美しい業が、器に盛り付けられています。・前菜・お刺身・焼き魚・炊き込みご飯↓ここから30分くらいは待ちます…。・手打ちそばと海老天ぷら・フルーツ最後にお茶が出ました。ドリンクメニューを渡されますが、オーダー必須では無いと思います。子供用のコースメニューに、りんごジュースがついてくるので、ドリンクオーダーしなくても良いです。上にも書いていますが、炊き込みご飯が出たあとに、手打ちそばだからなのか、かなりの時間を待ちました。「ご飯で終わりかな?」「そば、出てくるよね?」と、なんとも判断ができないほどの、待ち時間でした。小さなお子様がいる場合は、なかなか待てないと思います…。深大寺そばは有名なので、とてもこだわりがあると思います。そば提供までの時間を、うまく調整いただけると、より良くなるのではと感じました。※料理はお一人で作られているとか…ちなみにトイレは、ウォシュレットではなく、便座がとても冷たいです(・・;)個人の体験ですので、来店時とは異なることもございます。何卒ご容赦くださいませ。
お料理とお部屋は格別!海外からの要人お二人の接待に使わせていただきました。ご高齢の方向けの特別なお食事にオススメです。設えも侘び寂びを随所に散りばめた茶室を思わせる趣きありつつもどこか懐かしいお部屋でした。日本食を堪能しながらゆったりとした時間を味わいにまた行きたいと思います。サービスはもう少し気配り(お茶のおかわりはいかがですか?など声かけ)やこの建物の背景など聞けたらもっと嬉しかったです。期待を込めて。
静かな環境、美味しいお料理、お部屋の雰囲気も良く、とても良い時間を過ごすことができました。人の作ったむかごご飯を頂いたのは初めてですが、ホックリとしたむかごと適度な塩味のバランスが最高でした。ナマスもフレッシュで柚子の香りあふれる味。一つ一つのお料理が丁寧に作られていて、とても良かったです。お蕎麦も打ちたての新鮮さが伝わってくると同時に、時間とともに少し味わいが変化するのが興味深く、大満足でした。5000円のお刺身付きのコースを頂きました。
精進料理がこんなに美味しいとはおもわなかった。癖の強い春野菜もおいしくいただけた。四季折々にいきたいお店。リピ確定🎉またよろしくお願いいたします。
落ち着いた雰囲気で、美味しいお料理をいただけました。
ナビ通りに行くと裏に着いてしまいます。深大寺の通りからお花屋さんの脇を入った突き当たりです。
概ね美味しくいただきましたが、お蕎麦が小間切れ…深大寺そばの特徴でしょうか?
| 名前 |
柏亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5492-9821 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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Very good!こんなお店があるなんて知らなかった!!!お勧めです。