赤坂の地下で出会う感動フレンチ。
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Crear Bacchusの特徴
創作的なフレンチが楽しめる、驚きと創意に満ちた料理体験です。
ユニークな食器や食材を駆使した、視覚でも楽しむモダンブランチが魅力です。
赤坂駅から徒歩3分の地下にある、隠れ家的なレストランで特別なひと時を。
赤坂の隠れ家的レストラン。テーブルに試験管とかピペットとか、何やら一味違う雰囲気。料理は盛り付けも綺麗で、さりげない演出もあり美味しかったです。ギャルソンの方のサービスも良かったし面白かった。カトラリにもこだわりがあり、楽しめました。コーヒーカップもオシャレ(本来はインテリア用のものらしい)で、水を入れるグラスも斜めに傾いたもので、これまた面白かったです。今度は友人を連れてリピートしたいと思います。
最高です。こだわり抜いていた食事はもちろん美味しいのはいうまでもありませんが、作品を通じて感じる「あり方」「生き方」に刺激を受けます。自分も自分の道で、こうしたサービスができているだろうか？という問いが残ります。頑張ります！
創作的なフレンチに見事な器、ソムリエが選ぶワインは抜群。いいところ尽くし。隠れ家的なレストランはおもてなしに最高でした。
お食事、サービス、雰囲気共に素晴らしかったです。誕生日での利用だったのですが、演出も嬉しく良い記念になりました。価格はこのグレードにしては安いと思います。また是非使わせていただきます。
はじめから最後まで感動がありました。食材も調理法も味付けも盛り付けも、全てが素晴らしいもので、特別な日には本当にオススメです。写真はフォアグラです。この他にもキャビア、蟹、すっぽん、トリュフなど、珍しい食材もふんだんに使われていました。また食器やグラスへのこだわりが凄かったです。食後のカフェのカップも一人一人に合わせて選んで下さいました。お店の方に色々聞いてみると、エンターテインメントとしても楽しめると思います。またぜひ伺いたいです。Everything was amazing.Highly recommend this place for a special occasion.
お友達のお誕生日で利用しました。レストランの雰囲気も素敵で、お料理も美味しくて見た目も華やかでした！(^^)✨紅茶も美味しくて、ティーカップもオシャレで大満足でした✨次はディナーしてみたいです。女子会もいいですし、男性はデートにもおすすめです🥰💕💕
美味しいモダンブランチを目で見て味わえるだけでなく、ユニークな食器や食材を次から次へ堪能できました。そして、店内から料理に至る所にカラフルな草木が散りばめられ、まるで植物園にいるような没入感が体験できます。最後の液体窒素のラスクも初めての体験でしたが、しっかり噛まなかったので舌に少しひっついてしまいましたが、とても楽しかったです！エンターテイメント性の強いレストランで、終始楽しめました！
美味しくて見た目もキレイで楽しい。素晴らしかったです！
料理とは科学なのです。1品1品が大変手の込んでいて、深い味わいでした。2度目の利用で、誕生日に利用させていただきました。最後まで最高のおもてなしをしていただきました。また来ます。
| 名前 |
Crear Bacchus |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5797-7260 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
トランス脂肪酸？とか本当は人が食べてはいけないものを熟知されているので、安心して食事ができる。お酒も詳しくて、美味しいジンが印象に残っているけど名前は忘れてもうた。接待で連れてきてもらったけど、こんど記念日で使わせてもらうかも。