海外の家庭料理が学べる旅気分。
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ニキズキッチンの特徴
日本にいながら、キルギスやウズベキスタンの文化が学べる料理教室です。
沖縄料理やアメリカ料理など、様々な国の料理が習える貴重な体験ができます。
沖縄の家庭料理、プロのシェフから学ぶアメリカ料理、珍しいルーマニアやセルビア料理など、日本に居ながら世界の料理が学べます。私のお勧めは韓国料理。現地より美味しいです！どの国のお料理も日本で買える食材で作れるように、レシピも工夫されています☆
先生も人あたりのよい人が多く、先生方のメニューもちゃんとしていて、英語とおいしい料理いっぺんに習えるなんて一石二鳥👍この料理教室では、自分の仕事場や友人関係では出会わないようなお仕事をされてる方や、気の合う人と出会えて楽しいです。感謝感謝👩❤️💋👨
いろんな料理があり、貴重な経験がてきます。丁寧だと思います。
３年くらいこちらでキルギス・ウズベキスタン料理講師をしていますが、人間的に素敵な生徒さんが多いことにいつも驚かされます。また色々なことに興味がある好奇心旺盛な生徒さんが多く、話も多岐に渡りとても有意義な時間を過ごせます。毎回７，８人の少人数制なので、分からなかった事は気軽に質問して頂けて、いつも和やかに楽しく料理教室を行っています。
日本に居ながら「海外でのホームステイ気分を味わえる！」....そんな魅力的なこちらNiki's Kitchenは料理をはじめ、各国の習慣、歴史などが学べるパスポートが要らない海外旅行です。スタイルは「一期一会」。とても新鮮な出会いが有ります。次はどんな美味しい物とご縁に出会えるかワクワクです！
Niki's Kitchenで料理教室を始め10年目ぐらいになります。クラスを通じて料理を教えることももちろん楽しいですが生徒さんからいろいろ教えてもらう事も多く本当の日本が分かる様になった事には感謝、感謝です。美味しいものを一緒に作りながら楽しいおしゃべりがある素敵な経験が出来ます。
様々な国の先生のお宅にお邪魔して料理と文化について学ぶことができる、ちょっとした旅行気分が楽しめるお教室です。日本で手に入る材料を使い、本場の味を生み出すコツを教えて頂けます。先生のバックボーンは主婦から現役のシェフまで、様々。どの先生も心を尽くして教えてくださるので、とても充実した時間を過ごすことができます。興味のあるメニューの時に都合のいい日程で参加する単発形式での開催なのも、うれしいポイントです。
外国人の家で料理を習うという料理教室のプロデュースをいち早く確立した老舗。毎週何曜日とか毎月何日という固定式ではなく、気になるクラスに単発で参加できるのがいいです。先生もレストランや大使館でシェフの経験がある人から、家庭料理が上手なおかあさんまで様々っていうのも、料理の幅が広くてじつに面白いです。人気のある先生のクラスは、申し込みを開始するとあっという間に満席になってしまうので予約を取るのが大変だけど、それだけ支持されているということだからいいことでしょう。日本の近所のスーパーでは見かけないハーブや調味料を使って現地の本物の味を再現してくれるし、そういう食材をどこで買えるかを教えてもらえるのもgood。
| 名前 |
ニキズキッチン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3248-6467 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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