江戸前そばの最高峰、コシのある美味！
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松竹庵 人形町支店の特徴
年中無休でランチからディナーまで営業しているお店です。
江戸前の濃いめの蕎麦つゆが楽しめるお蕎麦屋さんです。
コシが強いとろろそばやたぬきせいろが美味しいとの口コミがあります。
夏になると無性に食べたくなるのがゴマダレの蕎麦。コンビニの蕎麦や大規模チェーン展開の蕎麦屋さんにはゴマダレはあるが、いわゆる街の蕎麦屋には存外ないんですよね…。で、こちら人形町のド真ん中にある松竹庵さんには美味いゴマダレ蕎麦があるのです。クリーミィで濃厚なタレはまさに夏の滋養強壮剤！ こちらの蕎麦は固めでやや細い麺なので不必要にべっとりとゴマダレに纏いつくこともなく（ゴマダレはその性質上、麺にからみやすいので、麺が軟らかかったりするとすぐにタレがなくなってしまう）、蕎麦の食感とタレの味のバランスが絶妙。シンプルなせいろにゴマダレが付いただけの「ごまそば」は1100円（2025年8月現在）となかなか強気な価格設定ですが、それだけの価値はあります。このお店、他の方があげていらっしゃる写真がありますが、夏は「すだちそば（うどん）」もいいですよ。
天ぷらがあんまりだが蕎麦はちゃんと冷えてるしそれ以外が中々美味しい、現金決済のみの街蕎麦屋さん。ホールスタッフのお姉さん達も慣れているが活気があり感じが良い。テーブルは少し狭目。つゆの後味が少し気になるが塩分強目しょっぱめの江戸前スタイル。小上がりの座敷が奥にあるらしいが、それ含め見た感じはテーブル席が26-30席がMAXキャパシティ。テーブルスパイスは醤油・七味・爪楊枝・再製木の割り箸のみ。昔から絶対に休日昼飲みに来ようと気になっていて、やっと念願叶い14時頃伺うと満席。ちょうどお会計している所だったので3-5分待ち入店。瓶ビール1本、蕎麦焼酎3杯、大関ぬる燗4本、かつ煮、板わさ、ざるそば、鴨焼き、月見芋、梅オクラ、天たね、ごまそば。計11,800円。ざるそばは普通盛りでもまぁまぁの量。ネギとわさびとうずらの卵付き。ざるそばの海苔の質はあんまり良くなく、ただしっかり冷えているし大盛りにするととてもコスパが良い。ごま蕎麦は思ったより濃厚でドレッシング感も少なく美味しかった。おろし生姜がついてきたら尚良いなぁ…聞けば良かった。天ぷらは追い種有りの衣多目スタイル。ナスと椎茸と海老を2人分にカットしてくれた。板わさはわさびではなく、なるとにわさび漬が乗っている。鈴廣の大したものではないけど、魚の香りのしまくる高級な蒲鉾が苦手な連れは大絶賛。カツ煮は濃い目で美味しい。お酒がよく進む。月見芋はコスパが良く美味しい。梅オクラはもう少し酸っぱいしょっぱい系の梅だと良いなぁ。その方が味変やその他にちょうど良い。鴨焼きの鴨は少し臭いが、粉山椒を一緒に出してくれるのでそれをかけたりテーブルスパイスの七味をかけたりして楽しめるし、少し濃い目の味付けがお酒に合い美味しいと思う。ネギは鉄板が暖かいうちによくほぐししっかり火を通すのがおすすめ。しっかり火の通ったネギがとてもおいしかった。次は連れは板わさ、かけそば・カレーせいろ・カレーそば。私は卵焼きやそばがき。カレー系のそばは私も気になるが、冷たいとろろ蕎麦かなぁ。揚げ出し豆腐もいいが月見芋が美味しかったのでリピ。天ぷら系は頼まない予定。2024年12月昼〜夜1回目。
13時過ぎに行きましたが少し並んでいました。店内はとても狭いです。「くつろぐ」というよりは「食べてすぐ帰る」という雰囲気です。テーブル席はとても狭く、真冬に行ったのでダウンを着て食べると更に窮屈に感じました。テーブル席のイメージは電車7人掛けの席にぎゅうぎゅうに座った感じです。でも味は美味しいです！！天ぷらはサクサクで油っこさがなく重たくないので食べやすいです。カレー蕎麦は、カレーが濃くて蕎麦とよく絡んで美味しいです！
営業時間がランチからディナーまで途切れず、使い勝手の良いお店。お蕎麦はシンプルな味わいで食べやすい。
こちらのお蕎麦が私は大好きです。蕎麦好きには”盛り蕎麦“で 満腹コ－スの方は+カツ丼がオススメです。独身の時から通って、今では子どもと一緒に食べに行きます。昔ながらのお蕎麦屋さんなので今では貴重だと思います。店内は狭いのでベビーちゃん連れにはオススメしません。
創業者は淡路町『松竹庵』で修業したとか。江戸風のしょっぱい蕎麦つゆが好みだ。なにげにかつ丼もおいしいが、そろそろ全部食べきれないお年頃。ランチで頬張ってる会社員がちょっとうらやましい。
あたたかい雰囲気の中、非常に美味しいお蕎麦を頂きました『松竹庵』様は街のお蕎麦屋の最高峰です。人形町駅を降りて水天宮前駅へ続く大通りにございます『松竹庵』様。店前を通りかかった際にお客さまで賑わっているのを拝見し、別日に伺いました。11時半に入店するとすでにお客様が、さらに数分経つとあれよあれよと言う間に席が埋まって参ります。卓上のメニューを見ながら迷っていると、壁POPに非常に素敵な筆字で『力うどん』や『とろろそば』の文字が並んでいます、その魅力に負けて『鳥おろしそば1100円（中盛り＋50円 2022年1月）』をオーダーすると、女将さんでしょうかオーダーメニューを歌のように読み上げてくれます。同じ歌注文でも神田藪蕎麦さんとは異なり『暖か注文』です。早速サーブ頂くと、通常の蕎麦猪口より大きめの猪口に鶏とおろしがすでに投入されている暖かい蕎麦つゆです。頂くと『美味しい！』少し甘めの蕎麦つゆにおろしu0026柔らか鶏肉がヒタヒタでこれは美味です。『おろし』なので『辛いかな？』っ思っていたのですが真逆で少し甘い印象です。お蕎麦自体は一般的な二八でしょうか喉越しがよく非常にマッチしています。来店なさるお客様は口々に『あけましておめでとう』とお客様から大将や女将様にご挨拶、地域の皆様にどれだけ愛されているかが伝わって参ります。『松竹庵』様のそんな暖かい雰囲気に囲まれて美味しいお蕎麦を頂きました。職人系お蕎麦も好きですが、肩肘張らず頂ける街のお蕎麦屋様はやはり最高u0026大好きです。ちなみに素敵な筆字POPですが、お蕎麦を盛るザルを塗る職人様の作品との事で非常にびっくりu0026おもぶきぶかいです。
出汁のいい香りに誘われて、ふらっと来店。普通のそばや、うどんに行こうかと思っていたが、子供の頃によく食べたカレー南蛮に目を奪われ注文。お蕎麦屋さんで食べるカレー南蛮は久しぶりに食べたが、凄く懐かしい味に感動。これからも他のメニューを発掘して行きたい。
江戸前の濃いめの蕎麦つゆに付けて食べる歯応えのあるお蕎麦が美味しい。天ぷらももちろん、カツ丼やおつまみ系も良い。こざっぱりとした店内は清潔感があって居心地が良いです。
| 名前 |
松竹庵 人形町支店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3661-3995 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～20:45 [土日] 11:00～19:45 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町１丁目１５−５ 柏原ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いわゆる江戸前そばというのでしょうか。細い麺がつゆによく絡んで最高に美味いです。（長野出身ですが蕎麦は江戸前の方が好き）いつも天ぷらも一緒に頼むが、もう最高に美味いです。年越し蕎麦もこちらで予約して食べてます。