銀座三越で楽しむ絶品パエリア。
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びいどろ 銀座三越店の特徴
銀座三越内にある、絶品のバレンシアパエリアが楽しめるレストランです。
注文後30分かかるシーフードパエリアは、待つ価値がある美味しさです。
お若いスタッフが、スマートにお皿をサーブしてくれるお店です。
銀座三越１１階のスペイン料理｡ランチで伺いました。今回シーフードでは無く、バレンシアパエリアのうさぎのお肉のバレンシア地方のお料理をいただきました。国際コンクールで受賞した本場の味｡ご馳走様でした。
土曜日ランチで利用。休日とあってレストラン街は多くの人。パエリアは作るのに時間がかかると思いながらも、数組待ちを覚悟でこちらに決定。30分位で入店でき、大好きなターコイズブルーの一寸変わったソファー席へ案内され、一番奥ということもありとても落ち着いた雰囲気。休日ランチセットをオーダー。ワインはデキャンタで白を。5種類のタパスはどれも美味しくワインが進みました。マッシュルームのアヒージョは嬉しい予想外でしたが、バゲットがついてなかったので追加。アンチョビとニンニクの塩梅が最高で、少ないバゲットにたっぷりオイルを染み込ませて、最後まで堪能しました。パエリアも美味しく頂き、最後のガトーショコラとアイスティーでお腹も気持ちも大満足で、お店を後にしました。スタッフの方もとても気持ちの良い接客でした。次はアラカルトで利用したいと思います。
日本ではなかなか見つからないパスタのパエリア フィデワ・デ・ガンディアがあると聞いてディナーで来訪。予約し、3人で伺いました。パエリアは大皿ではなく、ひとりずつのパーソナルサイズなんですね。ちょっと驚きました。概ね満足です。ついワインもボトルでいってしまいました。落ち着いた店内で、ゆったりとしたお席だったのでくつろげました。パエリアは大皿でも頼めるのでしょうか？やはり大きなパエリア鍋で頂きたいなーと。
平日のお昼でしたので、並ばずに入店できました。ランチメニューのパエリアランチで魚介のパエリアをオーダーしました。まず、前菜5品盛りから。盛り付けがとても綺麗で、特にキャロトラベが美味しかったです。続いて出来立て魚介のパエリアが提供されました。まずレモンをかけて一口。お米の硬さもほどよく、味付けもちょうど良い味加減で、おこげもあり美味しくいただきました。最後はアールグレイとブラウニーをいただきました。
平日ランチタイムに伺いました。イカ墨のパエリア匂いがよく普通に美味しかったです。スタッフさんは皆さん感じ良かったです。ランチタイムは混んでましてあまりゆっくりは出来ませんでしたが…
パエリアはオーダーしてから３０分ぐらい時間がかかるので、時間に余裕を持って来店しましょう。前菜の味はそこそこ。パエリアは美味しかったです。
銀座三越にあるパエリアを楽しめるお店。お昼に訪問。メニューは「パエリアランチセット」をオーダー。セット内容はタパス、パエリア、デザート、ドリンクです。パエリアもデザート、ドリンクは好みのものを選べるスタイル。前菜は5種(キャロットラペ、スパニッシュオムレツ、生ハムとシャインマスカット、レバーパテ、アランチーニ)つきます。これだけでもテンションあがりますよ。パエリアは旬の食材を使用していて、出来上がりまでは時間がかかりますが待つ甲斐はあります。とてもおいしいです。食後にデザートとドリンクを楽しんで、満腹満足デパートランチでした。
初めてパエリアを食べました。1人用で注文できるのは良いと思います。具材も多かったので満足です。
サービスしてくれたホールの方達が、お若いけれどスマートな対応で、お皿をサーブする時に目に入ったのすが、指先も綺麗に整えられていて好感がもてました。お料理も美味しくて盛り付けも美しく目でも楽しめました。
| 名前 |
びいどろ 銀座三越店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6263-2090 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒104-8212 東京都中央区銀座４丁目６−１６ 銀座三越 １１Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜ランチに3名で予約して訪問。サービスも良く、美味しかったです。イカ墨、魚介のパエリア🥘と長手海老のパスタパエリアのランチセットを注文しました。パスタよりご飯の方が美味しかったかな？イカ墨は塩からかった。魚介が1番美味かったです。