新鮮な皮付き鰹のお刺身!
魚ふじの特徴
美味しいお刺身が並ぶ鮮魚店で、盛り付けも自分好みに調整可能です。
生きの良い魚を仕入れた鮮度抜群のお刺身が味わえます。
さりげない奥さんの気遣いが嬉しい、温かみのある魚屋さんです。
鰹と鯛の刺身を購入どちらも、珍しい皮付きの刺身鰹は鏡のように皮が光り見るからに新鮮だが、身はねっとりとして味が濃い👍👍👍余計な水分を抜いてるはずだがどういう下処理をするとこんな食感になるのか?今まで食べたことが無い食感で知りたい皮付きのため、皮近くの脂身が最高に旨く、噛めば噛むほど、旨味がでる値段は少しだけ高めだが味はずば抜けて旨いのでコスパはかなり良い👍👍👍また、行こう❗❗
お刺身の盛り合わせとカツオの刺身を購入させて頂きましたお値段はとてもお安いと思いましたもう少しお魚の種類があればとは思いました。
本日那珂湊に刺身を買いに行こうと、バイクでツーリング途中に那珂市のこちらの魚屋さんを見つけました。バッチリでした。注文したのはマグロの中トロ、うちの妻、最高!マグロ赤身、ふつうに美味しい。タコ、私が最高カツオ、大変美味しい!にんにく付きで気が利いてる。イカ、妻にほとんど持っていかれました。また、妻のご機嫌とりにツーリングがてらこちらに寄らせていただきます。
15時頃行くと刺盛りなど置いてあります!煮魚や焼き魚も美味!
さりげない奥さんの気遣いが有り難いです!刺し身も新鮮な魚の味付けがして美味しかったです。
親切丁寧でお刺身の組み合わせなど、いろいろ応じてくれます。もちろん常識範囲内のお願いです。 もちろん季節により異なりますが、カツオが美味しいです。
ぶりハラス、150円という破格だったので、刺身盛り合わせと共に購入。オーブンでじっくり焼いたら、あぶらものってて絶品でした。近くにあったら確実に通います。駐車場は店前に3台くらい停めれます。14時くらいにいきましたが、もう少しあとの時間帯の方がたくさんおいてありそうな話でした。
ここのお刺身は本当に美味しいです。特に鮪中トロは本当に旨い!しっとりと滑らかで香りも良く、赤身とトロのバランスが最高に僕好みです。優しそうな女将さんに、シャイそうな旦那様も人柄の良さが伺えます。近場の人気店や、日立市の有名な魚屋さんの鮪より美味しいですよ!!
お刺身の美味しい魚屋さんです。一人前単位でお刺身を注文します。少しの煮魚、煮物等のお総菜も売られていることがあります。釣ってきた魚もさばいてくれます。
名前 |
魚ふじ |
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ジャンル |
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電話番号 |
029-295-2460 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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美味しい中トロだとよくある筋ばったヤツ......それがない臭みもないし、とにかく新鮮価格の割に量は多い一人で食うには贅沢すぎるが、誰か来た時、家族でといった場合は最適かと変に寿司屋に行って刺身頼むくらいならここにお任せですね。