銀座で楽しむ本格刀削麺!
西安料理 刀削麺園 銀座店の特徴
銀座の一等地で刀削麺を気軽に楽しめる、待ち時間ゼロのランチスポットです。
日本風にアレンジされた本格的なガチ中華が味わえる、ユニークな中華料理店です。
牛肉刀削麺や麻辣刀削麺は絶品で、辛さと旨さのベストバランスが楽しめます。
味はまあまあです。接客もまあまあです。店は狭いです。4人でふつうに飲み食いして5,000円いかないかな〜くらいです。
銀座の一等地でラーメン一杯千円で食べられるのはうれしい。写真は担々麺。そんなに辛くなく太麺だけど美味しくしっかり食べられる。
東銀座の刀削麺屋/中華料理店「西安料理 刀削麺園」1人ランチ、1人ディナーで刀削麺をラーメン屋感覚で食べれる。値段も1000円以下で、10種類以上の刀削麺が食べれるので良い。代表メニューのマーラー刀削麺は思ったよりは辛くなくて、普通の人も食べやすい味付けなのでおすすめ。鉄板焼き餃子もとてもおいしかった!鉄板で提供されるから、熱々の状態で食べれて最高。中華料理店として飲み会で使うこともできて、コスパ良いのでとてもおすすめ。ランチでも、飲み会でも!
現地っぽいですよね。麺の太さがまちまちでいろんな食感が楽しめる。麻辣で辛しびしび。冷やし麺は日本の冷やし中華ではなく、麻辣だれにゴマの風味がプラスされてました。
刀削麺は美味しかったです!料理は辛いで美味しいです。辛い味好きの方へおすすめです!
意外にお店。マラ刀削麺は、美味しかったね。期待感が無かったので、驚くほど満足感を受けました。もちもちの食感やカラカラの辛さ、特にトッピングのひき肉は、缶詰ではないこと!普通サイズでも満腹感があります。価額も800円で大満足のお値段!また利用したいお店!
【日本風ガチ中華】中国人の妻によるとガチ中華に近いが日本風にアレンジしてあるとのこと。刀削麺は驚くほど大きな器で出てきます。ラム肉を焼いたものは山椒が効いていて辛いもの好きな人にはお勧めします!
久しぶりにテイクアウトで牛肉刀削麺、今回は熱々のスープで美味しくいただきました。結構量あります。【↑2023.01追記】テイクアウトで麻辣刀削麺をいただきました。麺とスープが分離された専用の器でしたので安心ですがスープがちょっとぬるく感じたのは持ち歩きで5分ほどかかったからでしょうね。それはともかく、麺もほどよく柔らかく私好みの味。店内もよい雰囲気でしたしわざわざ持ち帰る必要もなかったかな。【2022.06】
味はとても良いですが、コバエが多く飛んでいたのが気になりました...2〜3階に通してもらえることをお勧めします。
| 名前 |
西安料理 刀削麺園 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6264-3800 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ランチタイムでところどころのお店に行列ができる中、待つことなく入ることができました。普通盛り900円、大盛り1000円が中心という良心的な価格帯がありがたい。普通盛りでも超特大盛りかってくらいの器に入って出てきます。器の大きさはちょっとびっくりしますが、普通盛りなので中は半分くらいしか入っていません(笑)。刀削麺はモチモチしていておいしかったです。パクチーもなかなかいい感じになじんでいました。